3月18日，2015年“宜賓早茶（成都）品介會”在成都舉行。來自國內外的政府機構、企業(yè)、茶葉專家等嘉賓齊聚成都，共飲宜賓早茶，共話國際交流與合作。宜賓向世界遞出的“茶名片”，讓與會嘉賓連連贊許。馬來西亞外貿促進中心成都代表處主任鐘潤章高興地說：“宜賓綠茶和紅茶給我留下了很深的印象！宜賓茶很清香，值得品嘗！”
據(jù)統(tǒng)計，今年1-2月，宜賓茶葉出口470萬美元，同比增長480%。其中，川茶集團龍芽進出口公司377萬美元，升泰茶業(yè)94萬美元。主要出口地依次為摩洛哥、中國香港、荷蘭、比利時。
四川省委、省政府提出的“重振川茶雄風、打造千億產(chǎn)業(yè)”戰(zhàn)略目標，為茶產(chǎn)業(yè)大發(fā)展提供了新的發(fā)展機遇。目前，已成為全國最大的早茶基地的宜賓，正力爭當千億川茶的“排頭兵”和茶產(chǎn)業(yè)結構調整、轉型升級的試驗區(qū)，將“宜賓茶”打造成宜賓第二張城市名片！
全省第一宜賓茶出口占全川七成
萬里長江第一城、中國酒都宜賓，不僅是茶馬古道的重要起點之一，更是世界茶葉發(fā)源地之一。宜賓擁有四千多年的釀酒史和三千多年的種茶史，有專家發(fā)現(xiàn)一個非常有趣的事情，就是把“宜賓”這兩個字用藝術字體演變，竟然神奇地出現(xiàn)了一碗傳統(tǒng)蓋碗茶和一個厚重酒樽的優(yōu)美組合。因此，宜賓，天然為酒、天然為茶。近年來，宜賓市在推動經(jīng)濟結構戰(zhàn)略轉型過程中，把茶產(chǎn)業(yè)作為繼白酒產(chǎn)業(yè)之后的又一個支柱產(chǎn)業(yè)、民生產(chǎn)業(yè)來打造。尤其是2014年四川省政府一號文件對打造千億川茶產(chǎn)業(yè)進行具體安排部署以后，宜賓茶產(chǎn)業(yè)迎來了又一個嶄新的發(fā)展時期。
據(jù)了解，通過加強茶葉基地標準化建設，翠屏區(qū)、高縣、筠連縣、屏山縣被規(guī)劃為全省重點產(chǎn)茶縣，其中，高縣、屏山縣被認定為四川省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)（茶葉）強縣。翠屏區(qū)、高縣、珙縣、屏山縣、宜賓縣等地已打造并認定了11個現(xiàn)代農(nóng)業(yè)茶葉萬畝示范區(qū)。2014年，全市茶園總面積達98萬畝，比上年增長9萬畝，增幅10.11%；茶葉總產(chǎn)量達4.55萬噸，比上年增加0.52萬噸，增幅12.9%，茶業(yè)綜合總產(chǎn)值達86億元，比上年增加5.37億元，增幅6.66%?？傄?guī)模、總產(chǎn)量、總產(chǎn)值均占全省20%以上，均居全省前三位。茶葉出口創(chuàng)匯再創(chuàng)新高，出口總額達到852萬美元，比上年增加181萬美元，增幅26.97%，連續(xù)三年出口量占全省70%左右，穩(wěn)居全省第一。
與此同時，宜賓加快推動產(chǎn)業(yè)科技平臺建設，全國茶行業(yè)唯一的“國家認定企業(yè)技術中心”、全省茶行業(yè)唯一技術共享平臺“四川省茶業(yè)工程技術研究中心”、“四川省茶葉產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心”和以茶葉科技為主的國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)先后落戶宜賓。
第二張名片宜賓茶企在俄建廠
今年兩會期間，“一帶一路”成為熱點議題。作為萬里長江第一城的宜賓，迎來了“左手絲路，右手長江”的巨大發(fā)展機遇，宜賓市委市政府將“宜賓茶”作為第二張城市名片推向世界，希望用宜賓茶葉叩響‘一帶一路’沿線國家大門。
3月18日，在2015年宜賓早茶（成都）品介會上，來自美國、德國、法國、澳大利亞、韓國、泰國、新加坡、斯里蘭卡、以色列駐蓉總領事館、領事館官員，外國駐蓉經(jīng)貿代表機構、外國地方政府代表機構、外資銀行、世界500強企業(yè)、華人華僑社團、茶業(yè)專家、宜賓茶業(yè)企業(yè)代表等歡聚成都，共飲宜賓早茶。
四川省政府外事僑辦主任慕新海說，16世紀后，中國茶隨著中外文化交流和商業(yè)貿易傳向世界，得到了各國人民的廣泛認可。“中國茶業(yè)，興于巴蜀。宜賓是中國古代國際貿易通道茶馬古道的重要起點之一，也是世界茶葉發(fā)源地之一，有3000多年的茶葉生產(chǎn)史。”
品介會上，宜賓茶給外賓們留下了深刻的印象。馬來西亞外貿促進中心成都代表處主任鐘潤章告訴記者，“宜賓綠茶和紅茶給我留下了很深的印象。宜賓茶很清香，值得品嘗。”同樣，日本航空公司全日空高管的夫人南真由美也用了“清香”一詞來形容品嘗到的宜賓茶。
其實，宜賓茶早已將目標瞄向全球。去年6月，宜賓市組成經(jīng)貿代表團赴俄羅斯開展了交流，與俄羅斯茶葉企業(yè)簽訂了680萬美元茶葉銷售合同，川茶集團在莫斯科設立了辦事處，還在中國香港設立了分公司。去年10月，俄羅斯原第一副總理索斯克維茨專程率團，到宜賓市進行考察洽談，促成川茶集團與俄羅斯奔薩州康色西亞公司達成總投資3億元、年產(chǎn)值22億元、銷售額20億元的“中俄茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈合作項目”意向性協(xié)議。同時，宜賓還與法國溫州商會簽訂了茶葉出口貿易戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，與法國茶葉協(xié)會商定在法國籌建宜賓茶葉貿易中心，舉辦了中歐茶葉高端論壇。近年來，宜賓茶葉分別出口到中國香港、巴基斯坦、毛里塔尼亞、貝寧、比利時、德國、法國、美國等地區(qū)和國家。
轉型升級明年或舉辦茶博會
3月19日，宜賓召開全市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會。記者從會上獲悉，宜賓市委、市政府已把宜賓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入全市經(jīng)濟結構調整大格局中，著力轉方式、調結構，加快構建以健康養(yǎng)生為方向的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)核心競爭力。宜賓力爭通過5年的努力，完成市、縣（區(qū)）共同培育和壯大在全國有影響力的企業(yè)產(chǎn)品品牌5個以上；盡快啟動宜賓茶博城建設；今年全市規(guī)模以上茶葉企業(yè)要全部實現(xiàn)網(wǎng)上質量安全追溯；加快以茶產(chǎn)業(yè)為主體的國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)建設；推進企業(yè)之間組建集產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品、文化、娛樂、休閑、旅游于一體的“茶產(chǎn)業(yè)綜合體”；大力支持企業(yè)開展電子商務營銷和微營銷等等。明年或將在宜賓舉辦茶博會。屆時，來自世界各地的茶業(yè)專家和愛好者將齊聚宜賓，共品宜賓茶。
宜賓引進高端策劃機構對全市茶產(chǎn)業(yè)進行整體戰(zhàn)略策劃，形成《宜賓市茶產(chǎn)業(yè)未來十年發(fā)展規(guī)劃》和茶博城專業(yè)市場、會展中心項目策劃等8個重大規(guī)劃成果。預計到2020年，全市將建成國際紅茶采購中心、交易中心、展示中心，中國優(yōu)質茶種植加工核心區(qū)、健康養(yǎng)生茶休閑度假示范區(qū)，中國西部茶飲料綠色食品制造基地，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達到400億元以上。
新的發(fā)展形勢下，省委、省政府提出了“重振川茶雄風、打造千億產(chǎn)業(yè)”的戰(zhàn)略目標，為茶產(chǎn)業(yè)大發(fā)展、大提升帶來了難得的機遇。宜賓市委市政府目標明確：堅持把茶產(chǎn)業(yè)作為全市的支柱產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)來打造，奮力把“宜賓茶”打造為第二張城市名片，爭當千億川茶的“排頭兵”和茶產(chǎn)業(yè)結構調整、轉型升級的試驗區(qū)！
“早優(yōu)雙絕”好茶在宜賓
“這是8屆宜賓早茶節(jié)以來，我們第一次在春節(jié)前喝到早茶。”百年一遇的閏九月，讓今年的春節(jié)來得晚了一些，也讓宜賓早茶8年來首次在春節(jié)前上市。
據(jù)了解，宜賓屬亞熱帶濕潤季風氣候，但因受到金沙江干熱河谷氣候影響，呈現(xiàn)出常年氣溫高、冬季回暖早的氣候特點。宜賓早茶開園采摘一般在立春前5天到10天，也就是說，一般情況下元月下旬或者2月上旬新茶就出來了，比省內和江浙一帶的茶葉要早15天到1個月。為此，中國茶業(yè)流通協(xié)會于2009年授予宜賓“中國早茶之鄉(xiāng)”稱號。宜賓已經(jīng)建成全國最大的生態(tài)早茶基地。
除了“早”，宜賓茶另一個特點就是“優(yōu)”。據(jù)宜賓市茶葉站站長劉俊介紹，2014年，宜賓市森林覆蓋率達43.5%，600米以上茶葉主產(chǎn)區(qū)域森林覆蓋率更是高達60%以上。“俗話說，高山云霧出好茶，宜賓茶就是在這樣的生態(tài)環(huán)境中生產(chǎn)出來的。”劉俊說，“良好的生態(tài)很好地保護了生物多樣性，極大減少了農(nóng)藥、化肥等有損茶葉品質安全的投入品使用。”
四川省茶業(yè)研究所所長王云，道出了宜賓茶“早優(yōu)雙絕”的原因：一是宜賓氣候獨特，最適宜茶樹生長；二是春季回暖比同緯度的產(chǎn)茶地區(qū)都早，有獨特的氣候條件；三是宜賓土地肥沃，江河眾多，最適宜的氣候、生態(tài)和土壤條件，形成了“宜賓早茶”早優(yōu)雙絕的特點；四是加工技術精湛。
目前，宜賓市已有“宜賓早茶”、“川紅工夫”、“屏山炒青”、“筠連苦丁茶”等5個茶葉公共區(qū)域品牌，12個產(chǎn)品獲有機茶產(chǎn)品認證，35個產(chǎn)品獲綠色食品標志使用權，14個產(chǎn)品獲無公害農(nóng)產(chǎn)品認證。
省內20家知名茶企組成的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟——川茶集團在宜賓組建，著力打造全川公用品牌“天府龍芽”。川茶集團首創(chuàng)天府龍芽6+X大品牌建設與推廣模式，即中國六大茶類（綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶、青茶）+茶食品/優(yōu)黑優(yōu)紅/花茶，制定質量、衛(wèi)生、安全系列標準，建立標準化檢測、管理機制?；驅⒊蔀榇ú杵放频娘L向標。
宜賓紅茶為我國著名的三大工夫茶之一，與“祁紅”、“滇紅”齊名，產(chǎn)品遠銷東歐、俄羅斯、美國等國家和地區(qū)，川紅紅貴人、醒世黃金白露、敘府金芽、早白尖貴妃紅等川紅工夫茶品牌享譽省內外。2014年6月26日，川紅工夫紅茶制作技藝，進入四川省人民政府公布的第四批四川省非物質文化遺產(chǎn)項目名錄，距今已有100多年歷史的“川紅工夫”申遺成功，成為了川內首家紅茶類的非遺項目。
屏山是國家級生態(tài)保護區(qū)，是無公害茶、有機茶、綠色食品茶理想生產(chǎn)基地。“屏山炒青”茶就是在這樣的天然生態(tài)環(huán)境中孕育出來的茶葉精品。“屏山炒青”制作工藝流程極為嚴謹，經(jīng)過初烘、攤晾、殺青、整形、精選等10多道工序。要按照規(guī)定標準進行精挑細選，甄別合格芽茶，既花時間也費精力，一個熟練工人花4小時，可以選出500克茶，也保證了其優(yōu)良的品質。中國工程院唯一茶學院士陳宗懋贊譽：“我國的茶，品質最好的當數(shù)屏山炒青”。
“宜賓產(chǎn)好茶、好茶在宜賓”。通過連續(xù)八屆“中國·宜賓早茶節(jié)”、四年“川紅工夫營銷宣傳活動”的成功舉辦，“宜賓早茶”、“川紅工夫”兩大公共品牌在全國乃至全球的知名度、認可度和影響力得到了巨大提升，有力助推了宜賓茶業(yè)發(fā)展。
