黑茶是經(jīng)過渥堆過程微生物的參與所形成的茶，因其內(nèi)含成分與紅、綠茶有極大差異，所表現(xiàn)的功能也不同。在降血脂、降血壓、降糖、減肥、預(yù)防心血管疾病等方面具有顯著功效。那么經(jīng)常喝黑茶對(duì)身體的好處和壞處是什么呢？
喝黑茶的好處：
一、助消化、解油膩、順腸胃
1、黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝。
2、黑茶中的咖啡堿刺激作用，更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。
3、日本學(xué)者通過科學(xué)檢驗(yàn)已證明，黑茶具有很強(qiáng)的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
4、黑茶還能改善腸道微生物環(huán)境，具有順腸胃的功能，我國民間有利用老黑茶治療腹脹、痢疾、不消食的傳統(tǒng)。
二、降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病
1、血脂含量高，會(huì)使得脂質(zhì)在血管壁上沉積，因而引起動(dòng)脈粥狀硬化和形成血栓。
2、黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集。
3、黑茶能達(dá)到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。
三、補(bǔ)充膳食營養(yǎng)
1、黑茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。
2、黑茶是西北地區(qū)的居民不可替代的必需品。
喝黑茶的壞處：黑茶是一款大眾飲品，同時(shí)也是一款長(zhǎng)期喝的保健養(yǎng)生飲品。一般人群飲用沒有什么壞處，但也要注意黑茶雖消食，但茶中都含有鞣酸，可與蛋白質(zhì)結(jié)合，產(chǎn)生沉淀，影響蛋白質(zhì)吸收，還會(huì)干擾胃腸蠕動(dòng)，引起便秘，因此不宜飯后馬上飲用，一小時(shí)后再喝最佳。
