牢守五峰茶葉質(zhì)量關(guān) 用心做好五峰茶

  12月18日,2019中國品牌論壇——“一縣一品”品牌建設(shè)發(fā)展論壇在京召開。“一縣一品”品牌扶持活動自2017年11月開展以來,已取得了初步成果,今年為50個老區(qū)縣域打造出享譽(yù)國內(nèi)外的馳名農(nóng)(副)產(chǎn)品品牌。本次論壇評選出其中10個最具代表性的縣域經(jīng)典案例,人民日報旗下相關(guān)媒體以及中國國家品牌網(wǎng)也對其中的五峰土家族自治縣(以下簡稱:五峰縣)的茶葉局副局長王陸青進(jìn)行了采訪。
牢守五峰茶葉質(zhì)量關(guān) 用心做好五峰茶
 
  記者:五峰縣的特色農(nóng)產(chǎn)品有很多,一直以來都收獲了眾多好評,只是缺少品牌建設(shè)。那么在本次“一縣一品”扶持行動中,五峰土家族自治縣在品牌建設(shè)上有哪些新的突破呢?
 
  王陸青:首先,請允許我們說一聲感謝,感謝“一縣一品”扶持行動能落地五峰,感謝人民日報旗下相關(guān)媒體、中國國家品牌網(wǎng)能為五峰提供這么一個對外宣傳的機(jī)會。那現(xiàn)在我來回答你的問題。成績我們談不上,只能說開展了一些工作??傮w來說,目前的工作可以用“三定”來概括,即:領(lǐng)導(dǎo)定方向、部門定標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)定布局。
 
  我們先重點說一下第一點:領(lǐng)導(dǎo)定方向。今年10月11日,在五峰代表團(tuán)一行來北京參加“一縣一品”選品會回去以后,10月20日,我們召開了全縣的茶葉工作會議,我們的縣委書記親臨會場并作出重要講話。他的講話主要分三點:一是定地位。五峰茶葉面積將近22萬畝,總?cè)丝?0.8萬,如果按照21萬人口計算,也是人均一畝多的茶葉,我們有13.5萬人靠茶葉吃飯。由此可見,茶葉在五峰有無可替代的重要性。二是定措施。我縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展目前進(jìn)行轉(zhuǎn)型期,面對困難,我們要咬牙挺住。書記要求我們做好“四抓”:一抓龍頭帶動;二抓中層骨干企業(yè)建設(shè);三抓老百姓(茶農(nóng))觀念;四抓基地建設(shè),我們要從源頭上把茶葉管理好。三是堅定信心。茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展要有信心,要有必勝的信念。當(dāng)時參會的有從事茶產(chǎn)業(yè)的相關(guān)部門工作人員,更有我們?nèi)h的茶葉企業(yè)代表,對于我們來說,縣委書記親臨會場并講話,本身就如同打了“強(qiáng)心劑”一般??梢钥吹贸鰜?,五峰農(nóng)民脫貧摘帽要靠茶,五峰農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展要靠茶,五峰農(nóng)業(yè)打造市場認(rèn)可的知名品牌,還是要靠茶。所以在“一縣一品”扶持行動上,你們能推薦我們五峰的茶葉,與我們縣域發(fā)展規(guī)劃是不謀而合的。對外,我們懇請“一縣一品”扶持行動能多多支持;對內(nèi),我們將按照領(lǐng)導(dǎo)定的方向,切實做好五峰茶產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)工作。
 
  下面,我們就來說一下第二點:部門定標(biāo)準(zhǔn)。一是定管理標(biāo)準(zhǔn)。我們縣有茶葉領(lǐng)導(dǎo)小組、茶葉局等行政部門,也有茶業(yè)協(xié)會這樣的社團(tuán)組織。采花毛尖是我們茶業(yè)協(xié)會的會長單位,各大小茶葉企業(yè)是我們茶業(yè)協(xié)會的會員單位。屬于會員單位的,它們要遵守我們的相關(guān)規(guī)定,包括行政部門對它們的日常管理,以及茶業(yè)協(xié)會制定的商標(biāo)使用、包裝使用等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),最重要的是遵守“五峰綠茶”地方標(biāo)準(zhǔn)、“五峰紅茶”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。二是定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。就剛剛說的“五峰綠茶”地方標(biāo)準(zhǔn)、“五峰紅茶”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。地方標(biāo)準(zhǔn)高于國家標(biāo)準(zhǔn),于是我們每一段時間都會對這些標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂。在10月20日的茶葉工作會上,我們召集各相關(guān)管理部門和茶業(yè)協(xié)會會員單位,大家共同參與,重新探討、修訂新的“五峰綠茶”地方標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)合剛剛說的,我們通過規(guī)章制度、日常監(jiān)督、互相提醒等方式,讓五峰各會員單位遵守我們管理部門的規(guī)定,從標(biāo)準(zhǔn)上做好五峰茶產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)工作。
 
  第三,我們簡單說一下:企業(yè)定布局。“一縣一品”扶持行動覆蓋的是五峰的茶產(chǎn)業(yè),所以五峰的大小茶企都要參與進(jìn)來。我們將以“采花毛尖”為行業(yè)領(lǐng)軍核心,以省、市級龍頭企業(yè)為主力支撐,以其他茶企為輻射帶動,共同推動“一縣一品”扶持行動落實落地。
 
  最后,我想說的是,我們作為全國首批農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣,將用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問題,做好五峰茶葉質(zhì)量安全,保證五峰茶優(yōu)異品質(zhì),留住五峰茶純正口感。
 
  記者:每一個新的一年都是企業(yè)展望未來、設(shè)立愿景的開始,五峰土家族自治縣在品牌建設(shè)上新的目標(biāo)是什么?又將如何實現(xiàn)呢?
 
  王陸青:目標(biāo)很簡單,那就是做強(qiáng)做大做出名氣。不能說實現(xiàn),只能說努力爭取。我們大致從三方面入手,即市場、標(biāo)準(zhǔn)、包裝。市場方面,一是希望希望“一縣一品”扶持行動搭建的平臺協(xié)助我們推廣,幫助五峰茶能拓展市場;二是我們要努力抓龍頭帶動,通過采花毛尖的知名品牌,帶動五峰茶走出去,提升名氣,明年我們將在廣州、濟(jì)南、武漢等地,舉辦相關(guān)的推介活動;通過湖北西南茶葉市場、中國茶旅大會等,將外來客商引進(jìn)來,能在五峰喝茶買茶,拉動內(nèi)需。標(biāo)準(zhǔn)方面,一是堅持五峰地方標(biāo)準(zhǔn)不放松,二是按照2019年全縣建設(shè)1萬畝達(dá)到出口歐盟標(biāo)準(zhǔn)茶葉基地的要求,在2020年加大規(guī)模、加大投入,最終通過以點帶面和長期堅持,實現(xiàn)歐盟標(biāo)準(zhǔn)茶葉基地覆蓋全縣的目標(biāo)。包裝方面,主要還是請“一縣一品”扶持行動的專家,能傳經(jīng)送寶,加強(qiáng)合作指導(dǎo),幫助我們能設(shè)計出更符合五峰茶文化、更代表五峰地方特色的亮眼包裝。
 
  記者:五峰全境皆山,是湖北省重要的“生態(tài)屏障”和著名的“天然氧吧”。在地理環(huán)境的天然優(yōu)勢基礎(chǔ)上,五峰土家族自治縣在如何依托縣域優(yōu)勢資源進(jìn)一步打造縣域品牌上,您有經(jīng)驗和建議可以分享一下嗎?
 
  王陸青:我想闡述一個觀點,即質(zhì)量安全。茶葉屬于禮品,也屬于入口食品。五峰有優(yōu)越的環(huán)境、優(yōu)良的生態(tài),生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)放心的茶葉,是我們的立足之本,也是我們長期堅持的目標(biāo)。要贏的市場口碑,我們首先要做到“以質(zhì)量求生存”,之后再逐步做好宣傳推介、市場營銷等工作。這是一個長期性、系統(tǒng)性的工作,離不開各級部門和全社會的支持,發(fā)展之路任重道遠(yuǎn),我們得一步一腳印,慢慢做起??傊覀儗⒁岳象K伏櫪的姿態(tài),牢守五峰茶葉質(zhì)量關(guān),用心做好五峰茶。
責(zé)編: dudongmei
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