為積極推進雅安市人民政府《關(guān)于加快雅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展建設(shè)茶葉強市的意見》和區(qū)委區(qū)政府“茶業(yè)富區(qū)”的戰(zhàn)略部署，進一步規(guī)范全區(qū)茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)的生產(chǎn)加工行為，保障茶葉食品安全，12月12日上午，名山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局在區(qū)第二中學會議室，召開了“名山區(qū)茶葉標準化清潔化生產(chǎn)加工規(guī)范培訓會”，全區(qū)近200家茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)的負責人參加了會議。
會上，區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局按照雅茶標準化、清潔化生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)盟的要求，結(jié)合名山實際，對《食品安全國家標準GB14881-2013食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》、《地理標志產(chǎn)品蒙山茶GB/T18665-2008國家標準》、《名山區(qū)茶葉清潔化生產(chǎn)加工規(guī)范（試行）》等知識進行了培訓講解，對茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)的廠房選址、廠區(qū)環(huán)境、廠房車間內(nèi)部結(jié)構(gòu)、人員健康與衛(wèi)生設(shè)施、茶葉生產(chǎn)加工、茶葉貯存與運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的食品安全要求作了強調(diào)，要求茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)要充分認識打造好、維護好名山茶品牌形象對保障自身茶葉銷售的重要性，依法依規(guī)加強硬件建設(shè)和食品安全管理，確保所生產(chǎn)的茶葉食品安全，助推名山茶產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展。
