收藏投資熱潮起落
“購買普洱茶分為兩種類型，一是消費需求，二是投資收藏。”收藏研究普洱茶多年的業(yè)內(nèi)行家紀咧鈞說。在他北京的會所里，陳設(shè)了大量普洱茶和紫砂壺藏品，“有些客人專門挑收藏幾年的普洱，雖然價格高一些，但是他們有的是為追求入口的品位，有的是想在社交中體現(xiàn)一種價值。”
紀咧鈞偶爾也會拿出一些普洱茶藏品放到拍賣會上去，主要是為了購藏新的藏品，完善收藏體系。對于他而言，保持自己普洱茶藏品的水平和高度，已經(jīng)是一種責任和成就感，至于這些藏品的投資價值已在其次。
不過，當下的茶葉收藏顯然是投資價值的帶動作用更大一些，自然也避免不了投機資本對其的操控炒作。10年前，當鐵觀音、龍井、武夷巖茶等價格被推到數(shù)百元乃至數(shù)千元1斤時，普洱茶仍只是十幾元、二十元一餅，收藏也只是小圈子內(nèi)，并沒有受到投資者太多關(guān)注。2003年開始，大量資金進入炒作普洱茶，廠家、商家甚至消費者、收藏者都在囤積普洱茶，上百萬的天價神話不斷被制造出來。
“國內(nèi)茶葉市場的盤子比房地產(chǎn)、股票等其他投資市場小得多，每年茶山產(chǎn)量有一定限額，炒作資本規(guī)模動輒幾千萬元就能控制整個市場。”紀咧鈞分析，2003年前后，一些有遠見的溫州炒房團提前撤出房市，其中一小部分開始試水做茶葉。在他們之前則是福建人和廣東人在茶葉市場里面運作。
劣質(zhì)茶、假茶被媒體不斷曝光，給普洱茶市場澆了一盆冷水。當時也有傳言是“福建幫”為了炒大紅袍、炒巖茶，而將云南的普洱價格砸下來的。“價格起起伏伏導致投機的人越來越多，加入者都想一夜致富，當茶葉壓在手里時又對市場失去信心，低價拋售導致市場下跌。”紀咧鈞說。
之后市場熱點轉(zhuǎn)向了金駿眉。它是采摘于武夷山海拔1500—1800米以上的原生態(tài)小種野茶的茶芽，結(jié)合正山小種傳統(tǒng)工藝，由師傅全程手工制作，每天每個采茶工人只能采芽尖約2000粒，每500克金駿眉需數(shù)萬顆芽尖，年產(chǎn)量只有5000斤左右，正是稀缺資源給了炒家們大做文章的機會。
紀咧鈞打了一個比方，茶葉市場好像一個水缸里面放了很多葫蘆，每個葫蘆都是一種茶葉，茶山資源是不變的，每年根據(jù)氣候變化，產(chǎn)量、口感會有一些變化，普洱茶這個葫蘆被壓下去了，可能會浮上來其他一個或幾個葫蘆。
茶產(chǎn)業(yè)金融化趨勢
中茶委執(zhí)行會長羅方強講了一個故事：78歲的塔季揚娜·科爾薩科娃是列寧格勒圍城戰(zhàn)中幸存者之一，她近日向俄羅斯RT電視臺講述了她和妹妹是如何在惡劣情況下活下來的經(jīng)歷。她說：“我的小妹妹出生在1941年的8月，現(xiàn)已去世。當時，她的雙手都在顫抖，眼睛越陷越深，奶奶不知道躲在了哪個角落。我在茶罐里找到了一些茶葉，煮了些茶水，里面放上糖，就這樣喂活了妹妹……。”
在這個傳奇故事背后，羅方強關(guān)注的是將茶文化產(chǎn)業(yè)金融化。原本是私募界大佬的他，出生在潮州，從小對當?shù)毓Ψ虿栉幕δ咳荆?ldquo;潮州人從小喝茶，對茶有獨特情感。”喝茶也成為羅方強喜愛的生活方式，“關(guān)注茶葉金融化即是投資策略，也是愛好使然。茶文化傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須進行創(chuàng)新，同互聯(lián)網(wǎng)、金融結(jié)合，注入資本支持推動行業(yè)發(fā)展。”
“我們做資本投資是站在行業(yè)高度看各個行業(yè)的市場規(guī)模、發(fā)展前景等，茶葉是家庭的生活消費品，歷史上的晉商通過茶葉貿(mào)易成為首富，當下國內(nèi)的茶葉市場規(guī)模大，但很分散，我相信這個行業(yè)有所作為。”羅方強認為，如果茶葉進行質(zhì)押融資，就帶有證券化的功能，更應(yīng)用資本市場手段扶持行業(yè)發(fā)展，
中茶委服務(wù)平臺上將推出茶園專項基金，由資產(chǎn)管理公司發(fā)行茶文化股權(quán)投資基金，對有潛力的茶企、茶農(nóng)、生態(tài)茶園進行投資。羅方強介紹目前國內(nèi)還沒有茶文化相關(guān)投資基金，只有一些機構(gòu)、眾籌部分投資。他認為茶文化市場龐大，包括種植、銷售、電商、茶館等，茶葉互聯(lián)網(wǎng)商城一年實現(xiàn)200億的交易額都不算大，參照同類的酒類、化妝品電商都已經(jīng)很成熟。
中國茶葉交易所也將在今年下半年上線。“雞蛋都有期貨，茶葉作為一個投資渠道，整理出適合做交易所交易的茶葉品種，結(jié)合茶的品質(zhì)、庫房、物流管理等等，建立標準化很重要。”羅方強說。
茶品價格一直處于波動之中，猶如“過山車”，大起大落。普洱茶近兩年市場熱度降溫明顯，像老班章、冰島等極品普洱茶價格也遭遇大幅回落，這一輪普洱茶熱陷入一個低迷期。此前普洱茶的價格已經(jīng)連續(xù)飆升了3年，今年普洱茶價迎來了全面下滑，行業(yè)風向標大益茶等多款茶價格均出現(xiàn)大幅下跌情況。
業(yè)內(nèi)人士分析，古樹茶熱曾帶動普洱茶銷售價格的迅猛上漲，再加上北方普洱茶消費收藏的興起，眾多投資者紛紛前往云南搶購原料，致使古樹茶的原料價格不斷攀升，帶動普洱茶市場售價普遍也有一定漲幅。但從去年下半年開始，受宏觀經(jīng)濟環(huán)境和節(jié)約風影響，市場泡沫開始出現(xiàn)消退，價格大面積縮水。
羅方強認為茶葉指數(shù)是能客觀反映市場價格波動的參照物，了解茶葉買貴了還是買便宜了，比如說今年的普洱茶中同一類品種在全國各地的行情，客觀反映行業(yè)價格波動，龍井新茶一兩萬元，過幾個月價格就下來了，普洱茶從幾百元炒到幾千元、上萬元，有效市場信息采集制定的茶葉指數(shù)反映出價格波動。
“幾個人共同出200萬一起開個茶館，大家作為股東分紅，或者眾籌包一個茶園，將來喝自己茶園的茶，甚至可以用自己的名字來命名產(chǎn)品。”羅方強他們還在推動茶館連鎖的眾籌。
在自己的茶館里，喝著自己茶園里出產(chǎn)的茶，未來可能會成為國內(nèi)中產(chǎn)階層新的生活潮流。另外茶葉作為一種禮品和社交的媒介，對茶葉價格的影響也是潛移默化的。茶葉在國內(nèi)被賦予很多飲食之外的價值觀念，價格高端的茶葉對人們來說還意味著傳統(tǒng)、身份、圈子等等，所以對于某些人來說，高價茶葉是否物有所值并不重要，重要的是價格標簽所帶來的效應(yīng)。
