山東省日照市東港區(qū)茶葉協(xié)會
日照市地處山東省東南部，東臨黃海，屬暖溫帶濕潤季風(fēng)氣候，光照充足，雨量充沛。境內(nèi)山地丘陵土壤呈微酸性，屬黃棕壤土，含有豐富的有機質(zhì)和微量元素。優(yōu)越的沿海氣候條件和優(yōu)良的環(huán)境，孕育了日照綠茶“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的獨待品質(zhì)，日照綠茶因此被譽為“江北第一茶”。迄今為止，日照春雨茶廠生產(chǎn)的“雨潤”牌、日照綠茶公司生產(chǎn)的“河山青”牌、茗家春茶葉公司生產(chǎn)的“茗農(nóng)春”等32只茶葉產(chǎn)品先后63次獲得省優(yōu)、部優(yōu)、國家名牌、國家金獎等榮譽和獎勵。日照市是山東省唯一的“中國茶葉研究所北方示范區(qū)”，并有千畝茶園獲得歐盟有機食品證。日照綠茶暢銷全省及北京、東北等全國各大城市，并遠(yuǎn)銷至日本、韓國、俄羅斯等國外市場，呈現(xiàn)出廣闊的發(fā)展前景。
1966年東港區(qū)的前身日照縣“南茶北引”獲得成功。四十年來，東港茶葉不斷發(fā)展，特別是自1998年以來，日照市政府立足實際科學(xué)決策，把茶葉生產(chǎn)確立為農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)重點培植，致力建設(shè)“江北綠茶第一基地”。目前，日照綠茶區(qū)域內(nèi)茶園面積已達(dá)到12萬畝，茶園面積和產(chǎn)量均占到全省的茶園面積和產(chǎn)量的半數(shù)以上。
日照市東港區(qū)正在籌建集觀光旅游、茶葉貿(mào)易、休閑娛樂為一體的日照茶博園（日照綠茶超市），同時努力爭創(chuàng)中國馳名商標(biāo)，實現(xiàn)日照綠茶品牌建設(shè)的跨越。
日照市東港區(qū)人民政府與中國農(nóng)科院茶葉研究所簽署了合作建立北方茶葉生產(chǎn)基地的協(xié)議，雙方建立了長期技術(shù)協(xié)作關(guān)系，并多次邀請中國茶葉研究所的專家、教授來東港區(qū)指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)，定期舉辦茶葉技術(shù)培訓(xùn)班，雙方合作建起了江北唯一的一個千畝茶葉示范園，從南方引進了龍井、福鼎大白茶等10余個國家級無性系良種。
茶葉技術(shù)人員相繼攻克了十多項茶園優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)技術(shù)難關(guān)，完成了高效設(shè)施栽培等科研項目，并推廣了扦插繁育、配方施肥、合理修剪等新技術(shù)，使茶園面積不僅在規(guī)模上迅速擴大，而且在茶葉品種質(zhì)量優(yōu)化上有了顯著的提高。
茶葉加工龍頭企業(yè)的興起，還促進了茶葉加工質(zhì)量的提高，到目前，全市先后有幾十種茶葉獲得市、省及國家級優(yōu)質(zhì)茶稱號，有十幾種茶獲省優(yōu)、部優(yōu)和國際金獎。其中，日照綠茶公司生產(chǎn)的“河山青”牌碧綠茶在第29屆布魯塞爾國際博覽會上獲金獎，在第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會上獲銀獎，被第三屆中國農(nóng)業(yè)博覽會認(rèn)定為國家級名牌產(chǎn)品，齊名于碧螺春等歷史名茶。
日照市近幾年來采用先進的科學(xué)技術(shù)，在冬季采用茶葉反季節(jié)栽培方法，建起冬暖式塑料大棚生產(chǎn)茶葉，所產(chǎn)大棚綠茶每年在春節(jié)前上市，大大提升了日照茶的知名度。日照市在茶樹栽培、管理、科研、試驗、示范等方面積累了許多成功的經(jīng)驗，尤其在茶樹無公害栽培方面，采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治病蟲害等措施，杜絕使用農(nóng)藥，重施有機肥，全區(qū)5萬畝茶園己發(fā)展成為生態(tài)茶園，所產(chǎn)綠茶獲綠色食品認(rèn)證。
日照綠茶實施無公害栽培技術(shù)，采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防病蟲害措施，杜絕使用農(nóng)藥.追施有機肥料，所產(chǎn)綠茶獲國家綠色食品認(rèn)證。
日照綠茶富含對身體有益的維生素、礦物質(zhì)和微量元素，常飲日照綠茶，能達(dá)到預(yù)防腦心血管疾病、提神健胃、降壓利尿、消食醒酒、防癌抗輻射、減肥美容、延年益壽等功效，日照綠茶深受國內(nèi)消費者的好評和贊譽。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所專家對日照綠茶的評價是：獨特的沿海氣候和無工業(yè)污染地理條件，孕育了日照綠茶湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡的獨特優(yōu)良品質(zhì)，日照茶樹越冬期比南方長1-2個月，晝夜溫差大利于內(nèi)含物的積累，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和對人體有用的微量元素，經(jīng)專家鑒定兒茶素、氨基酸的含量分別高于南方茶同類產(chǎn)品13.7%、5.3%。是山東省唯一的“全省茶葉放心生產(chǎn)示范區(qū)”。日照綠茶生產(chǎn)基地享有“江北第一茶”之美譽。
