壽眉怎么泡更好喝

  壽眉茶是白茶的一個(gè)品種,性中庸,不寒不熱,抗氧化,有助排出毒素及促進(jìn)新陳代謝等功效,是一種很好的保健茶,可以經(jīng)常泡飲養(yǎng)生保健。那么,壽眉怎么泡更好喝呢?接下來(lái),我們就了解下壽眉茶的沖泡方法。
壽眉怎么泡更好喝
  壽眉茶沖泡方法
 
  1、備具:泡茶少不了茶具,我們先將茶壺,茶杯,茶匙等茶具準(zhǔn)備好。沖泡貢眉選用透明玻璃杯或透明玻璃蓋碗。通過(guò)玻璃杯可以盡情地欣賞貢眉在水中千姿百態(tài),品其味、聞其香,更能觀其葉白脈翠的獨(dú)特品格。
 
  2、洗、溫杯:將茶具用開(kāi)水進(jìn)行沖洗,同時(shí)達(dá)到溫杯的效果。
 
  3、置、洗茶:用茶匙將少量茶葉放入至茶壺中,沖入開(kāi)水,馬上倒掉,第一次為洗茶。洗茶是為了將茶葉中的雜質(zhì)去除,沖泡太久會(huì)導(dǎo)致茶葉中的營(yíng)養(yǎng)流失。
 
  4、沖泡:提舉沖水壺將水沿杯壁沖入杯中,水量約為杯子的四分之一,目的是浸潤(rùn)茶葉使其初步展開(kāi)。在加水量控制在約占杯子的三分之二為宜。
 
  5、出茶:將泡好的茶水倒入公道杯中。
 
  6、分杯品茗:將公道杯中的茶水分入個(gè)小品名杯中,然后就可以品飲了。
壽眉怎么泡更好喝
  喝壽眉,自然要選擇一款好茶,品質(zhì)好的茶配上正確的沖泡方法,這樣泡出來(lái)的茶湯才會(huì)更好喝,下面再來(lái)看看區(qū)分壽眉茶好壞的方法:
 
  1、條形
 
  到了壽眉這個(gè)等級(jí),想要找到條形優(yōu)美的便十分難得了,一般是頭春、白露的壽眉品相較為不錯(cuò),可以看到綠色葉片,茶梗較細(xì)。否則一般都可以用粗枝大葉來(lái)形容了。但就算是普通等級(jí)的壽眉,也需要觀察葉片是否過(guò)多發(fā)紅、發(fā)黑,這兩種情況一般是茶青被燜,工藝有問(wèn)題會(huì)很容易產(chǎn)生的。
 
  2、香氣口感
 
  壽眉的主要呈現(xiàn)木質(zhì)香型、甜香型為主,另外較好的會(huì)帶有蜜韻,較差的滋味寡淡青味很重。尤其是老壽眉的香氣與甜潤(rùn)度突出,價(jià)格也相對(duì)低一些,很是適合日常作為口糧茶。
 
  3、葉底
 
  壽眉的葉底主要就是看是否帶有工藝缺陷比如偏暗黑、暗紅;茶青處理不及時(shí)被燜普遍帶有紅斑,香氣不揚(yáng)等。
 
  4、品茶
 
  入口,滋味感覺(jué)醇厚爽口,而且香氣撲鼻,感覺(jué)特別的清鮮。
壽眉怎么泡更好喝
  以上內(nèi)容就介紹到這里,壽眉茶是一款非常不錯(cuò)的茶,藥用功效不錯(cuò),可以常飲養(yǎng)生保健。當(dāng)然,喝壽眉茶的時(shí)候要注意用量,適量的飲用對(duì)身體才有好處。
責(zé)編: 紅豆
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