眼下，對(duì)于2020春茶季的擔(dān)憂，更多的還是從生產(chǎn)端轉(zhuǎn)向春茶銷(xiāo)售端，經(jīng)歷了這場(chǎng)疫情，我們?cè)撊绾翁崆安季?，?yīng)對(duì)這場(chǎng)“春茶銷(xiāo)售”大考？
塑造“高品質(zhì)”價(jià)值體系驅(qū)動(dòng)春茶消費(fèi)
疫情結(jié)束后，消費(fèi)者的消費(fèi)理念會(huì)回歸健康價(jià)值，有著健康屬性的茶產(chǎn)品將會(huì)受市場(chǎng)熱捧，在春茶銷(xiāo)售前期的宣傳準(zhǔn)備工作中，茶企不要一味追求“早”，不妨突出產(chǎn)品品質(zhì)、安全方面，來(lái)帶動(dòng)春茶消費(fèi)。
比如，可從春茶的源頭生態(tài)、采摘要求、加工生產(chǎn)等方面，闡釋茶企是如何抓好春茶產(chǎn)品質(zhì)量，用消費(fèi)者聽(tīng)得懂的語(yǔ)言，以圖文、視頻、直播等豐富的形式來(lái)傳遞自身產(chǎn)品的“品質(zhì)、安全”理念。
今年的春茶市場(chǎng)極有可能一定是擠壓式競(jìng)爭(zhēng)，品牌需要將源頭端、生產(chǎn)端、宣傳端進(jìn)一步整合，當(dāng)務(wù)之急是要塑造出自身春茶產(chǎn)品“高品質(zhì)”的價(jià)值體系，并通過(guò)消費(fèi)者體驗(yàn)進(jìn)一步形成消費(fèi)者認(rèn)知與分享。
全力幫扶經(jīng)銷(xiāo)商，是擔(dān)當(dāng)，也是自救
在茶行業(yè)，經(jīng)銷(xiāo)商地位舉足輕重，因?yàn)椴栊袠I(yè)仍然是渠道驅(qū)動(dòng)市場(chǎng)、驅(qū)動(dòng)品牌，品牌方與經(jīng)銷(xiāo)商是相互幫襯的。尤其在一些三四線城市，消費(fèi)者的春茶購(gòu)買(mǎi)決策，很大一部分還是會(huì)受到茶葉店老板的影響。
毫無(wú)疑問(wèn)，這場(chǎng)疫情給茶葉經(jīng)銷(xiāo)商的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了較大挑戰(zhàn)，此刻，茶企更應(yīng)該全力支持旗下經(jīng)銷(xiāo)商共渡難關(guān)，為他們塑造市場(chǎng)信心，并提升用戶(hù)的春茶消費(fèi)體驗(yàn)。
興茶君了解到，一些有實(shí)力的茶企，已在針對(duì)體系內(nèi)的經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)展了幫扶工作：比如提供了資金支持、放寬各項(xiàng)考核要求，提供系統(tǒng)性的在線培訓(xùn)課程，對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商和一線銷(xiāo)售人員進(jìn)行培訓(xùn)，強(qiáng)化經(jīng)銷(xiāo)商的線上營(yíng)銷(xiāo)能力。
疫情下，一些中小茶企自身也會(huì)存在資金緊張的情況，如果沒(méi)法提供真金白銀的支持，對(duì)條件較好的優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商，給予以春茶貨品為標(biāo)的物進(jìn)行抵押的金融支持，或?qū)τ趦?yōu)質(zhì)核心終端商給予款項(xiàng)賬期延長(zhǎng)等政策，也是一種幫扶支持。
當(dāng)然，興茶君了解到，在幫扶經(jīng)銷(xiāo)商上面，有些茶企做得更為精細(xì)。“面對(duì)可能的市場(chǎng)挑戰(zhàn)，我們采取‘一商一策’政策，和經(jīng)銷(xiāo)商一起分析當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，制定春茶銷(xiāo)售策略，并在這樣的策略下，同步給予特殊的市場(chǎng)支持、特殊的產(chǎn)品支持，必要時(shí)將會(huì)給予資金支持。”某品牌茶企營(yíng)銷(xiāo)負(fù)責(zé)人李先生說(shuō)道。
誠(chéng)然，在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，茶企的幫扶，可以換來(lái)經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)茶企的忠誠(chéng)度，也能為品牌茶企樹(shù)立良好的社會(huì)形象，對(duì)品牌價(jià)值的累積非常有效。
拓寬線上渠道、拉長(zhǎng)春茶銷(xiāo)售周期
眼下的春茶消費(fèi)恢復(fù)到正常水平仍然需要一定的時(shí)間，建議茶企可以將春茶銷(xiāo)售的周期拉長(zhǎng)，分批逐步開(kāi)展線上預(yù)售活動(dòng)、經(jīng)銷(xiāo)商春茶訂貨會(huì)、以及終端促銷(xiāo)活動(dòng)，來(lái)保持春茶銷(xiāo)售的市場(chǎng)熱度。
另外，從目前的市場(chǎng)反饋來(lái)看，今年的春茶的消費(fèi)還會(huì)存在一些滯后性，茶企可以針對(duì)一些大客戶(hù)、團(tuán)購(gòu)客戶(hù)來(lái)做春茶定制化服務(wù)，這也是茶企在春茶銷(xiāo)售期可嘗試的銷(xiāo)售形式。
此外，經(jīng)歷了這次疫情，茶葉線上銷(xiāo)售將成為茶企春茶銷(xiāo)售的一個(gè)重要手段，以線上活動(dòng)為核心進(jìn)行銷(xiāo)售創(chuàng)新也將是這近2個(gè)月來(lái)茶企營(yíng)銷(xiāo)工作的一個(gè)重要方向，在開(kāi)展常規(guī)春茶銷(xiāo)售活動(dòng)的同時(shí)，對(duì)于名優(yōu)茶、稀缺性產(chǎn)品，可側(cè)重通過(guò)線上方式滿(mǎn)足部分消費(fèi)者自飲或送禮的需要。
現(xiàn)在茶行業(yè)對(duì)線上不再抵觸，不少茶農(nóng)已經(jīng)在直播春茶采摘，一些茶企通過(guò)直播平臺(tái)“帶貨”，電商渠道也是他們發(fā)力的方向，不少茶商還會(huì)利用線上微店、以及分享賺、掃碼購(gòu)等工具提升線上春茶銷(xiāo)售的占比。
興茶君相信，經(jīng)歷了這次疫情，茶企茶商意識(shí)到線上營(yíng)銷(xiāo)的重要性，應(yīng)該及早系統(tǒng)化地整合線上渠道，運(yùn)用電商、抖音、直播、短視頻等形式來(lái)提高春茶線上銷(xiāo)路。
總結(jié)：2020年的春茶季，是茶業(yè)經(jīng)營(yíng)者面臨的第一場(chǎng)大考，疫情給茶企茶商帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)壓力是實(shí)實(shí)在在的；不過(guò)，困難是暫時(shí)的，茶作為一種大眾健康飲品，隨著疫情警報(bào)的解除，未來(lái)或迎來(lái)反彈的幾率仍很大。
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