如果大家平時喜歡喝黑茶,可以學習一下黑茶的幾種泡法。
1、黑茶煮飲法
黑茶煮飲是最古老的沖泡方法之一,取茶10-15克,將水(500ml)燒至一沸時,將茶投入,至水滾沸后,文火再煮兩分鐘,?;馂V渣后,分而熱飲之。
2、黑茶杯泡法
用紫砂杯泡制黑茶也是一種不錯的說法,不好玩體做法是把五克黑茶放在紫砂杯中,加入沸水,然后蓋好杯子蓋燜制三到五分鐘,降溫以后就可以飲用。
3、黑茶的涼飲法
把黑茶制成涼茶也是一種不錯的沖泡方法,具體做法與黑茶的煮飲方法類似,就是把黑茶與水按一比八十的比例進么煮制,煮好以后過濾,把得到的茶水放在冰箱中冷藏,然后在需要時飲用即可。
4、黑茶的奶茶泡法
把黑茶制成奶茶飲用,也是最理想的沖泡方式之一,具體做法就是先把黑茶放在杯子中泡制,得到茶水以后,再與奶按一比五的比例調(diào)合在一起,調(diào)勻以后直接飲用就可以,如果再加入少量的鹽,就會得到一杯濃郁的西藏風情奶茶。
5、黑茶的功夫泡飲法
用功夫茶具,按功夫茶泡飲法沖泡飲用。
1、投茶:將黑茶大約15g投入杯中,杯是泡黑茶的專用杯,它可以實現(xiàn)茶水分離,更好的泡出黑茶。
2、沖泡:按1:40左右的茶水比例沸水沖泡,由于黑茶比較老,所以泡茶時,一定要用100攝氏度以上的沸水,才能將黑茶的茶味完全泡出。
3、茶水分離:如果用杯沖泡黑茶,直接按杯口按鈕,便可實現(xiàn)茶水分離。
4、品茗黑茶:再將杯中的茶水帶入茶杯用直接飲用即可。