福安市是“中國紅茶之都”，坦洋村是歷史名茶——“坦洋工夫”的發(fā)祥地。1915年，“坦洋工夫”紅茶榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，名聲大震，被英國皇室指定為專供茶，成為當時歐洲最流行的飲品之一。
福安市人大常委會主任、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長鄭戰(zhàn)雄表示，在新中國成立70周年來臨之際，“鳥巢茶·坦洋工夫”紅茶大茶餅入駐北京奧林匹克塔，就是在北京冬奧籌辦的進程中，傳承中華文明和中華茶文化，示范、引領(lǐng)紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并共同譜寫“坦洋工夫”更加輝煌的新篇章。
今年1月舉行的第二屆鳥巢茶王賽頒獎典禮上，福安市政府與鳥巢茶出品方簽訂聯(lián)合推廣“坦洋工夫”紅茶的戰(zhàn)略合作協(xié)議。該協(xié)議中約定，由鳥巢茶出品方負責(zé)設(shè)計、制作、運輸“鳥巢茶·坦洋工夫”紅茶大茶餅入駐北京奧林匹克塔，并和福安茶企共同開發(fā)“坦洋工夫”系列產(chǎn)品，促進鄉(xiāng)村振興。
鳥巢茶出品方負責(zé)人嚴漢熙說，中國有幾千年的飲茶、制茶和種茶的歷史，“坦洋工夫”是中國茶文化的優(yōu)秀代表，通過鳥巢、北京奧林匹克塔等世界文化交流平臺，在北京冬奧周期內(nèi)，向世界傳播中國茶文化，并帶動中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
全國人大代表、福安坂中畬族鄉(xiāng)后門坪村村委會主任雷金玉稱，“一帶一路”建設(shè)背景下，“鳥巢茶·坦洋工夫”紅茶大茶餅入駐北京奧林匹克塔，一定會給“坦洋工夫”紅茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來新的空間和新的市場，會促使“坦洋工夫”紅茶重新走向世界。
“鳥巢茶·坦洋工夫”紅茶餅在運往北京的途中，還將在濟南等城市進行巡展，宣傳中國茶文化，并通過征集簽名的方式支持北京冬奧。
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