由清遠(yuǎn)市傳統(tǒng)文化促進(jìn)會(huì)舉辦的評(píng)茶師培訓(xùn)班日前正式開班。據(jù)悉，此次以專業(yè)、系統(tǒng)、全面地對(duì)學(xué)員進(jìn)行茶藝師培訓(xùn)活動(dòng)在清遠(yuǎn)尚屬首屆。
據(jù)了解，清遠(yuǎn)市評(píng)茶師培訓(xùn)活動(dòng)由清遠(yuǎn)市傳統(tǒng)文化促進(jìn)會(huì)和何公橋茶葉文化有限公司主辦，旨在弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)茶文化，對(duì)更多茶文化愛好者進(jìn)行全面系統(tǒng)的茶文化知識(shí)培訓(xùn)，培育更多的茶藝師。
隨著清遠(yuǎn)市茶文化的發(fā)展，清遠(yuǎn)茶葉市場(chǎng)發(fā)展也越來(lái)越迅速，各式各樣規(guī)模大小不一的茶莊也如雨后春筍一樣在大街小巷開門迎客。由于目前缺少?gòu)氖虏栉幕膶I(yè)人才，評(píng)茶師的培訓(xùn)和培育成為日益清遠(yuǎn)茶文化市場(chǎng)的社會(huì)需求。
據(jù)悉，清遠(yuǎn)市評(píng)茶師培訓(xùn)內(nèi)容包括中國(guó)茶文化、茶館文化、少數(shù)民族及地方習(xí)俗茶文化，茶藝師職業(yè)知識(shí)，茶葉基礎(chǔ)知識(shí)，飲茶與健康，中國(guó)名茶的產(chǎn)地、特點(diǎn)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，泡茶飲用水與中國(guó)名泉特點(diǎn)，初、中、高級(jí)茶藝師須掌握的茶葉沖泡方法、茶藝技巧等相關(guān)事宜。
據(jù)清遠(yuǎn)市傳統(tǒng)文化促進(jìn)會(huì)秘書長(zhǎng)江先陸表示，為了緩解清遠(yuǎn)評(píng)茶師的匱乏局面，助力日益發(fā)展的清遠(yuǎn)茶市場(chǎng)，該促進(jìn)會(huì)才倡導(dǎo)培育更多的茶藝師，弘揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化。清遠(yuǎn)茶藝師的講師來(lái)自華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉系，對(duì)中國(guó)茶文化比較了解。通過(guò)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)專業(yè)、系統(tǒng)的茶文化培訓(xùn)，能更好地位清遠(yuǎn)茶文化市場(chǎng)培育更多人才，從而日漸推動(dòng)清遠(yuǎn)茶葉市場(chǎng)繁榮發(fā)展。
