4月9日，第四屆安吉白茶開采節(jié)正式開幕。隨著天氣漸暖，白茶源產(chǎn)地安吉的十萬(wàn)畝白茶進(jìn)入了盛產(chǎn)期。當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門預(yù)計(jì)，今年安吉白茶的產(chǎn)量基本與去年持平，維持在1000噸左右。
據(jù)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)介紹，由于3月連綿的陰雨天氣等因素影響，低溫度使得白茶的生長(zhǎng)速度較為緩慢，直到放晴后天氣變暖，白茶才爭(zhēng)相吐翠。今年安吉白茶的開采，要比往年遲了一周左右，直到4月初才開始大面積采摘。遲來(lái)的安吉白茶，讓茶農(nóng)減少了明前茶那塊高昂的收入，驟然變暖的氣候，也催熟大量茶葉，導(dǎo)致人工采茶的費(fèi)用進(jìn)一步提升。“今年的收成到底怎么樣，現(xiàn)在還不好估計(jì)，得等交易收尾時(shí)才明了。”安吉茶農(nóng)說。
在茶農(nóng)忙碌的時(shí)節(jié)，也是茶商最為活躍的時(shí)刻。來(lái)自五湖四海的成千上萬(wàn)的茶商，都匯聚在安吉縣溪龍鄉(xiāng)的白茶交易市場(chǎng)。“我來(lái)自廣東，來(lái)了兩三天了，也收購(gòu)了一些白茶，現(xiàn)在白茶一天一個(gè)價(jià)，總的來(lái)說，和去年相比價(jià)格差不多吧。”茶商黃先生說。
據(jù)了解，作為白茶的源產(chǎn)地，安吉將嚴(yán)格控制安吉白茶的種植面積，全縣總面積不得超過10萬(wàn)畝，并通過品牌管理、源產(chǎn)地保護(hù)、產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系等手段，提升安吉白茶的品質(zhì)。目前，安吉縣政府已著手打造安吉白茶“1410”工程。“簡(jiǎn)明的說，就是通過一家上市公司，經(jīng)營(yíng)安吉白茶，面積是10萬(wàn)畝，有茶時(shí)賣茶，無(wú)茶時(shí)賣茶園，讓茶農(nóng)獲得更多收益。”安吉縣人民政府副縣長(zhǎng)徐禮明接受媒體采訪時(shí)說。
