陳瑤瑤是一名從業(yè)兩年的茶藝師，平時(shí)給客人泡茶，自己也時(shí)常涉獵一些茶文化方面的書籍，經(jīng)歷一周的培訓(xùn)之后，她最大的感觸就是自己所知甚少。“現(xiàn)在學(xué)得比較系統(tǒng)，更細(xì)致、涉獵知識(shí)更廣泛了，茶文化非常博大精深，自己要學(xué)習(xí)的還有很多。”陳瑤瑤感嘆。
來(lái)自高縣的張為蓮從事茶葉銷售方面工作，她準(zhǔn)備考茶藝師資格證，她坦言這一次的培訓(xùn)對(duì)她考試幫助很大。但她覺(jué)得，知識(shí)的擴(kuò)充還在其次，培訓(xùn)給她的收獲還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這個(gè)。“這次培訓(xùn)讓我學(xué)到很多知識(shí)，除了茶藝方面的提升，趙英立老師的“茶人八德”，不僅講的是茶，對(duì)提高自我修養(yǎng)也很有幫助。”
張為蓮口中的趙英立老師，就是本次培訓(xùn)班的主講老師，是中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)會(huì)員，北京民族文化藝術(shù)職業(yè)學(xué)校茶藝表演系客座教授，京城數(shù)家著名茶藝館茶文化顧問(wèn)，培養(yǎng)了許多中、高級(jí)茶藝師、評(píng)茶師。
趙英立帶領(lǐng)他的教師團(tuán)隊(duì)來(lái)宜賓，這已是他第十次來(lái)了，他認(rèn)為宜賓茶很有自己的地方特色。在談到宜賓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展時(shí)，他說(shuō)：“宜賓茶不僅要讓產(chǎn)品走出去，還要將宜賓具有地方特色的茶文化一起走出去，產(chǎn)品走出去只是單條腿走路，文化一起走出去才是兩條腿走路，才能走得更穩(wěn)健。”
據(jù)了解，本次茶藝師培訓(xùn)是為促進(jìn)宜賓市茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推動(dòng)茶文化的廣泛傳播，由市茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主辦，市茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、宜賓職業(yè)技術(shù)學(xué)院、宜賓學(xué)院川茶學(xué)院聯(lián)合承辦。
宜賓市農(nóng)業(yè)局相關(guān)人員介紹，宜賓將組建茶文化研究院，受訓(xùn)茶藝師有機(jī)會(huì)通過(guò)選拔進(jìn)入提高班、研習(xí)班深造，成為宜賓市的茶文化傳播和發(fā)展的領(lǐng)軍人才。
