明前茶開始采摘制作，惠水縣七里沖茶場卻緊缺采茶工人，場主牟師傅靈機(jī)一動，前往附近學(xué)院發(fā)動大學(xué)生利用周末時間兼職，結(jié)果吸引百余大學(xué)生爭當(dāng)采茶工。牟師傅說，請大學(xué)生利用周末時間前來幫忙，每采摘1斤茶葉報酬30元。
在場主教授基本要領(lǐng)后，學(xué)生們很快學(xué)會如何采摘最合適的嫩葉，避免誤摘導(dǎo)致茶葉不合格或者浪費(fèi)。整個上午，學(xué)生們共采摘茶葉23斤，掙得690元報酬。“茶葉全部合格，有知識的人上手就是快。”牟師傅說
