中國普洱茶網(wǎng)訊：在當今茶企激烈競爭的環(huán)境下，大多數(shù)企業(yè)面臨著產(chǎn)品生命周期越來越短的壓力。茶企要在同行業(yè)中保持競爭力并能夠占有市場份額，就必須不斷地開發(fā)出新產(chǎn)品，并快速推向市場，滿足多變的茶葉消費需求。若新產(chǎn)品不能成功地占領市場，則將使企業(yè)喪失市場份額，最終失去獲利能力和競爭優(yōu)勢地位。
從目前的茶葉市場看，中國茶企在產(chǎn)品開發(fā)上卻做的不盡人意。產(chǎn)品較為單一，開發(fā)不足，茶葉深加工水平低。以下我們主要說說我們的茶企在產(chǎn)品開發(fā)商的一些問題。
首先、需求分析不夠，很多茶企不懂消費者到底要什么樣的茶，卻總是在抱怨為什么茶葉賣不出去。買方市場環(huán)境下，消費者是我們開發(fā)產(chǎn)品、產(chǎn)品定位的風向標。
然后，主次不分，產(chǎn)品結構不合理。茶是大眾消費品，但是有些茶企偏偏要將茶定位在高端上，高高在上，宣揚買得起的人才是自己的客戶。而最近幾年，三公政策來襲，這些茶企就摔的頭破血流。通過茶葉消費分析，我們看到，在中國乃至世界，大眾消費才是茶葉消費的主流。因而茶企切不可主次不分，忽視大眾消費的力量。
最后，產(chǎn)品較為單一。中小茶企通常都是區(qū)域性企業(yè)，以當?shù)刂枞~產(chǎn)品為主，產(chǎn)品相對較為單一。在消費者對科學飲茶日益重視的今天，單一的茶葉產(chǎn)品不能滿足消費者春夏喝新鮮綠茶降火，冬天喝紅茶養(yǎng)胃的需求。甚至于個別茶企產(chǎn)品的檔次分類也不明顯，產(chǎn)品過于集中在中高檔次上，產(chǎn)品也很難覆蓋到不同檔次的消費群體。
近年來越演愈烈的“賣茶難”風潮其實一個重要原因也是茶企產(chǎn)品開發(fā)開發(fā)不足問題，無法滿足消費者的多元化消費需求，沒搞清楚消費者到底要什么。因而，茶企要想擺脫“賣茶難”，必須解決以上問題，加強產(chǎn)品開發(fā)力度，生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品，才能在茶市場越走越遠。
