喝黑茶的最佳時(shí)間是什么時(shí)候呢？黑茶是屬于溫性茶，有著暖胃的作用，如果說暖胃或者溫性茶的話，毫無疑問一定是非常適合冬季喝的。冬天天氣非常寒冷，并且寒氣也重，這時(shí)候如果喝上一杯暖胃的溫性黑茶一定是太適合不過了。不過黑茶也是一年四季都可以喝的，只不過最適合的就是冬季喝了。
為什么要喝黑茶？
我們的生活環(huán)境、習(xí)慣及飲食習(xí)慣的影響，每個(gè)人體內(nèi)或多或少都聚積了毒素。每個(gè)人都是毒素的攜帶者。日積月累，年齡越大毒素越多，毒素侵蝕了臟腑、破壞了細(xì)胞，阻礙了細(xì)胞吸收營養(yǎng)和代謝廢物的通道，導(dǎo)致頭暈、頭痛、神疲乏力、失眠多夢、食欲不振、抵抗力下降等各種亞健康的癥狀。每個(gè)人身上的毒素，就像定時(shí)炸彈一樣，積累到一定程度就會(huì)爆發(fā)疾病。因此，我們需要喝黑茶來進(jìn)行排毒。
毒素的危害：
1、毒素使人生病
長年累月，臟器在毒素的侵襲下承受著巨大的壓力，臟器的功能就會(huì)開始失調(diào)，運(yùn)作變得不順暢。當(dāng)毒素累積至身體無法負(fù)荷時(shí)，病菌和病毒接連不但對他們發(fā)起攻擊，于是疾病開始了。
2、毒素使人體變臭
身體的代謝產(chǎn)物和毒素堆積在人體中，就會(huì)成為體臭的罪魁，也引發(fā)多種相關(guān)的疾病。臭味越重的人，體內(nèi)積藏的毒素就越多。酸毒積累，人體的排毒系統(tǒng)和汗腺排出這些酸毒時(shí)，人體就會(huì)開始散發(fā)臭味。
3、毒素使人變笨
食用過多飽和脂肪及糖類，是導(dǎo)致憂郁癥、老年癡呆等精神疾病的重要因素。身體累積的毒素多，體液偏酸氣血不足，使腦部細(xì)胞得不到充分的氧氣和營養(yǎng)，思維會(huì)比較遲緩，腦筋也不靈活，直接影響思維和智力。
4、毒素使人睡不著
毒素累積，身體的體液偏向酸性，體內(nèi)各臟器也承受著壓力而無法好好的運(yùn)作，從而引起內(nèi)分泌失調(diào)。荷爾蒙的分泌混亂，就會(huì)引起睡眠障礙和其他疾病。
5、毒素使女人變丑
當(dāng)機(jī)體內(nèi)排毒管道不通、排毒不暢時(shí)，毒就會(huì)存在于體內(nèi)，損害各臟腑功能，產(chǎn)生痤瘡、色斑、皮膚干燥、失去彈性等多種疾病和不適。大便在腸道停留的時(shí)間太長，毒素通過腸壁重新被吸收到血液，令血液變得污濁，也加重肝臟的負(fù)擔(dān)，容易導(dǎo)致皮膚疾病。
6、毒素使人衰老
提早衰老是因?yàn)?ldquo;慢性中毒”了。年齡增長，人體的器官也在逐漸衰老，肝膽的解毒功能衰退、腎臟和腸道的排毒功能也在逐步下降，其他臟器的運(yùn)作也逐漸緩慢下來。但是，人體代謝過程所產(chǎn)生的廢物或毒素卻沒有減少。當(dāng)毒素在體內(nèi)累積，身體酸化，逐漸引發(fā)各種慢性中毒的現(xiàn)象，加速人體細(xì)胞的衰老。
7、毒素使人肥胖
很多人肥胖，并不是因?yàn)槌缘锰啵且驗(yàn)榕诺奶?，身體的代謝發(fā)生障礙，導(dǎo)致“出不敷入”，廢物堆積在體內(nèi)而引起的。當(dāng)體內(nèi)的脂肪超過肝臟的負(fù)荷量，脂肪就會(huì)有血液儲存于脂肪組織中。脂容易囤積于臀部、手臂、大腿及下腹，然后就越毒越胖，越胖越毒。
毒素的危害這么大，那我們更要喝茶進(jìn)行排毒了，當(dāng)然黑茶茶葉除了具有排毒功效以外，喝黑茶還具有以下功效：
1、補(bǔ)充膳食營養(yǎng)
黑茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。對主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言，長期飲用化黑茶，是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來源，有生命之茶之說。
2、助消化、解油膩、順腸胃
黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。日本學(xué)者通過科學(xué)檢驗(yàn)已證明，黑茶具有很強(qiáng)的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。
3、降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病
血脂含量高，會(huì)使得脂質(zhì)在血管壁上沉積，因而引起動(dòng)脈粥狀硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和顯著抑制血小板聚集，還能使血管壁松弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動(dòng)脈及冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達(dá)到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。
在新疆、內(nèi)蒙、青海等茯茶重點(diǎn)消費(fèi)區(qū)進(jìn)行的流行病學(xué)調(diào)查表明，長期飲用黑茶對人體的血脂、血糖、血壓、血管硬化具有良好的調(diào)節(jié)作用，并對體重、體形具有良好的調(diào)控作用。
4、抗氧化、延緩衰老，延年益壽
有關(guān)衰老的自由基理論認(rèn)為，在正常生理?xiàng)l件下，人體內(nèi)的自由基不斷產(chǎn)生，也不斷被清除，處于平衡狀態(tài)。黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質(zhì)如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅(SOD的構(gòu)成元素)和硒(GSHPX的構(gòu)成元素)等。黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。
5、抗癌、抗突變
癌癥是當(dāng)前世界上引起人類死亡率極高的疾病之一。自20世紀(jì)70年代后期，世界各國的科學(xué)家先后發(fā)現(xiàn)茶葉或茶葉提取物對多種癌癥的發(fā)生具有抑制作用。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)采用現(xiàn)代藥物篩選的尖端技術(shù)高通量篩選技術(shù)對黑茶進(jìn)行腫瘤細(xì)胞模型SGC7901的高通量篩選研究，證明黑茶對腫瘤細(xì)胞具有明顯的抑制作用。
6、降血壓
茶葉具有降血壓的作用早有報(bào)道。最近，日本報(bào)道，茶葉含有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經(jīng)元，起到抑制血壓升高的作用。此處，還發(fā)現(xiàn)茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，通過血管舒張而使血壓下降。
7、改善糖類代謝，降血糖，防治糖尿病
黑茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分。茶多糖復(fù)合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分復(fù)雜且變化較大的混合物。對幾種茶類的茶多糖含量測定的結(jié)果表明，黑茶的茶多糖含量最高，且其組分活性也比其它茶類要強(qiáng)，這是因?yàn)樵诎l(fā)酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相對長度較短的糖鏈和肽鏈的緣故，短肽鏈較長肽鏈更易被吸收，且生物活性更強(qiáng)，這可能就是發(fā)酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果優(yōu)于其它茶類的原因之一。
8、殺菌、消炎
黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外，茶黃素對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。
9、利尿解毒、降低煙酒毒害
黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來實(shí)現(xiàn)的。同時(shí)，咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同時(shí)，黑茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發(fā)生沉淀，并隨小便排出體外，而且還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害作用。對于重金屬毒物，茶多酚有很強(qiáng)的吸附作用，因而多飲茶還可緩解重金屬的毒害作用。
