新茶的口感更加鮮爽、清甜，而老白茶的口感則更加溫潤、醇厚。而且老白茶的功效會比較好，白茶素有“一年茶、三年藥、七年寶”的說法。
老白茶不僅在現(xiàn)代中醫(yī)處方中可作藥引，而且老白茶的功效是越久越顯著，非新茶可比擬。
白茶功效具有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效，同時還有養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神、養(yǎng)氣、養(yǎng)顏的養(yǎng)身功效。
在原產(chǎn)地的百姓自古就有用白茶下火清熱毒消炎癥、發(fā)汗去濕舒滯避暑、治風火牙疼高燒麻疹等雜疾。
特別是冬天到了，大家都有進補的習慣，這時候來一杯老白茶，養(yǎng)生進補兩不誤！
