中國普洱茶網(wǎng)12月4日訊：今日上午，以“傳承、弘揚、創(chuàng)新、發(fā)展”為主題的第六屆全國茶學(xué)青年科學(xué)家論壇，在世界茶文化發(fā)祥地的雅安召開。世界茶學(xué)泰斗、中國工程院院士、中國茶葉學(xué)會名譽理事長陳宗懋在會上做“改變世界茶產(chǎn)業(yè)的八項創(chuàng)新理念”精彩論述，他在發(fā)言中指出，中國茶產(chǎn)業(yè)必須走創(chuàng)新發(fā)展之路。
陳宗懋在“改變世界茶產(chǎn)業(yè)的八項創(chuàng)新理念”發(fā)言中說，我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好，2011年全國種茶面積3310萬畝，居世界第一產(chǎn)，量164.2萬噸，居世界第一，出口32.2萬噸，居世界第二，茶葉總產(chǎn)值達1610億元，中國的茶葉已經(jīng)在世界上占有舉足輕重的地位。
若何實現(xiàn)我國茶產(chǎn)業(yè)的健康、科學(xué)、生態(tài)和持續(xù)發(fā)展，是擺在政府、茶商、茶企和茶農(nóng)面前的一道有待深入研究的命題。陳宗懋說，要把我國茶產(chǎn)業(yè)做大做強，必須在觀念創(chuàng)新的主導(dǎo)下，進行品種資源的創(chuàng)新利用；根據(jù)市場確定茶產(chǎn)量，特別是名優(yōu)茶、特色茶，確保市場占有率，創(chuàng)新品牌地位；從產(chǎn)品定位、產(chǎn)品營銷、產(chǎn)品包裝盒、產(chǎn)品宣傳上下功夫，樹立一種具有創(chuàng)新性的經(jīng)營理念；借鑒其他領(lǐng)域的成功經(jīng)驗，創(chuàng)新發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)；用科學(xué)交叉和科技創(chuàng)新來解決茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中遇到的科學(xué)難題；加快茶產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)創(chuàng)新，尋找茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展；在茶葉的商品化中融入更多、更開放的創(chuàng)新理念；全國茶業(yè)一盤棋，樹立“大茶業(yè)”的慨念等。給來自全國茶產(chǎn)業(yè)、茶研究的專家、學(xué)者、企業(yè)家和青年茶學(xué)科技工作者上了一堂高規(guī)格、高水準(zhǔn)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之大課。
陳宗懋在接受記者采訪時說，為了更多的了解雅安、了解茶業(yè)，他已經(jīng)三次親臨雅安，雅安是一個山清水秀的地方，從海拔高度、地理優(yōu)勢、生態(tài)環(huán)境等方面都非常適應(yīng)種茶。雅安的綠茶、藏茶非常有知名度，紅茶也有特色，茶園面積、產(chǎn)量在全國也名列前茅，雅安的茶農(nóng)和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好，茶產(chǎn)業(yè)在地方經(jīng)濟發(fā)展中占有一席之地，農(nóng)民增收致富效果顯著。希望雅安在茶產(chǎn)業(yè)鏈上下功夫，引進優(yōu)秀人才、引進優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、研發(fā)高端產(chǎn)品，把雅安茶產(chǎn)業(yè)做大做強，從而提升雅安茶的知名度。
據(jù)了解，中國茶葉學(xué)會是我國三大茶葉行業(yè)組織之一，“茶學(xué)青年科學(xué)家論壇”是為了傳承我國茶葉歷史，促進茶葉科技創(chuàng)新，推動茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，廣泛交流茶學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域最新研究成果，了解和掌握國內(nèi)外茶葉科技動態(tài)，為青年茶學(xué)科技工作者提供高起點、深層次、最前沿的學(xué)術(shù)交流平臺。也為茶業(yè)科研機構(gòu)和高等茶業(yè)教育提供了一個良好的茶葉研究和學(xué)術(shù)交流的機會，更多的了解茶葉科技成果、國內(nèi)外茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，從而推動我國茶產(chǎn)業(yè)進一步持續(xù)、快速、健康發(fā)展。
據(jù)悉，本屆論壇共收到論文110余篇，錄用傳播80余篇。內(nèi)容涵蓋茶品種資源、栽培、加工、質(zhì)量、生化、經(jīng)濟、歷史、文化、等方面，作者來自浙江、福建、湖南、安徽、云南、貴州和四川等茶產(chǎn)業(yè)大省的茶葉研究機構(gòu)、高校和生產(chǎn)企業(yè)，基本代表了我國目前茶學(xué)領(lǐng)域最新研究動態(tài)和進展，具有很高強的實用性。
省農(nóng)業(yè)廳巡視員傅志康，中國茶葉學(xué)會副理事長、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長王云，雅安市委書記徐孟加，市人大常委會主任李依林，市委副書記、市長陳越良，市委常委、宣傳部長姜小林以及市領(lǐng)導(dǎo)宋德全、廖磊、徐旭、毛凱、岑剛等應(yīng)邀參加本屆論壇。
徐孟加代表雅安市委、市政府致辭。徐孟加在致辭中將雅安的區(qū)位優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢、資源優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和歷屆市委政府重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，怎樣做大做強茶產(chǎn)業(yè)，促農(nóng)民增收等向與會人員進行了簡要介紹和交流。
作者：王建明
來源：四川在線雅安頻道
