1月13日，“濟(jì)南市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)四屆三次理事會(huì)暨茶事空間迎春茶會(huì)”在濟(jì)南第一茶市聚茗閣四樓茶葉博物館舉辦。市供銷社相關(guān)負(fù)責(zé)人、濟(jì)南市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)及理事等近百人參加了本次會(huì)議。該活動(dòng)由濟(jì)南市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、濟(jì)南·第一茶市（濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)）、濟(jì)南報(bào)業(yè)集團(tuán)聯(lián)合主辦，本報(bào)與茶事·空間美學(xué)部、華茶青年會(huì)山東分會(huì)、茶葉復(fù)興山東聯(lián)絡(luò)處等組織聯(lián)合承辦。
茶會(huì)：辭別舊年迎新年
活動(dòng)開始，首先市茶協(xié)會(huì)長(zhǎng)劉勇對(duì)2014年協(xié)會(huì)工作進(jìn)行回顧，并對(duì)2015年工作進(jìn)行展望。其次，市茶協(xié)理事會(huì)對(duì)2014年新發(fā)展的會(huì)員進(jìn)行表決，與會(huì)嘉賓為“女子茶人聯(lián)誼會(huì)”“普洱分會(huì)”授牌，青年茶人工作委員會(huì)的成立被提上議程。會(huì)議期間，茶事空間美學(xué)部十名茶藝師給各位參會(huì)理事奉茶。
回首過去的一年，濟(jì)南市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)在傳播茶知識(shí)、弘揚(yáng)茶文化、振興茶經(jīng)濟(jì)方面做出了一定的工作，影響力不斷增加，隊(duì)伍不斷壯大，協(xié)會(huì)分支機(jī)構(gòu)在向更專和更細(xì)發(fā)展。濟(jì)南市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)越來(lái)越多地得到同行的認(rèn)可和重視。
“馬嘯萬(wàn)里舊歲去，羊毫揮抹新圖生。2015年濟(jì)南市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)將以更加務(wù)實(shí)、積極的態(tài)度做好各項(xiàng)工作，更好地服務(wù)于會(huì)員，與大家一道，共同把協(xié)會(huì)工作做得更好。感恩有你，一路同行。”劉勇表示。
現(xiàn)場(chǎng)：共品佳茗茶人萬(wàn)里挑一
茶會(huì)期間，茶友們共品鑒了五款茶品，茶品分別由勐海老馬幫茶業(yè)責(zé)任有限公司、湖南·益陽(yáng)茶廠有限公司、云南臻味號(hào)茶業(yè)有限公司、日照圣谷山茶場(chǎng)有限公司，以及各位茶藝師提供。茶會(huì)籌備期間，工作人員從眾多的茶品中層層遴選，可謂萬(wàn)里挑一。
值得一提的是，茶會(huì)中所品飲的其中一款茶便名為萬(wàn)里挑一。它就是由湖南益陽(yáng)茶廠贊助提供的湘益茯茶——萬(wàn)里挑一。據(jù)湘益茯茶山東營(yíng)銷中心總經(jīng)理胡建介紹，“萬(wàn)里挑一”是湘益茯茶2014年限量定做的經(jīng)典茶品，一共10001片，每片都有自己專屬的編碼。為了體現(xiàn)茶磚的獨(dú)特性，每片配贈(zèng)擁有唯一編碼的一角紙幣（編碼由L7Z4860001至L7Z4870001），統(tǒng)一編號(hào)讓“萬(wàn)里挑一”名副其實(shí)，極具收藏價(jià)值。
“茯茶作為黑茶中最具層次的一個(gè)產(chǎn)品，在生產(chǎn)過程中，要通過一系列比較嚴(yán)格的技術(shù)控制之下，才能生成金花，生產(chǎn)過程中不能添加任何添加劑，金花要自然產(chǎn)生。益陽(yáng)茶廠的茯磚茶，之所以發(fā)花最茂盛、最具有菌花香，就是因?yàn)樵搹S擁有50多年歷史的‘發(fā)花’用烘房——金花酵庫(kù)。烘房中優(yōu)良的微生物環(huán)境，決定了該廠能擁有與眾不同的茯磚茶品質(zhì)。在其中生產(chǎn)的茯磚茶‘金花’茂盛、花粒大、具有獨(dú)特的菌花香。烘房是茯磚茶生產(chǎn)獨(dú)有的工藝——‘發(fā)花’的場(chǎng)所，茯磚茶中的‘金花’是在此場(chǎng)所產(chǎn)生的。”胡建說。
各位茶藝師在茶會(huì)過程中沖泡的老馬幫·普洱茶，湘益茯茶·萬(wàn)里挑一，臻味號(hào)·普洱茶，圣谷山·日照紅茶等茶品獲得了茶友們的一致好評(píng)。
青年茶人備受關(guān)注
此外，茶會(huì)期間正式宣布，在山東青年茶人自發(fā)成立的茶事·空間美學(xué)部基礎(chǔ)上成立青年茶人工作委員會(huì)籌委會(huì)。2014年，在濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)的支持下，本報(bào)與市場(chǎng)青年茶商組織發(fā)起一系列尋茶之旅活動(dòng)（愛茶人走進(jìn)云南、武夷山等茶產(chǎn)區(qū)），走進(jìn)茶葉原產(chǎn)地，探訪茶山；策劃發(fā)起一系列“茶事·空間”茶會(huì)（如七夕茶會(huì)、尋靜茶會(huì)），倡導(dǎo)全民飲茶，傳播茶文化。經(jīng)過2014年的努力與發(fā)展，泉城茶文化氛圍更加高漲，原本不喝茶的開始喝茶了，原來(lái)喝茶的更懂茶了。經(jīng)過近一年的摸索，茶事空間組織活動(dòng)也更有經(jīng)驗(yàn)、更加成熟，并得到了各方面的肯定。本次茶會(huì)得到“茶事·空間”的全力配合與支持，設(shè)茶席十席，來(lái)自濟(jì)南、青州、青島、博興等地的優(yōu)秀的茶藝師紛紛為各位理事奉茶。
“青年茶人工作委員會(huì)籌委會(huì)的成立，是市場(chǎng)等各方面對(duì)青年茶人的肯定，是茶事空間一個(gè)新的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，優(yōu)秀的青年茶人也必將更加努力，為茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展獻(xiàn)出自己的一份力量。”茶事空間美學(xué)部負(fù)責(zé)人陳培坤說。
