章志峰作“茶百戲”的專題報(bào)告和現(xiàn)場演示
▲“茶百戲”的雙喜圖
▲“茶百戲”的松鶴延年圖
12月22日，武夷學(xué)院客座教授章志峰先生應(yīng)邀到福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)系作“茶百戲”的專題報(bào)告和現(xiàn)場演示。
“茶百戲”又稱分茶、水丹青，其特點(diǎn)就是僅用茶和水,不用其它原料,就能在茶湯中顯現(xiàn)出文字和圖案。“茶百戲”歷史上流傳于閩北武夷山一帶，是古代斗茶的重要方式，在武夷山歷代名人如宋代白玉蟾、元代劉說道、明代邱云霄的著作中都有詳細(xì)記載。武夷山茶學(xué)專業(yè)章志峰先生經(jīng)二十多年不懈研究，于2009年恢復(fù)重現(xiàn)。2010年，“茶百戲”技藝正式列入武夷山非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
“茶百戲”自恢復(fù)以來，深受國內(nèi)著名非遺專家和茶學(xué)專家的高度重視。茶界泰斗張?zhí)旄?、博士生?dǎo)師劉勤晉教授、苑利教授等許多學(xué)者多次觀看“茶百戲”演示。2014年以來，“茶百戲”研發(fā)人（傳承人）章志峰應(yīng)邀到南京理工大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)、武夷學(xué)院舉辦了十多場“茶百戲”的專題報(bào)告和現(xiàn)場演示，深受廣大師生的歡迎。
報(bào)告會(huì)采用演示和講座并用的形式，理論聯(lián)系實(shí)際，深入淺出，讓這一千年文化生動(dòng)地展現(xiàn)在師生面前。
首先，章志峰先生為大家展示了幾張惟妙惟肖的“茶百戲”作品，讓原本對這神奇技藝充滿好奇的在座聽眾更加向往，進(jìn)一步拉近了與師生間的距離。隨后，章老師從“茶百戲”的歷史、茶百戲與點(diǎn)茶斗茶、日本茶道與中國點(diǎn)茶法比較、茶百戲的研究歷程、創(chuàng)意創(chuàng)新、藝術(shù)特征、原料加工、演示過程、文化交流、茶百戲與咖啡拉花的區(qū)別等方面為師生詳細(xì)解讀了這朵在中華茶藝家園中煥發(fā)異彩的奇葩。專題報(bào)告引經(jīng)據(jù)典、圖文并茂、循序漸進(jìn)、繪聲繪色。
據(jù)悉，章老師創(chuàng)作的“茶百戲”作品離不開它的“十二先生”，即十二個(gè)制作道具，當(dāng)演示的一幅幅梅、蘭、竹、菊、馬到成功、花好月圓等寓意深刻的“茶百戲”圖，配合茶席上的插花展示在師生面前時(shí)，從中折射出的意境美讓大家頻頻點(diǎn)頭、嘖嘖稱奇。
