從市場需求看茶市興衰 茶企如何避免走入死胡同

  能養(yǎng)活茶企的只有市場,能讓茶企發(fā)展壯大的也只有市場。市場的興衰關(guān)系到所有茶企的命運(yùn),而市場是否興盛則有一個重要的指標(biāo):市場需求。
 
  需求旺盛則茶企興,需求枯萎則茶企衰。表面上來看,買不買茶由消費(fèi)者自己決定,但是消費(fèi)者買茶只有2個理由:品質(zhì)、價格。消費(fèi)者總喜歡用最低的價格買最好的茶葉,茶企則喜歡用最高的價格賣最差的茶葉,這是消費(fèi)者與廠家之間永遠(yuǎn)不可調(diào)和的矛盾。如果消費(fèi)者不買茶葉,廠家必然降價。廠家降的多了,消費(fèi)者看到劃算,又會大批量購買。(看到價格合適就批量采購這是中國人的通?。╀N量的攀升又會導(dǎo)致廠家提價,最終反應(yīng)到實(shí)際當(dāng)中我們就能看到這樣的循環(huán):平淡,繁榮,過火,崩盤,冷清,平淡。
 
  表面上來,市場的需求只跟消費(fèi)者喜好有關(guān),買哪種茶葉買多少這都是消費(fèi)者自己左右的事情。但是實(shí)際上,市場需求的根源確來自茶企本身。茶作為中國老百姓生活中的一部分,介于必需品與非必需品的存在,茶在中國人的生活中就像酒一樣。一桌豐盛的宴席可以沒有酒,但是無酒不成宴。中國人的生活中可以沒有茶,但是光喝白開水生活未免過于平淡。正因?yàn)椴柙谥袊松顡碛羞@樣特殊的地位才使得茶葉的銷售量在實(shí)際銷售過程中充滿彈性。
 
  茶并非越便宜越好。2007年普洱茶市場崩盤之后,很多茶商為了獲得流動資金,不得不以低于成本價的方式拋售茶葉。但是消費(fèi)者并不買這些茶商的賬,除了極少數(shù)對茶有研究的人能從價格上判斷一款茶是否值得入手以外,大部分人還是以價論茶。便宜無好貨的思想根深蒂固,所以在行情不好的時候,好茶賣低價反而更難以賣出。
 
  茶不是必須品,茶葉價格越高意味著越難賣出。對于普通的中國人而言,有貸款買車的,有貸款買房的,有誰聽過貸款買茶的?普洱茶因?yàn)榫哂幸欢ǖ慕鹑趯傩裕恍衢T的產(chǎn)品會被炒家炒作也是司空見慣的事情。不過炒作過度,當(dāng)一片茶的價格已經(jīng)超過真正消費(fèi)者的承受范圍時,這款茶離死不遠(yuǎn)矣。而當(dāng)許多茶都出現(xiàn)這樣的情況時,市場離衰落就不遠(yuǎn)了。
 
  普洱茶市場能不能繁榮關(guān)鍵還是在于茶商的態(tài)度,讓一款茶的價格處于消費(fèi)者可以接受的范圍內(nèi),在配貨價上給與經(jīng)銷商一定的利潤,同時還要留給炒客一定的炒作空間。這樣消費(fèi)者在購買產(chǎn)品的同時還能從炒客那里獲得升值的喜悅,當(dāng)市場處于多方獲利的時候,市場的繁榮自然也順理成章。
 
責(zé)編: 語笑嫣然
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