“四川是全國(guó)排名第三的產(chǎn)茶大省。量大，就有產(chǎn)能過(guò)剩的危機(jī)。”夾江縣茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)方義開(kāi)直言，國(guó)內(nèi)消費(fèi)者偏愛(ài)名優(yōu)茶，但名優(yōu)茶市場(chǎng)已趨於飽和，“天花板”抬眼可見(jiàn)，需要攻占更大的國(guó)際市場(chǎng)。
“目前川茶的出口還很依賴(lài)中間商。”說(shuō)到這里，夾江縣副縣長(zhǎng)李品武嘆了口氣。川茶出口的突破口在哪里？
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王云向參會(huì)者講了夾江的案例。
2018年，夾江縣70%的茶葉實(shí)現(xiàn)出口，占四川綠茶出口一半份額。取得這樣的成績(jī)，靠的是去同質(zhì)化和規(guī)模化。
王云解釋?zhuān)环矫?，夾江在峨眉山與名山兩大名優(yōu)茶產(chǎn)地的“夾擊”下另辟蹊徑，大力發(fā)展長(zhǎng)期被四川茶業(yè)界忽視的夏秋茶，主攻國(guó)際市場(chǎng)﹔另一方面，夾江縣財(cái)政每年安排1000萬(wàn)元專(zhuān)項(xiàng)資金，并整合有關(guān)涉農(nóng)資金支持茶葉產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)和企業(yè)發(fā)展，打造“中國(guó)綠茶出口第一縣”，大力扶持龍頭企業(yè)，讓中小規(guī)模的茶廠抱團(tuán)取暖。
“有了種植基礎(chǔ)，精細(xì)化管理也很關(guān)鍵。”西南大學(xué)教授司輝清談起了江西婺源縣的茶葉出口經(jīng)驗(yàn)。2015年，歐盟進(jìn)口有機(jī)綠茶市場(chǎng)上，婺源有機(jī)綠茶占了60%的份額。這和精細(xì)化的管理是分不開(kāi)的。司輝清說(shuō)，創(chuàng)新茶園土地流轉(zhuǎn)模式、引進(jìn)新技術(shù)和設(shè)備、進(jìn)行有機(jī)化改造等一系列工作，幫助婺源縣在茶葉出口上占了先機(jī)，“川茶的出口要做大做強(qiáng)，這些都值得借鑒。”
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所檢測(cè)中心主任劉新則把關(guān)注點(diǎn)放在了茶葉出口的安全質(zhì)量上。他說(shuō)，要取得國(guó)際市場(chǎng)的認(rèn)可，首先要讓食品安全獲得認(rèn)可。
以浙江省武義縣為例，劉新介紹，該縣整合了檢驗(yàn)檢疫、農(nóng)業(yè)、市場(chǎng)監(jiān)管等資源，強(qiáng)化監(jiān)管力度，針對(duì)農(nóng)藥隱性成分等重要指標(biāo)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)，成功創(chuàng)建為“國(guó)家級(jí)出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)”，“主動(dòng)對(duì)標(biāo)、嚴(yán)抓品質(zhì)，才能形成好口碑、攻占大市場(chǎng)。”
注：文信息來(lái)源四川日?qǐng)?bào)，作者王博爾，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
