六堡茶可以沖泡多少次
六堡茶的沖泡方法有多種，可以用工夫茶具泡，可以煮飲，也可以用茶壺悶泡。六堡茶沖泡幾次是根據(jù)投茶量以及質(zhì)量的好壞決定的。存儲的年限也對沖泡次數(shù)有一定的影響。
沖泡注意事項
?。?）容器：泡好一壺六堡茶，選擇合適的容器是前提，沖泡六堡茶用選蓋碗、紫砂壺或者坭興陶茶壺均可，茶壺的容量要大些，便于茶葉沖泡中舒展張開。
?。?）醒茶：醒茶一方面可以去除茶葉的浮塵和倉儲過程產(chǎn)生的雜味，另一方面可以讓茶香更純正。沖入100℃的沸水，快速倒出。倒出水后可以聞葉底的香氣，如果覺得香氣不夠純正，可以重復醒茶一次。一般醒茶1-2次，速度要快，不要浸泡過長的時間。
?。?）投茶量：一般是5-8克六堡茶葉，150ML的水，茶水比例在1:30左右，投茶量依據(jù)個人口味而定，喜歡濃茶的可以適當多投一些。
（4）沖泡次數(shù)和沖泡時間：六堡茶比較耐泡，一般可以連續(xù)泡8-10次，直到湯味出現(xiàn)明顯的水味，質(zhì)量好的六堡茶可以泡15次以上。沖泡的時間頭4泡15-20秒出茶，4泡過后延長到30-60秒。
六堡茶四種沖泡方法
1、茶壺沖泡法
使用茶壺沖泡六堡茶，應先準備好茶壺（容量200-250毫升）以及10-15克的六堡茶，先用沸水燙洗茶壺，隨后放入茶葉。六堡茶沖泡前一般需要洗茶（潤茶）一到兩次，因為六堡茶長期存放陳化難免落上塵埃，洗茶不僅可以去其雜味，清潔茶葉表面塵埃，還能起到潤茶、醒茶的作用。
在正式?jīng)_泡前可用沸水淋浴茶壺，以此提高壺內(nèi)溫度，讓茶香更明顯。一般的六堡茶可沖泡10-15泡，陳年老茶甚至可以沖泡20泡以上。前幾泡出湯要快，避免出現(xiàn)“醬油湯”。越往后，沖泡時間可根據(jù)實際情況來調(diào)整湯色和滋味濃淡。
2、蓋碗沖泡法
使用蓋碗沖泡六堡茶，則應先準備好蓋碗（容量約250毫升）以及5-15克的六堡茶，先用沸水洗蓋碗，隨后放入茶葉。此處亦應先洗茶（潤茶）一到兩次。正式?jīng)_泡時要掌握好沖泡時間，出湯時要濾盡，以免影響下次沖泡品質(zhì)，每泡根據(jù)實際來調(diào)整湯色和滋味濃淡。
3、飄逸杯沖泡法
使用飄逸杯沖泡六堡茶的方法和蓋碗沖泡法幾乎相同，只是飄逸杯更為簡單便捷。首先將準備好的15-20克六堡茶放入飄逸杯內(nèi)膽中，然后注入沸水洗茶（潤茶）一到兩次，潤茶時出湯要快。正式?jīng)_泡時注意觀察內(nèi)膽茶湯來掌握沖泡時間，飄逸杯出湯簡單，不用擔心燙到手，透明玻璃杯也利于觀察六堡茶的湯色濃淡，因此深受年輕茶客喜愛。
4、煮茶法
煮茶法和常規(guī)的沖泡方法有著很大的區(qū)別，多見于六堡茶的一些特殊分類，如老茶頭、老茶婆、茶梗和茶果等。煮茶的步驟大致可以分為：備茶—煮水—置茶—出湯。煮飲六堡茶的方法可首先備茶，用煮茶袋將六堡茶裝好做成煮茶包以備用；其次煮水，將水加入燒水壺中。在置茶，當水快沸騰時，將茶包放入燒水壺內(nèi)。
最后出湯，依據(jù)具體情況來決定煮茶的時間，然后出湯分茶。當然，也有茶客直接放入茶葉烹煮，茶成后再以濾器過濾茶葉。這些煮茶方法無高低好壞之分，純粹視煮茶者自己的喜好而定。
本次內(nèi)容就介紹到這里，六堡茶是比較耐泡的，具體沖泡次數(shù)還是根據(jù)自己的投茶量來看。六堡茶的泡法是比較多的，以上四種方法都可以用來泡六堡茶。但是要注意按照正確的步驟泡，那樣泡出來的茶湯口感才會更好。
