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浙江省江山市綠牡丹茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會簡要概述
為了實施品牌戰(zhàn)略，做大做強江山綠牡丹茶產(chǎn)業(yè)，江山市于1999年成立了江山綠牡丹茶產(chǎn)業(yè)化協(xié)會，制訂并實施了符合《無公害食品》標準的《江山綠牡丹茶》系列標準；經(jīng)市政府授權(quán)，市經(jīng)濟特產(chǎn)技術(shù)推廣站向國家商標局申請注冊了“江山綠牡丹茶”證明商標，依法履行該證明商標的品牌管理；建立了生產(chǎn)、加工、銷售全過程的質(zhì)量檢測監(jiān)督體系，確保江山綠牡丹茶的“綠色”品質(zhì)；積極參加中國精品名茶博覽會、中國農(nóng)業(yè)博覽會等茶事活動，榮獲獎項20多個，提高了江山綠牡丹茶的知名度和美譽度；積極開展名茶基地建設(shè)，扶持龍頭企業(yè)做大做強，有力地促進了江山市名茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)模發(fā)展。
浙江江山綠牡丹茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會：淡雅茶香醉農(nóng)心
浙江省江山市綠牡丹名茶產(chǎn)業(yè)化協(xié)會在學習實踐科學發(fā)展觀活動中，引導該市名茶產(chǎn)業(yè)從茶園、茶廠、茶市三處著手，做好茶葉的種植、加工、銷售全過程，全力打造江山“綠牡丹”名茶品牌，助茶農(nóng)增收致富。
產(chǎn)業(yè)協(xié)會重視引導各茶園通過茶種比較、茶園互補，加快改良換種，茶園改造步伐。一是“優(yōu)勝劣汰”。 針對現(xiàn)有茶樹發(fā)芽欠勻整、采摘期集中、產(chǎn)品附加值低的狀況，引進無性化良種進行改良換種。目前，該市已投資300萬元擴建700余畝的安山茶園，種植龍井43、浙農(nóng)117、龍井長葉、中茶108、白茶、武義早等無性化良種。二是“優(yōu)化組合”。堅持老茶園改造更新與新茶園發(fā)展兩頭并進，發(fā)展無性系良種茶園，計劃明年新發(fā)展無性系良種茶園1000畝，同時優(yōu)化改造老茶園2000畝。目前，該市茶園面積達3.95萬畝，采摘面積3.6萬畝，其中的1萬多畝良種茶園都已進入了盛產(chǎn)期。
通過同科研院所、龍頭企業(yè)的合作，提升名茶產(chǎn)業(yè)的加工工藝，提高產(chǎn)業(yè)效率。一是“借腦發(fā)展”。通過加強與浙江大學、浙江林學院等高等院校和中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所等科研單位的合作，改進茶葉加工工藝，推廣應(yīng)用綠色、有機生產(chǎn)模式和技術(shù)。通過引進技術(shù)，該市全年優(yōu)化改造老茶廠9個，新建茶廠1個。其中獲省級示范茶廠1個、通過QS認證3個。二是“借力發(fā)展”。充分利用各種資源優(yōu)勢，以加工、營銷為重點，著力培育一批年產(chǎn)銷千萬元以上帶動能力強的龍頭企業(yè)，構(gòu)建“行業(yè)協(xié)會+農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+專業(yè)農(nóng)戶（茶葉基地）”“四位一體”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營機制，提高茶葉生產(chǎn)效率。目前，該市已培育出綠牡丹茶廠、仙霞茶場、十羅洋茶場等多個龍頭企業(yè)，帶動吸收了3萬多名農(nóng)村季節(jié)性勞動力。
在優(yōu)化名茶品種及加工工藝的同時，該市產(chǎn)業(yè)協(xié)會通過多點出擊，重點推介，打響“綠牡丹”名茶品牌。一是“多點開花”。組織重點品牌和企業(yè)，抱團選擇參加省內(nèi)外、國際上的著名農(nóng)博會、食品博覽會（節(jié)），宣傳推介江山綠牡丹茶。同時積極鼓勵茶葉企業(yè)、專業(yè)合作社等，利用自主品牌和公共品牌到市外、省外開拓市場，發(fā)展連鎖店、專賣店宣傳、網(wǎng)絡(luò)直銷店。二是“品牌推介”。 實行了綠牡丹茶包裝統(tǒng)一設(shè)計和雙商標管理制度，通過茶博會、廣告牌、開展各種茶事活動等加大了品牌宣傳推介力度。同時，將茶文化與江山的旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，豐富內(nèi)涵，提高品牌知名度。協(xié)會送評的綠牡丹茶獲第八屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比一等獎。如今，品牌效應(yīng)已經(jīng)初顯，茶農(nóng)增收在望。預(yù)計全年茶葉總產(chǎn)可達2120噸，產(chǎn)值1.38億元，其中“綠牡丹”等名優(yōu)茶845噸，產(chǎn)值1.15億元。
