黃茶屬于什么茶：
黃茶是我國特產(chǎn)茶類，生產(chǎn)歷史悠久，在唐朝時就成為了貢品。黃茶屬于部分發(fā)酵茶，品質(zhì)特點是黃湯黃葉，名茶代表有：君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、遠安黃茶、霍山黃芽等等。
黃茶的功效：
減肥：
黃茶屬于輕發(fā)酵茶類，茶多酚的含量較高，經(jīng)常飲用，有助于促進人體新陳代謝，加速脂肪分解，從而達到減肥、消脂的效果，想要減肥的朋友不妨一試。
防癌：
黃茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)實踐證明，這些成分對于防治食道癌有明顯功效。平時不妨多喝一些黃茶，有利于降低癌癥的發(fā)生率。
助消化：
黃茶是漚茶，在發(fā)酵的過程中，會產(chǎn)生大量的消化酶，這些物質(zhì)成分對脾胃最有益處。建議消化不良、食欲不振、懶動肥胖者，可以多喝，能幫助腸胃消化。
提神益思：
黃茶中含有咖啡堿、茶兒素等，飲用此茶之后，能刺激大腦的神經(jīng)中樞，振奮精神。緊張工作之余，喝上一杯黃茶，有助于提高工作效率。
延緩衰老：
黃茶含有豐富的維生素、類黃酮，具有抗氧化的功能，能夠滋潤皮膚，延緩肌膚衰老。想要美容養(yǎng)顏的朋友，適量喝些黃茶也是不錯的。
當然根據(jù)事物兩面性的原則，黃茶也有一些副作用：
副作用一：鞣酸效應(yīng)
黃茶中含有鞣酸物質(zhì)，會與人體中的鐵元素結(jié)合形成不易被吸收的復(fù)合物，從而可能導(dǎo)致缺鐵性貧血的發(fā)生。另外，黃茶中的鞣酦還具有收斂作用，能減緩腸胃蠕動，加重便秘。
副作用二：咖啡因效應(yīng)
黃茶中的咖啡因能刺激人體神經(jīng)系，提高新陳代謝;所以過多飲用會加重失眠癥狀，增進肝臟承擔壓力，刺激胃液滲透等。
副作用三：草酸效應(yīng)
飲用黃茶過多會使人體內(nèi)的草酸不易被氧化分解掉，以致酸堿度失去平衡，影響健康。而且草酸在人體內(nèi)如果遇上鈣和鋅，便會生成草酸鈣和草酸鋅，使品飲者缺少鈣的吸收。
無論什么樣的茶，具有好處的同時也有一些飲用禁忌，黃茶也同樣如此。黃茶雖然在健康方面有一定的作用，但是，喝黃茶需要適量，其它茶也是一樣適量品飲?？傊?，喝茶有益健康，但需要科學(xué)合理的進行才行。
