近年來(lái)，平陽(yáng)縣高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將其列入“五個(gè)鮮”之一。尹軍峰一行先到平陽(yáng)縣茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)——浙江子久文化股份有限公司，了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況及技術(shù)難題；隨后到平陽(yáng)縣茶葉生產(chǎn)基地——朝陽(yáng)社區(qū)調(diào)研，重點(diǎn)走訪了省科技廳掛鉤幫扶村——同盟村，及全國(guó)十大美麗茶園之一——天韻茶園。
調(diào)研后，尹研究員認(rèn)為平陽(yáng)縣茶產(chǎn)業(yè)提升至少要做好三點(diǎn)：一是要做精傳統(tǒng)名優(yōu)茶，制定好產(chǎn)品和生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一規(guī)范；二是要加強(qiáng)夏秋茶高質(zhì)化拓展利用，積極挖掘夏秋茶高品質(zhì)利用的潛力，拓寬夏秋茶的利用途徑，提高夏秋茶的價(jià)值；三是要實(shí)現(xiàn)融合發(fā)展，結(jié)合鄉(xiāng)村旅游、紅色旅游、舉辦茶文化節(jié)等，創(chuàng)制具有平陽(yáng)地方特色的伴手禮，宣傳推廣平陽(yáng)茶葉，提高平陽(yáng)茶葉的知名度和美譽(yù)度。對(duì)于平陽(yáng)特色茶——平陽(yáng)黃湯，他認(rèn)為，平陽(yáng)黃湯茶作為黃茶的一種，比較難做，技術(shù)要求非常高，要找出平陽(yáng)黃湯茶的優(yōu)勢(shì)，加以發(fā)揚(yáng)光大，實(shí)現(xiàn)“三品”提升：篩選平陽(yáng)黃湯最適“品種”、提出最優(yōu)“品質(zhì)”及其標(biāo)準(zhǔn)化工藝、打造最強(qiáng)黃茶“品牌”。
與同盟村干部座談時(shí)，他認(rèn)為同盟村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是茶葉，要因地制宜、圍繞茶葉做文章：一要找出能人，由能人帶動(dòng)發(fā)展；二要引進(jìn)優(yōu)良茶葉品種，優(yōu)良品種是提高茶葉品質(zhì)和產(chǎn)量的基礎(chǔ)；三要提高栽培技術(shù)水平，提高茶葉鮮葉品質(zhì)和產(chǎn)量；四是提高茶葉加工技術(shù)水平，提高干茶品質(zhì)和優(yōu)品率；五是結(jié)合紅色旅游、朝陽(yáng)山旅游開(kāi)發(fā)宣傳銷售本地茶葉。
?。▉?lái)源：浙江省科技廳）
