金銀花茶泡法

  金銀花作茶飲用出自清代,《本草求真》“金銀花”條提到:“江南地方,以此代茶。”《植物名實圖考》記載:“吳中暑月,以花入茶飲之,茶肆以新販到金銀花為貴,皆中州產(chǎn)也。”泡飲具有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用,日常泡飲對身體有一定的好處。下面,就給大家介紹下金銀花茶的泡法。
金銀花茶泡法
  金銀花茶泡法
 
  1、高檔金銀花茶沖泡方法
 
 ?。?)沖泡高檔金銀花茶,講究聞香和觀看花茶在水中的優(yōu)美姿態(tài),因此宜選用透明玻璃茶杯沖泡。取3克左右的金銀花茶放到玻璃茶杯里,倒入90度左右的沸水沖泡,隨即蓋好杯蓋,以免香氣散失。
 
 ?。?)透過玻璃杯欣賞金銀花茶在水中上下飄舞、沉浮、徐徐開展、復原葉形的變幻過程,讓人心情頓然舒暢。
 
 ?。?)沖泡大約5分鐘后,揭開杯蓋,頓覺芬芳撲鼻而來。香氣濃郁清鮮,讓人心曠神怡。
 
 ?。?)待茶湯稍涼適口時,小口品綴,讓茶湯在口中稍做停留,充分和與味蕾接觸后再咽下,回甘無窮。
金銀花茶泡法
  2、中檔金銀花茶沖泡方法
 
  沖泡中檔金銀花茶,不講究觀賞茶胚形態(tài),可選用潔白瓷器蓋杯沖泡。取適量金銀花茶放到瓷杯里,加入100度左右的沸水,蓋上杯蓋悶泡大約5分鐘即可。
 
  3、低檔金銀花茶沖泡方法
 
  沖泡低檔金銀花茶,一般采用白瓷茶壺,更有利于充分泡茶其茶味。茶量可根據(jù)茶壺的大小和飲茶的人數(shù)、口味濃淡來酌量增加。放入茶葉后,用100度左右的開水加蓋悶泡即可飲用。
金銀花茶泡法
  喝金銀花茶的好處
 
  1、抗菌殺菌
 
  根據(jù)現(xiàn)代的醫(yī)學研究顯示,金銀花中含有一種可以抑制住傷寒以及流感病毒等,起到很好的抗菌抑菌的功效。對于身體的各種疾病有著很好的治療的效果,經(jīng)常飲用對于身體來說非常的有好處。
 
  2、清熱解毒
 
  《草本綱目》中記載到,金銀花具有氣平的作用,對于清熱解毒的作用非常的明顯。夏季的時候,我們就可以食用金銀花進行泡水喝,不僅可以起到解暑的效果,還能夠起到很好的提升醒腦的功效。
 
  3、提高免疫力
 
  金銀花中含有的物質(zhì)能夠促進淋巴細胞進行轉(zhuǎn)化,從而可以更好的增強白細胞的吞噬功能,使得我們的抵抗力越來越好。
金銀花茶泡法
  4、疏熱散邪
 
  當我們的身體出現(xiàn)失眠多夢、身體疲勞的情況出現(xiàn)的時候,我們的就可以喝點金銀花茶來改善這樣的情況出現(xiàn),對于口干舌燥和嘴巴干裂具有一定的緩解的作用,起到非常好的疏熱散邪的作用。
 
  飲用注意事項
 
 ?。?)金銀花茶是藥性寒的,不適合長期飲用,在夏天飲用是可以預防痢疾的,但是在經(jīng)期的女士,或者是虛寒的體質(zhì),不要飲用,避免出現(xiàn)不良反應。
 
 ?。?)金銀花適合體質(zhì)內(nèi)熱的人或者體質(zhì)平和的人飲用,如果是脾虛胃寒的人最好不要飲用。
 
  (3)金銀花茶沖泡兩三次以后就不要喝了,隔夜的的茶不要飲用。
 
 ?。?)金銀花泡水不要冷飲,趁熱時候喝,這樣的效果好。
 
 ?。?)金銀花是上火時候喝才好,喝過多是不可以的,不要每天都飲用,沖泡時候用10克的金銀花就可以。
金銀花茶泡法
  本次內(nèi)容就介紹到這里。金銀花茶泡法簡單,泡飲的時候注意用量即可。此外,金銀花茶不適合長期飲用,要注意正確合理的品飲。
責編: 紅豆
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