川農妹的小伙伴們從宜賓、樂山、雅安名山等四川省優(yōu)質茶產區(qū)了解到：
宜賓翠屏區(qū)、高縣、筠連縣、敘州區(qū)、江安縣，樂山市夾江縣等早茶主產區(qū)已陸續(xù)進入了開園采摘期。
當前，各地采摘期正好與新冠肺炎疫情防控關鍵期相撞，面對當前疫情防控形勢，春茶采收面臨復工壓力大、交易價格降低等難題，將如何應對？
來看小伙伴們深入雅安、宜賓、樂山等地發(fā)回的調查采訪。
名山茶農正在采收春茶（圖/李國偉）
生產
采取防護措施春茶采收正當時
連日來，天氣放晴，氣溫回升，茶樹萌發(fā)新芽。2月10日，記者在雅安市名山區(qū)中峰鎮(zhèn)牛碾坪的四川省名山茶樹良種繁育場茶園看到，七八名采茶工人挎著竹籃，穿梭茶園，手指翻飛，嫻熟地采摘新鮮的嫩尖，拉開了蒙頂山新春早茶采摘的序幕。
據(jù)了解，牛碾坪茶樹良種繁育場是名山區(qū)第一個開采春茶的地方?；刎撠熑宋木S奇介紹，此次采摘的茶樹品種是川茶3號，這個品質的特點就是發(fā)芽早，芽頭大，采摘的芽頭主要用于科研，同時，也給當?shù)夭柁r疫情期間如何采摘做個示范。
除了中峰鎮(zhèn)外，名山區(qū)其他茶葉重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)正積極做好春茶采收的準備工作。根據(jù)近期天氣情況，3月10日起，名山全區(qū)35萬余畝茶園將全部開采。
名山茶業(yè)在全國264個茶葉主產縣中，茶產業(yè)發(fā)展綜合實力居全國第四、四川第一。目前，名山還未發(fā)現(xiàn)新冠肺炎疫情。為抓好春茶生產，名山區(qū)應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情應急指揮部辦公室發(fā)布《關于做好2020年春季茶葉生產的告知書》要求，確保茶業(yè)健康穩(wěn)產增收。
截至2月12日，宜賓市共確診新冠肺炎9例，11日無新增。該市決定不集中舉行早茶節(jié)開園采摘活動；但可適時組織動員茶農進行茶葉開園采摘和茶企復工生產，強化微信、電話、快遞等服務，創(chuàng)新拓展營銷方式，及時掌握市場動態(tài)，做到不開市，也可開張。
江安縣底蓬鎮(zhèn)邵灣村茶葉專合社負責人邵杰介紹，從正月初四就開始采摘，到現(xiàn)在共采摘獨芽1000斤左右。工人一天少的有20-30人，多的有100人。
11日上午，鎮(zhèn)政府工作人員還來督導復工情況，強調一要注意茶葉質量，二要注意安全防護。雖然該鎮(zhèn)無確診病例，工人們都戴上口罩工作，保持間隔距離，并且不雇用外來人員。
宜賓市已于9日印發(fā)了《關于抓好新冠肺炎防控期間茶業(yè)生產有關工作事宜的通知》，從茶葉采摘、鮮葉收購運輸、茶葉加工、茶葉銷售等四個環(huán)節(jié)為茶農、茶企劃了17條重點。規(guī)定“所有采摘人員要做好體溫監(jiān)測及采摘前后的衛(wèi)生消毒，采摘全程必須佩戴口罩，且相互保持1米以上距離，原則上50畝茶園不超過20人同時采摘，100畝茶園不超過30人同時采摘”等。
加工
作坊復工有壓力企業(yè)防疫物資較短缺
記者了解到，各地疫情防控所帶來的壓力，給許多茶葉加工廠的復工帶來了不小影響。
“這幾天天氣好，茶葉長得快。但封鎮(zhèn)了，還未開工，急死人了。”沐川縣中正茶廠負責人曾麗11日告訴記者，雖然其春茶和夏秋茶都在收購，但春茶利潤最高，錯過這一季，營收將大打折扣。
類似中正茶廠這般規(guī)模的家庭作坊，在沐川與馬邊交界的鄉(xiāng)鎮(zhèn)還有很多，都在盼著早日復工。
炒鍋、殺青機、揉捻機、分裝機……2月11日，在名山區(qū)新店鎮(zhèn)，四川蒙頂山豐豐茶業(yè)有限公司已經對全部加工設備進行了調試，保證高效運轉。
副總經理喬瓊告訴記者，公司2月20日開始生產春茶，目前消毒液準備充足，紅外線測溫儀等防控物資正在積極采購當中，儲備口罩300多個，遠不能滿足企業(yè)復工的需求，此前區(qū)經科局為企業(yè)免費提供了口罩200個，一定程度上緩解了燃眉之急。
茶企用工也為疫情防控帶來了一定影響。據(jù)了解，每年，名山區(qū)外來采茶工5萬余人，時間集中在三、四、五月，目前名山正積極加強外來采茶工的管控，嚴防疫情輸入。
“預計清明前沙河村將迎來用工高峰，考慮到疫情防控的特殊情況，目前我們準備了預案，用工高峰時，我們還會在本鄉(xiāng)范圍內進行人員調配，確保茶企的用工需求。”名山區(qū)萬古鎮(zhèn)組織委員、萬古鎮(zhèn)沙河村第一書記李秀李秀說。
工人正在加工的春茶
交易
買家難入場鮮葉收購價格較往年低
與部分茶葉加工企業(yè)遇到的復工壓力相比，茶市交易因疫情受到的影響則更為普遍。
“受疫情影響，2月10日我們從名山區(qū)雙河鄉(xiāng)茶葉交易市場了解到，每斤鮮茶葉收購價格在60多元，較往年有所降低。此前，我們與當?shù)剞r戶簽訂了收購協(xié)議，春茶每斤鮮葉較市場價高5元錢，盡力保證農民增收、農業(yè)增效。”喬瓊介紹。
在宜賓，因為買家進不來，春茶市場交易受影響。“去年鮮葉每斤收購價最高90元，今年最高75元；產品也從470-480元/斤降到400元/斤。”邵杰加工出的200斤茶葉，老板讓他“暫時保管”。通過電商和順豐邵杰只銷售出一單。
樂山市夾江縣的茶園面積約27萬畝，排全國前列。該縣茶葉協(xié)會會長方義開介紹，今年夾江早茶質量、數(shù)量雙提升，預計名優(yōu)茶產量4千噸，但客商來不了，就是最大問題。
方義開建議，要組織加工企業(yè)及時開工把茶葉加工出來。其次，銀行支持，解決企業(yè)暫時囤貨資金困難。另外，拓展適應疫情下的營銷新渠道。
記者獲悉，夾江縣鮮茶冷藏開展得較早，冷庫資源和技術都已成熟，能夠保證茶葉新鮮。預計約有一半貨值，大概10億元的茶葉可以通過冷藏存儲。從而延長生產、銷售季。一定程度紓解本次疫情造成的銷售困難。
注：文來源四川農村日報，貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
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