“春茶尖尖葉兒翠，綠得人心也發(fā)芽。遠(yuǎn)銷五洲四?？桶ィ耆硕伎涔耪刹?。”車行古丈縣，宋祖英的《古丈茶歌》唱到了人們心坎里。
在武陵山脈中腹的古丈縣，森林密布，云霧繚繞，溪流縱橫，雨量充沛，冬暖夏涼，氣候溫和，造就了古丈毛尖的品質(zhì)基礎(chǔ)。位于古丈南部的牛角山，土壤中有機質(zhì)豐富，富含磷硒，無污染，茶葉生產(chǎn)環(huán)境更是得天獨厚。
走入古丈縣默戎鎮(zhèn)牛角山，所見之處郁郁蔥蔥，漫山遍野的茶葉樹，散發(fā)出沁人心脾的茶香，一壟壟的茶葉制成的古丈毛尖遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。牛角山茶葉合作社是這里的主角，該合作社被評為國家級示范社、湖南省十佳農(nóng)民專業(yè)合作社，毛坪村也被評為“全國一村一品示范村”和“湖南省新農(nóng)村建設(shè)示范村”稱號。
目前，古丈牛角山專業(yè)合作社開發(fā)茶葉6000多畝，建成牛角山茶廠800平方米的廠房，擁有一條年產(chǎn)100噸茶葉生產(chǎn)線，實現(xiàn)茶葉產(chǎn)值上千萬元；開發(fā)形成了古丈毛尖“黛勾黛丫”綠茶、紅茶、黃金茶三大產(chǎn)品系列、68個單品，產(chǎn)品深受消費者好評。
