20191226茶界新聞一覽！
目前，中國茶產(chǎn)業(yè)已形成上游茶葉來源、中游銷售渠道以及下游消費(fèi)市場的完整產(chǎn)業(yè)鏈。隨著中國茶葉出口量的增長，中國茶葉出口總額再創(chuàng)新高，2018年中國茶葉出口總額達(dá)17.8億美元。專家分析，由于目前中國茶葉的出口量占比較低且增幅較緩，因此茶葉出口額的增幅也相對不高。
通過進(jìn)一步對比發(fā)現(xiàn)，目前茶葉出口額的增幅高于茶葉出口量，這在一定程度上反映了茶葉出口品類的單價有所提升，后續(xù)精品化、高端化茶葉出口，可能成為主要趨勢。
來源：中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)
在每一餅茶壓制的過程中，成千上萬的芽葉是自然隨機(jī)結(jié)合在一起的，如同人的"指紋"，每一餅茶形成的紋路都是不同的，所以這是每一餅茶的唯一"身份"，這種技術(shù)稱之為普洱茶紋路成像識別技術(shù)。在兩層綿紙間粘貼的芯片，名為NFC加密芯片，該芯片基于區(qū)塊鏈技術(shù)，可允許電子設(shè)備互相進(jìn)行非接觸式的點(diǎn)對點(diǎn)數(shù)據(jù)傳輸，儲存茶餅信息，該技術(shù)后將與云茶溯源系統(tǒng)合并，構(gòu)建普洱茶大數(shù)據(jù)庫。
來源：北京茶世界
隨著經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展，消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級加快，加之"一帶一路"建設(shè)的實(shí)施，茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展面臨難得的機(jī)遇。這是農(nóng)業(yè)部總農(nóng)藝師孫中華日前在由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會茶產(chǎn)業(yè)委員會等單位主辦的第三屆中國茶業(yè)大會上表示的。
孫中華說，目前我國茶園面積超過4000萬畝、茶葉產(chǎn)量達(dá)到220多萬噸，均居世界第一位。茶葉已成為茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢地區(qū)和一些貧困山區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)，成就是顯著的，但也存在茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不張、競爭力不強(qiáng)、茶園基本設(shè)施嚴(yán)重滯后、茶葉產(chǎn)品缺乏多樣化、勞動力供求出現(xiàn)短板、生產(chǎn)成本快速升高等問題。
來源：中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)
一年前，一提五十年代的紅印鐵餅普洱茶，在香港君悅酒店拍出了500多萬的成交價。那么，烏龍茶是否也具備這樣的增值潛力？幾天前，在由中茶廈門公司為慶祝其65周年華誕舉辦的"中國烏龍茶創(chuàng)新發(fā)展論壇"上，這個問題被擺到了幾位與會嘉賓的面前。與普洱茶相比，烏龍茶的收藏歷史要年輕得多。追溯歷史，在烏龍茶中較早提出陳年老茶概念的，或是中茶廈門公司。
來源：道亦有道經(jīng)濟(jì)
隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們對健康問題越來越重視。茶作為中國傳統(tǒng)飲品，其保健功效逐漸吸引了消費(fèi)者的關(guān)注，茶與健康的研究也成為了國際熱點(diǎn)。中國工程院院士劉仲華歷經(jīng)9年的潛心研究，于12月21日下午在安溪縣正式發(fā)布其對安溪鐵觀音健康功效研究的最新成果：
濃香型鐵觀音比清香型鐵觀音在降總膽固醇方面要好一些；陳香型鐵觀音有其重要的價值，在降低尿酸，預(yù)防痛風(fēng)，減少痛風(fēng)等方面，要比清香型鐵觀音和濃香型鐵觀音更好。
來源：說茶每一天
普洱茶小鎮(zhèn)以地方最具優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)普洱茶為核心，整合了廣大茶農(nóng)、茶商、茶企、金融、互聯(lián)網(wǎng)等資源，細(xì)化產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)袌錾疃?，形成產(chǎn)業(yè)集聚，實(shí)現(xiàn)普洱茶的金融化。加上金融屬性后的普洱茶更具光芒，更好地激發(fā)普洱茶小鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)活力。
來源：央廣網(wǎng)
近期，在無量山高山生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上，來自省內(nèi)外的60多名茶葉專家齊聚南澗彝族自治縣，論道無量山，共謀新發(fā)展，研究、探索和規(guī)劃、推介，共同打造無量山高山生態(tài)茶。
近年來，南澗縣委、縣政府積極響應(yīng)云南省打造世界一流"綠色食品牌"的戰(zhàn)略部署，按"一縣一業(yè)"的模式，緊緊圍繞"山上建基地，路邊活流通，園區(qū)搞加工，山外拓市場"的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，全力打造南澗無量山高山茶產(chǎn)業(yè)，做精基地，做強(qiáng)企業(yè)，做活流通，做響品牌，做大市場。隨著"文化+茶葉""旅游+茶葉""互聯(lián)網(wǎng)+茶葉"等新興業(yè)態(tài)紛紛落地，南澗茶葉產(chǎn)業(yè)正向著"三產(chǎn)融合、多業(yè)疊加"的良好態(tài)勢發(fā)展。
來源：云南日報(bào)
"純粹依靠資源、關(guān)系做禮品茶市場的時代已經(jīng)一去不復(fù)返。尤其對于一些企業(yè)采購、大客戶團(tuán)購等客戶，關(guān)鍵還是在于有系統(tǒng)的定制化服務(wù)，從團(tuán)隊(duì)到產(chǎn)品到服務(wù)，都有這么一套專業(yè)打法。"
"現(xiàn)在禮品茶市場里，一些定制客戶對選購的茶葉的品牌的影響力有一定要求，這對我們明年做大禮品茶市場來說，是個挑戰(zhàn)。"
來源：興茶傳媒
在"天貓安化黑茶日"活動上安化黑茶銷售超過1000萬，安化黑茶得到越來越多的人的認(rèn)可，樹立了安化黑茶的品牌。再挑擔(dān)茶葉上北京在八大處呈現(xiàn)的視聽大餐，國內(nèi)首部安化黑茶主題電影的啟動等，讓安化黑茶的文化影響越來越廣。以茶為媒推進(jìn)安化茶旅一體化的進(jìn)程，在各個領(lǐng)域影響著安化人的生活。第四屆黑茶文化節(jié)的舉辦等，并借力"一帶一路"戰(zhàn)略走出國門，擴(kuò)大了安化黑茶在國際國內(nèi)的影響力。
來源：AH黑茶資訊
近期，2019浙江（深圳）綠茶博覽會（第十三屆浙江綠茶博覽會）在深圳會展中心開幕。這也是浙江綠茶博覽會首次進(jìn)入華南地區(qū)舉辦，茶博會上共有數(shù)百款浙江名優(yōu)茶產(chǎn)品集中展出。本屆茶博會活動豐富，主要活動包括浙江綠茶深圳推介活動，浙江茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就和茶藝、茶文化展示，名優(yōu)茶及相關(guān)產(chǎn)品展銷、品鑒等。據(jù)介紹，本屆茶博會展場面積1620平方米，有來自浙江杭州、寧波、溫州等10個產(chǎn)茶市60個縣（市、區(qū)）的146家骨干企業(yè)、數(shù)百款名優(yōu)茶產(chǎn)品云集深圳。
來源：食品資訊中心
