一、2014年茶葉市場綜述
（一）國內(nèi)茶葉市場形勢
據(jù)中國茶葉流通協(xié)會統(tǒng)計分析，2014年全國茶葉總產(chǎn)量與去年基本持平或略增，預計全年產(chǎn)量達195萬噸左右。
從春茶市場看，受國家政策及經(jīng)濟環(huán)境影響，高檔春茶價格明顯下降，下降幅度20%左右，中檔春茶價格基本持平，低檔春茶與往年相比出現(xiàn)小幅上漲，增幅在10%左右，其中200-500元/公斤的茶葉比較受消費者歡迎；銷量則受多種因素影響有所回調(diào)，市場人氣有待提振。
從茶類來看，綠茶因其保健功能突出，消費認知廣泛，消費穩(wěn)定增長。黑茶、紅茶等發(fā)酵類茶由于可以長期存儲，倉儲要求不高，并且苦澀味輕，口感更容易接受，市場占比有所上升。普洱茶價格下半年下挫，引發(fā)廣泛關(guān)注，市場正進入調(diào)整期，價格逐步回歸理性。白茶與黃茶在產(chǎn)地政府的主導下，推廣力度增大，市場份額持續(xù)突破，吸引越來越多的消費者關(guān)注。烏龍茶一直以來是市場主流茶類，目前一線市場趨于飽和，消費群體正在產(chǎn)生變化，更多二三線城市熱衷于喝烏龍茶，尤其是喝鐵觀音。從大市看，大宗茶消費成為主流，高端茶產(chǎn)銷量占比將持續(xù)萎縮，市場消費需求呈現(xiàn)多元化發(fā)展趨勢。
同時，我國茶葉出口形勢趨好。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，2014年1-9月，我國茶葉出口22.53萬噸，同比下降4.41%，金額約9.4億美元，平均單價4183美元/噸，同比分別上升5.84%和10.72%。
（二）我省茶葉產(chǎn)銷情況
2014年，湖北茶葉產(chǎn)銷兩旺，面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值創(chuàng)歷史新高。預計全省茶園面積460萬畝左右，較上年增加22.3萬畝，增長5%；全省采摘面積330萬畝，較上年增加12萬畝，增長3.9%，茶葉總產(chǎn)量25萬噸，較上年增加2.8萬噸，增長12.6%；茶葉總產(chǎn)值125億元，較上年增加14.3億元，增長12.9%。全省茶葉均價達50元/kg，比上年均價49元/kg提高1元/kg，增長2%。
從茶類來看，全省各地積極適應市場新變化、新需求，加大了紅茶、磚茶、烏龍茶等多元化新產(chǎn)品開發(fā)的力度，據(jù)初步統(tǒng)計，全省紅茶、黑茶、烏龍茶總量6.86萬噸，較上年增加2.17萬噸，增長46.3%。其中，黑茶開發(fā)勢頭強勁，產(chǎn)量達3.25萬噸。僅咸寧市就達1.9萬噸，原料里茶價格2.5-3元/斤，面茶價格4-6元/斤，分別比上年每斤上漲0.5元和1元。紅茶開發(fā)力度不減，產(chǎn)量達3.21萬噸，較上年增加0.83萬噸，增長29.3%。紅茶新產(chǎn)品快速面向市場，備受廣大消費者歡迎。烏龍茶持平市場渠道拓展，我省烏龍茶產(chǎn)量與上年持平，銷售網(wǎng)點分布北京、武漢、福州、沈陽、上海、香港等10多個省會城市，產(chǎn)品暢銷東南亞、歐洲等多個國家和地區(qū)。
從產(chǎn)茶季節(jié)來看，春茶產(chǎn)量9.6萬噸，比去年9.1萬噸增加5000噸，增幅5.49%，春茶產(chǎn)值76億元，比去年72.8億元增加3.2億元，增幅4.4%。夏秋茶量價齊增。全省夏秋茶產(chǎn)量15.5萬噸，較上年增加2.4萬噸，增長18.3%，產(chǎn)值49億元，較上年增加10億元，增長25.6%。
從出口來看，據(jù)湖北出入境檢驗檢疫局統(tǒng)計，2014年我省茶葉出口再創(chuàng)歷史新高。全年茶葉出口量達8372噸，比上年6505噸增加1867噸，增幅達28.7%；茶葉出口額8892萬美元，比上年7644萬美元增加1248萬美元，增幅達16.3%，全省茶葉出口均價10.6美元/公斤，高于全國平均水平1倍以上。全省共有10多家出口茶企，產(chǎn)品遠銷歐盟、非洲、東南亞、美國等10個國家和地區(qū)。
