日前，從農(nóng)業(yè)部傳來喜訊：天目湖白茶農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志被農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心確定為首批國家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志示范樣板創(chuàng)建試點(diǎn)。據(jù)悉，此次全國共有6個(gè)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志被列入首批示范樣板創(chuàng)建試點(diǎn)，江蘇省僅此一個(gè),至此，溧陽白茶產(chǎn)業(yè)邁向了標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。
欣喜之余，人們不禁要問：天目湖白茶何以躋身首批國家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志示范樣板創(chuàng)建試點(diǎn)行列？這一方面得益于該市得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境和溧陽茶農(nóng)的精耕細(xì)作賦予天目湖白茶獨(dú)特的品質(zhì)，另一方面也離不開溧陽市委、市政府對(duì)天目湖白茶產(chǎn)業(yè)的高度重視。
生態(tài)人文品質(zhì)契合“地標(biāo)”要求
農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，是指標(biāo)示農(nóng)產(chǎn)品來源于特定地域，產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素，并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志，而溧陽天目湖白茶的自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素正好契合了農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的申報(bào)條件和要求。
溧陽屬于中亞熱帶北緣過渡季風(fēng)型氣候，四季分明，春季溫暖多雨，全年日照充足，雨量充沛，無霜期長，光、溫、水配合良好，符合茶樹生長要求。而天目湖白茶主要分布在溧陽天目湖周圍，這一區(qū)域內(nèi)以山地和丘陵為主，由于天目湖周邊氣候濕潤，土壤肥沃，山林資源豐富，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，形成了最適宜白茶生長的茶園小氣候。最早在北宋，常州知府周絳早年在溧陽黃山觀當(dāng)?shù)朗繒r(shí)，就對(duì)茶進(jìn)行研究，研制出溧陽獨(dú)特的“芳津茶”，而元代溧陽教授仇遠(yuǎn)在《廣教寺》詩中也吟出“撞鐘山鶴起，煮茗石罌香”之句，則說明宋、元時(shí)，溧陽的丘陵山區(qū)已遍植茶樹。
改革開放以來，溧陽緊緊圍繞茶葉增效、茶農(nóng)增收的總體目標(biāo)，把茶葉產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重中之重來抓，促進(jìn)茶葉的可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)民增收致富。上世紀(jì)90年代，天目湖白茶實(shí)現(xiàn)從零散分布到規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化的轉(zhuǎn)變，溧陽精心研究，探索出有機(jī)肥栽培、清潔化加工等一整套溧陽特色的白茶栽培、加工技術(shù)。至此，天目湖白茶成為溧陽茶葉生產(chǎn)的支柱產(chǎn)業(yè)。
目前，溧陽現(xiàn)有天目湖白茶2萬多畝，產(chǎn)值4億多元，并以其卓越的內(nèi)在品質(zhì)和顯著的經(jīng)濟(jì)效益成為茶中奇葩。先后有100多只（次）白茶茶樣在省級(jí)以上名優(yōu)茶評(píng)比中獲大獎(jiǎng)，有22個(gè)白茶產(chǎn)品被認(rèn)定為有機(jī)食品，被評(píng)為江蘇省名牌產(chǎn)品，被選定為上海世博會(huì)聯(lián)合國館指定用茶，成為“中國世博十大名茶”之一。2010年4月，天目湖白茶獲農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志證書”；2011年，“天目湖白茶”被評(píng)為百強(qiáng)中國著名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌；2013年獲農(nóng)業(yè)部有機(jī)茶示范基地創(chuàng)建驗(yàn)收。
政府積極主導(dǎo)，引領(lǐng)多方參與
地理標(biāo)志不僅是產(chǎn)地來源標(biāo)志，也是品質(zhì)標(biāo)志，更是一種知識(shí)產(chǎn)權(quán)，可謂促進(jìn)農(nóng)民增收的“金鑰匙”。自2010年“天目湖白茶”地理標(biāo)志獲批以來，溧陽市委、市政府高度重視，將創(chuàng)建天目湖白茶示范基地作為重點(diǎn)工作來抓。2011年3月，溧陽成立了由分管副市長為組長，農(nóng)林局、財(cái)政局、質(zhì)監(jiān)局、工商局、環(huán)保局等部門負(fù)責(zé)同志組成的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，對(duì)創(chuàng)建天目湖白茶示范基地工作進(jìn)行了全面部署，同時(shí)在溧陽市農(nóng)林局成立了示范基地建設(shè)辦公室，掀起了“政府主導(dǎo)，多方參與”的創(chuàng)建熱潮。
為確保天目湖白茶品質(zhì)，該市注重地理標(biāo)志保護(hù)白茶產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程管理服務(wù)，以質(zhì)量全面提升推動(dòng)天目湖白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
一、加強(qiáng)“地標(biāo)”產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)。嚴(yán)格基地區(qū)域選擇，按照環(huán)境優(yōu)先、集中連片、合理規(guī)劃、規(guī)模發(fā)展的原則，在天目湖周邊實(shí)行區(qū)域化種植。同時(shí)嚴(yán)格生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，并以制訂地理標(biāo)志保護(hù)白茶技術(shù)手冊(cè)的形式發(fā)放到每個(gè)基地單元，使天目湖白茶產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)有標(biāo)生產(chǎn)、有標(biāo)上市。
二、加強(qiáng)監(jiān)管體系建設(shè)。成立監(jiān)督管理隊(duì)伍，對(duì)各生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行定期或不定期的嚴(yán)格檢查。按照地理標(biāo)志保護(hù)白茶標(biāo)準(zhǔn)，從采收鮮葉到加工成產(chǎn)品，全程實(shí)行清潔化加工，加工企業(yè)都符合食品生產(chǎn)許可要求，確保天目湖白茶的品質(zhì)。
三、加強(qiáng)可追溯體系建設(shè)。通過設(shè)立標(biāo)識(shí)牌，標(biāo)明基地名稱、基地規(guī)模、責(zé)任人等，同時(shí)規(guī)范生產(chǎn)記錄，確保基地生產(chǎn)的白茶單獨(dú)收獲、加工、存放，并建立完善產(chǎn)品召回制度和責(zé)任追究制度，實(shí)現(xiàn)基地產(chǎn)品可追溯到地塊、人頭。
四、加強(qiáng)生態(tài)體系建設(shè)。率先開展全國有機(jī)農(nóng)業(yè)——天目湖白茶示范基地創(chuàng)建。近年來，溧陽市財(cái)政累計(jì)投入資金3億元以上，實(shí)施了天目湖水源地保護(hù)5大工程18項(xiàng)保護(hù)措施，為天目湖白茶地理標(biāo)志保護(hù)營造了良好的生態(tài)條件。通過茶園與生態(tài)林合理間作，茶園中適當(dāng)養(yǎng)雞，建立復(fù)合生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)園，為地理標(biāo)志保護(hù)白茶創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境。同時(shí)，溧陽市農(nóng)林局根據(jù)有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)的要求，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際制訂了示范基地生產(chǎn)管理制度和監(jiān)督制度，指導(dǎo)和監(jiān)督基地企業(yè)嚴(yán)格按有機(jī)方式生產(chǎn)，2013年順利通過了全國有機(jī)農(nóng)業(yè)（天目湖白茶）示范基地的驗(yàn)收。
設(shè)立保護(hù)范圍，實(shí)行長效管理
眼下，溧陽市將以此次天目湖白茶被確定為國家級(jí)地理標(biāo)志示范樣板試點(diǎn)的契機(jī)，全力加強(qiáng)白茶生產(chǎn)經(jīng)營的長效管理。
根據(jù)農(nóng)業(yè)部《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》規(guī)定的要求，溧陽將“天目湖白茶”地理標(biāo)志的產(chǎn)地范圍劃為：溧城鎮(zhèn)、戴埠鎮(zhèn)、上黃鎮(zhèn)、社渚鎮(zhèn)、上興鎮(zhèn)、竹簀鎮(zhèn)、南渡鎮(zhèn)，總面積約1400平方公里，并將這一區(qū)域劃定為天目湖白茶保護(hù)區(qū)。
記者從溧陽市農(nóng)林局了解到，按照《天目湖白茶農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志使用管理規(guī)則》的規(guī)定，獲得天目湖白茶地理標(biāo)志許可使用權(quán)的茶葉企業(yè)必須具備以下條件：產(chǎn)品必須通過綠色或有機(jī)食品質(zhì)量認(rèn)證，獲得省級(jí)一等獎(jiǎng)（含）以上；企業(yè)必須具有一定的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)開發(fā)經(jīng)營能力；白茶基地規(guī)模100畝以上，白茶年銷售100萬元以上等條件。
使用天目湖白茶地理標(biāo)志的單位和產(chǎn)品必須維護(hù)“天目湖白茶”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志特有品質(zhì)、質(zhì)量和市場(chǎng)聲譽(yù)，保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，并接受溧陽市農(nóng)林局對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的不定期檢測(cè)和標(biāo)志使用的監(jiān)督。溧陽市農(nóng)林局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，“天目湖白茶”地理標(biāo)志防偽標(biāo)貼由溧陽市農(nóng)林局統(tǒng)一印制發(fā)放許可使用單位，消費(fèi)者可通過標(biāo)貼查真?zhèn)?。?duì)未經(jīng)許可、擅自在茶產(chǎn)品及其包裝上印制、使用與“天目湖白茶”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志相同或近似的標(biāo)識(shí)的侵權(quán)、假冒違法行為，將按照有關(guān)法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定，依法查處。對(duì)情節(jié)嚴(yán)重構(gòu)成犯罪的，報(bào)請(qǐng)司法機(jī)關(guān)依法追究侵權(quán)者的刑事責(zé)任。同時(shí)，經(jīng)許可使用者如違反相關(guān)規(guī)定，也將收回其農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志標(biāo)識(shí)，終止標(biāo)識(shí)許可協(xié)議。從而全方位保護(hù)“天目湖白茶”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。
此次“天目湖白茶”創(chuàng)建國家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志示范樣板，不僅有利于維護(hù)溧陽茶產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的競爭正當(dāng)有序進(jìn)行，還有利于保護(hù)生產(chǎn)者和經(jīng)營者生產(chǎn)特色產(chǎn)品的積極性，更有利于保護(hù)和發(fā)揮天目湖白茶產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，有效提升這一特色產(chǎn)業(yè)的知名度、影響力和市場(chǎng)競爭力，在增加農(nóng)民收入和縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮至關(guān)重要的推動(dòng)作用?？梢灶A(yù)見，經(jīng)過溧陽市上下的共同努力，一張靚麗的天目湖白茶品牌名片正向我們飛來！
