虛偽的茶文化,是“裝13經(jīng)濟(jì)”的產(chǎn)物嗎?

  即便是一個(gè)四五線的小城,在遍布街頭的門臉中,也總會找到若干個(gè)茶葉專賣店,二三線城市則林立著不止一個(gè)的超級茶城。商家總是順應(yīng)市場而生,如此龐大的賣家,有相當(dāng)一部分的偽茶人在用功。
 
  如果說養(yǎng)生是喝茶的一種原因,而今則承擔(dān)了相當(dāng)?shù)纳缃还δ?。這一點(diǎn),茶自己,都未必想得到。
 
  有越來越多的同學(xué)、前同事投身到創(chuàng)業(yè)的大潮,每次拜訪,他們的故事各有不同,但相同的是,不管80尾還是70初,加上60、50的大叔,會客必定上茶一杯,辦公室必?cái)[著飲茶的小盅小鏟。
 
  大多數(shù)公司,坐在你對面侃侃而談的形態(tài)各異的老板,手腕上戴著搞不清材質(zhì)的圓珠,背靠著勵(lì)志風(fēng)雅的字畫,最起碼也要讓風(fēng)姿搖曳的秘書給客人上一杯一次性紙杯的茶,在你們開始討價(jià)還價(jià)敲定合作的細(xì)節(jié)中,介紹這杯茶的來歷或者價(jià)格。
 
  在有意無意中,本來口渴的你被迫知道,這茶來自安徽或者云貴,你對面坐著的人承包的茶山,你喝到的是自家所產(chǎn),并不對外銷售,私有和限量無疑就提高了幾個(gè)格調(diào)。
 
  盡管你已經(jīng)多次表明,你對茶的不了解,喝不出紅茶和毛尖的區(qū)別,甚至對昂貴的普洱苦的一塌糊涂不敢恭維,都擋不住對方延綿不絕的對茶文化的普及。
 
  對比這種不解茶意的還有茶館。裝修精致的茶館,掛字畫,設(shè)香爐,動(dòng)輒一壺以上千標(biāo)價(jià),服務(wù)員穿著對襟的漢服跪坐在竹桌對面,用介乎于表演的手法導(dǎo)出每杯都幾十塊的茶水。瞬間,你對那杯茶也有了敬畏,連喝一口都變得謹(jǐn)慎小心。
 
  硌屁股的硬木椅子旁,一定要配兩本禪書和佛語,再遠(yuǎn)一點(diǎn)才是八卦雜志和商業(yè)精英。一車皮的煤塊能在這里談妥去向,進(jìn)貨的回扣也能在這里敲定點(diǎn)數(shù),籠絡(luò)感情的小坐也不是不行,畢竟茶館里能打麻將,用WiFi,聊天扯淡侃大山,這一點(diǎn)又和咖啡館的偽小資大有不同。
 
  配合上述需求的周邊產(chǎn)品也應(yīng)運(yùn)而生,半截子樹根刻出來的,玉石鑲嵌雕琢而生的,有以花紋勝出,有以材質(zhì)叫絕的茶桌,配以茶壺一個(gè),杯子若干,大多精美絕倫,都是圈子里叫的出名頭和品相的物件,水還是那壺水,茶卻不是那杯茶。
 
  整個(gè)烹茶的過程變得復(fù)雜且高雅,奇怪的是你聽到的關(guān)于喝茶的步驟的版本卻又各不相同。
 
  隨便轉(zhuǎn)幾個(gè)頭頭腦腦的辦公室,沒個(gè)茶桌都不敢談穩(wěn)重,待客不上茶,也不敢說禮節(jié)。走訪茶城,有多少是愛茶好茶品茶的人在買茶賞茶消費(fèi)茶?又有多少是送茶借助茶的人在打點(diǎn)、包裝、哄抬茶?
 
  有人專門炫耀手頭茶的出身和稀少,更以大價(jià)錢搞到這種茶標(biāo)榜身價(jià)。這又和茶的去俗雅淡差距多遠(yuǎn)?相比小餐館免費(fèi)看不見茶葉的茶水,牛飲的顧客喝的更隨心。
 
  一個(gè)酷愛碳酸飲料的朋友,做了家傳媒公司,我依稀記得他曾經(jīng)最愛可樂,而如今也下海隨俗了,辦公室的飲茶配件堪稱奢華。問及原因,他苦笑:大家都在裝,你連裝都不想裝,那還想不想混呢?
 
  于是,茶,在某種程度上成了皇帝的新衣,不是每個(gè)人都一飲傾心,而是環(huán)境的需求,茶只是被配合著成了一個(gè)道具。
 
責(zé)編: 語笑嫣然
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