2015熱詞,解讀茶界風(fēng)云

  

  2015接近尾聲,對茶界來說,有收獲也有變局。從茶品牌、茶產(chǎn)業(yè),到茶文化、茶經(jīng)濟(jì),都發(fā)生了哪些改變?


  結(jié)合2015年最時尚的網(wǎng)絡(luò)熱詞,通過碎片化的事件與現(xiàn)象,我們來解讀一番2015年茶界的發(fā)展趨勢!

 

  熱詞1:

  我的內(nèi)心幾乎是崩潰的

  茶城陷困局,救命稻草在哪?

  全國各大茶城陸續(xù)陷入“罷市”困局,主要原因在于中國茶葉產(chǎn)能繼續(xù)增加的同時,茶葉市場反應(yīng)卻不容樂觀,加上茶城租金連續(xù)上漲,商家的內(nèi)心“幾乎是奔潰的”。


  如茶城只是農(nóng)貿(mào)市場的模式賺取租金,必將被淘汰!如不進(jìn)行徹底的變革,則難免消失的命運(yùn)。在互聯(lián)網(wǎng)橫掃各行業(yè)的今天,茶城或許可以利用互聯(lián)網(wǎng)轉(zhuǎn)型,驅(qū)散日漸倒閉的陰霾。

 

  熱詞2:

  然而并沒有什么卵用

  不變革,茶再好也“然并卵”
 

  這一年,我們看到“奶茶妹妹”入股的嫩綠茶廊,看到茶香書香、大益茶庭、小罐茶等“茶吧”在城市中鮮活起來。茶走出茶葉店,走進(jìn)了城市的寫字樓、商場,開啟了新的空間形態(tài)和消費模式。


  印象中,茶似乎是必須優(yōu)雅地坐著,按照一招一式泡著細(xì)品。在當(dāng)今的快消費時代,若不放下高姿態(tài),嘗試新的商業(yè)模式,擁抱年輕群體,產(chǎn)品再好也“然并卵”。

 

  熱詞3:Duang

  茶葉與金融市場對接

  一直以來,茶葉作為傳統(tǒng)農(nóng)副產(chǎn)品,沒有一個統(tǒng)一量化標(biāo)準(zhǔn),可今年,茶竟然也可以加入一線金融資本運(yùn)作,對于茶葉收藏愛好者來說,無疑是“duangduang”的好消息。

  首次實現(xiàn)結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)+普洱+金融模式的平臺“大圓普洱”上線,茶可以當(dāng)股票一樣買賣;“深深寶A”今年在普洱市投資8000萬建立云南普洱茶交易中心;蒙頂山茶交所投資金額高達(dá)15億……


  眼下,有資方背景的茶金融交易平臺越來越多,這些信息表明,茶行業(yè)的大金融時代,會很快到來。

 

  熱詞4:

  明明可以靠臉吃飯

  卻偏偏要靠才華

  茶界“茗人”營銷

  在現(xiàn)代市場競爭中,名人營銷成為越來越關(guān)注的營銷方式,茶界也不例外,“茗人”百出。


  孝文家茶打出了巖茶技藝傳承人——陳孝文的名號,小罐茶打出“8位泰斗級制茶大師研制8大名茶”的旗號,都是為了借助“茗人”來增加產(chǎn)品的賣點和權(quán)威品質(zhì)。

  還有各種茶博會,也是“茗人”們展示才華與實力的秀場,從人開始,塑造了茶的個性,傳播了茶的文化。最美茶藝師大賽、茶美人、茶界杰出青年等評選活動,讓更多人看到了茶圈“茗人”除了有顏值,更具有十八般武藝多彩風(fēng)姿!

 

  熱詞5:

  我?guī)е隳銕еX

  眾籌茶葉、茶館如火如荼


  喝過了不少好茶,你想?yún)⑴c一個茶品的籌備、誕生和成長全過程嗎?想體驗從事茶品生產(chǎn)、經(jīng)營的樂趣嗎?我?guī)е?,你帶著錢,茶葉眾籌,一切都可實現(xiàn)。


  2015諸多眾籌案例中,蒙頓茶膏十周年的“清宮復(fù)刻版茶膏”眾籌應(yīng)該是最成功的案例,過程公開透明,投資收益清晰易懂,每個參與者都可了解整個產(chǎn)品產(chǎn)出的過程。


  還有一款華彩發(fā)起的“漳平水仙創(chuàng)制百年紀(jì)念大餅”的眾籌項目,獲得國內(nèi)30多個城市282名茶友的高度認(rèn)可和熱情參與,最后完成預(yù)定籌資的742%。


  事實證明,眾籌拉近了消費者和茶的距離,從每一個眾籌人開始,影響其身邊的圈子,同時也加快了茶文化的傳播。

 

  熱詞6:

  你們城里人真會玩

  “茶會”漸欲迷人眼

  如今的茶會越來越多,也越來越“會玩”。從曲水流觴茶會,到國際無我茶會,到天下無雙茶會、時光茗享會等各式各樣的茶話會,形式各異,令人眼花繚亂。


  有的茶會,重視文化的儀式感,外人看來就像一群有修養(yǎng)的人在按部就班地表演。還有的茶會,注重生活化,更像一個或大或小的交流平臺,茶友就一個話題各抒己見,互相探討。


  茶會無論是一種什么樣的表現(xiàn)形式,在當(dāng)前的茶文化推廣中,都需要持有一顆包容心,讓百花齊放,才能獲得和諧歡愉之美。

 

  熱詞7:我們

  茶企與電商強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手

  2015年安溪茶博會的“京東秋茶節(jié)”上,安溪30多家知名茶企加入京東電商平臺。所謂隔行如隔山,賣得好茶未必玩得懂電商,做得好電商的未必賣得動茶,這時候就需要強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手。


  古人道:“術(shù)業(yè)有專攻”,一個企業(yè)沒有必要什么都親力親為,聚焦自己最擅長、最核心的環(huán)節(jié)就可以了,而其他的業(yè)務(wù)單元可以外包給專業(yè)團(tuán)隊或平臺去做。合作共贏,何樂不為?

 

  熱詞8:

  世界那么大我想去看看

  茶區(qū)旅游升溫

  2015年茶區(qū)特別熱鬧,往年大家是去買茶,今年是去旅游。茶山游是一種新的復(fù)合式營銷渠道,是茶界向茶人以及生活家發(fā)出的一份獨特體驗邀請。

  與此同時,茶空間考察也變得炙手可熱,許多傳統(tǒng)的茶空間不得不重新騰出一個用以參觀旅游的場所。日本的茶空間過去一年接待中國考茶團(tuán)的比率上升了300%。


  茶之旅在未來有著巨大的前景,它帶來了全新的概念與全新的玩法。

責(zé)編: 水方子
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