近年來(lái)，該鎮(zhèn)依托良好生態(tài)，在科學(xué)種植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)融合等方面做足文章，走出一條由大求強(qiáng)的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路。今年，社口鎮(zhèn)入選國(guó)家2018年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)示范建設(shè)名單。
圖片與本文無(wú)關(guān)
從生態(tài)佳邁向“生態(tài)+”
社口鎮(zhèn)地處白云山東麓，背倚梨蘭山，全鎮(zhèn)區(qū)域面積96平方公里。該鎮(zhèn)是典型的農(nóng)業(yè)人口大鎮(zhèn)，傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)以茶業(yè)、竹業(yè)為主。當(dāng)?shù)匕傩諒奶拼衅陂_(kāi)始種茶，距今已有上千年的歷史。
社口鎮(zhèn)是中國(guó)名茶“坦洋工夫”紅茶發(fā)源地、全國(guó)綠色食品原料（茶葉）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地和茶樹(shù)良種培育基地，素有“閩東茶葉之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。該鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)葉長(zhǎng)壽介紹，社口全鎮(zhèn)現(xiàn)有茶園面積4.2萬(wàn)畝，擁有茶企和茶葉合作社78家，其中，省級(jí)龍頭企業(yè)3家，寧德市級(jí)龍頭企業(yè)5家。“去年，我們鎮(zhèn)茶農(nóng)人均純收入1.86萬(wàn)元，比全市平均水平高出21.4%。”葉長(zhǎng)壽說(shuō)。
該鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，首先得益于當(dāng)?shù)刂铝S護(hù)良好的自然生態(tài)環(huán)境。早年，由于茶園規(guī)模迅猛擴(kuò)張，加上生產(chǎn)、管理比較粗放，對(duì)自然環(huán)境造成一定負(fù)面影響。近年來(lái)，該鎮(zhèn)在綠色發(fā)展理念指引下，將自然環(huán)境保護(hù)、建設(shè)與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合，有力助推茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
據(jù)介紹，自2015年社口鎮(zhèn)被列為寧德市重點(diǎn)治理水土保持工作重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)以來(lái)，采取生物措施和工程措施相結(jié)合的辦法，著力建設(shè)生態(tài)茶園。例如四甫茶場(chǎng)、坦洋村和溪坪村水土保持工作試點(diǎn)區(qū)，不僅實(shí)行部分山地退茶還林，修復(fù)植被保持原生態(tài)，還依據(jù)茶樹(shù)生長(zhǎng)的生物特性，配套修建起小型蓄水池、沉沙池，坡改梯種植梯壁草，在沙土裸露部分種植白喜草等；采用立體復(fù)合栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)茶、木和諧共生，引入山泉水用于自動(dòng)化灌溉；在茶園管理過(guò)程中，采用人工除草，施用火燒土糞、沼液等有機(jī)肥料……
由茶園保水土、促增收引發(fā)的蝶變，既實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境的高顏值，又實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的高質(zhì)量，社口鎮(zhèn)邁入了省級(jí)生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的行列。
智慧茶園融入“互聯(lián)網(wǎng)+”
社口鎮(zhèn)作為福安茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的排頭兵，如何不斷促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)整體進(jìn)步？
“我們給出的答案是，抓住三個(gè)要素：在風(fēng)貌塑造上留住鄉(xiāng)村的‘形’，在文化傳承上留住鄉(xiāng)村的‘魂’，在宜居宜業(yè)上留住鄉(xiāng)村的‘人’。這三大要素，正是以茶鄉(xiāng)生態(tài)、茶園生產(chǎn)、茶人生活為核心組織的要素，形成現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的‘茶鎮(zhèn)美學(xué)’。”葉長(zhǎng)壽說(shuō)。
社口鎮(zhèn)協(xié)同福安市農(nóng)墾集團(tuán)公司召開(kāi)茶業(yè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園建設(shè)研討會(huì)，推行以訂單為紐帶的“農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)+農(nóng)民專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方式，共同探討加快竹工坂村“坦洋工夫”現(xiàn)代茶葉加工園區(qū)建設(shè)步伐，力爭(zhēng)將社口打造成福安乃至閩東茶葉生產(chǎn)、加工、銷售、流通核心區(qū)。
“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，智慧農(nóng)業(yè)是大勢(shì)所趨。2018年至2021年，福安市財(cái)政每年預(yù)算安排電子商務(wù)發(fā)展專項(xiàng)資金800萬(wàn)元。7月27日，福安市舉辦產(chǎn)業(yè)電商運(yùn)維人員儲(chǔ)備系列培訓(xùn)班，吸引了143名來(lái)自全市茶葉、農(nóng)產(chǎn)品等商貿(mào)流通企業(yè)的負(fù)責(zé)人、農(nóng)村電商致富帶頭人，其中近1/3來(lái)自社口鎮(zhèn)。
近年來(lái)，社口茶業(yè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+基地+農(nóng)戶”等線上線下多種營(yíng)銷模式，搭建茶業(yè)智能化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)服務(wù)平臺(tái)，幫助用戶構(gòu)建起一個(gè)“從生產(chǎn)到銷售、從茶園到茶杯”的智能化信息服務(wù)體系。
位于社口鎮(zhèn)大坪村的福安市七月七茶業(yè)種植專業(yè)合作社，現(xiàn)有會(huì)員115戶。去年初以來(lái)，該合作社通過(guò)構(gòu)建農(nóng)業(yè)氣象和災(zāi)害防治信息網(wǎng)絡(luò)發(fā)布平臺(tái)，組織茶農(nóng)實(shí)行統(tǒng)一規(guī)范施肥、澆水、治蟲(chóng)、采摘和銷售，并將遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)管理監(jiān)控、產(chǎn)品信息可追溯等物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)運(yùn)用其中?，F(xiàn)在，該合作社已建成標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)茶園600畝、低產(chǎn)改造茶園100畝，茶青年產(chǎn)量達(dá)210噸，會(huì)員人均收入比實(shí)施“智慧茶園”前提升近20%。
文旅融合助推“茶園+”
社口鎮(zhèn)產(chǎn)茶歷史可追溯至唐代，從唐代的“比屋皆飲”到宋代“斗茶”習(xí)俗的盛行，直至清朝咸豐、同治年間的“坦洋工夫”紅茶脫穎而出，當(dāng)?shù)夭栉幕催h(yuǎn)流長(zhǎng)。其自然風(fēng)光、人文景觀也很獨(dú)特，社口嘉地，鐘靈毓秀，溪澗穿村，山巒繞舍。特色風(fēng)情畬寨、千畝生態(tài)觀光茶園以及赤巖山、仙洞頂、天乾丘、猴頭山、天獅洞等人文、自然景觀交相輝映。
坐落于社口鎮(zhèn)北部的茶葉研究所，是全國(guó)最早的茶葉研究機(jī)構(gòu)之一。茶界泰斗張?zhí)旄Ｔ谏缈趧?chuàng)建了我省第一所茶葉科研機(jī)構(gòu)，現(xiàn)為福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，這是全國(guó)唯一擁有多名國(guó)家茶葉體系崗位專家的省一級(jí)茶葉研究機(jī)構(gòu)。研究所內(nèi)征集、保存了國(guó)內(nèi)外450個(gè)茶樹(shù)品種、2950個(gè)種質(zhì)，堪稱“茶旅大觀園”。
近年來(lái)，社口鎮(zhèn)著力推動(dòng)茶業(yè)與旅游業(yè)聯(lián)姻，以茶促旅、以旅帶茶，融合發(fā)展、互惠共贏。在加快茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)中，該鎮(zhèn)茶園建設(shè)積極鏈接其他業(yè)態(tài)模式，比如，茶園+攝影基地、茶園+養(yǎng)生、茶園+文化節(jié)、茶園+茶藝體驗(yàn)、茶園+營(yíng)地、茶園+茶葉推介……
社口鎮(zhèn)坦洋村發(fā)揮“坦洋工夫”發(fā)源地獨(dú)特稟賦優(yōu)勢(shì)，“茶園+”讓資源活起來(lái)，擴(kuò)大了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的空間。坦洋村黨支部書(shū)記李欽經(jīng)營(yíng)怡品香茶葉企業(yè)，他開(kāi)設(shè)了“坦洋工夫”紅茶作坊，游客可以在這里體驗(yàn)紅茶制作工藝。“以前，我們茶廠只有生產(chǎn)這個(gè)環(huán)節(jié)。村里發(fā)展旅游業(yè)以后，‘茶園+’讓游客到了我們這里可參觀、體驗(yàn)、游玩，促進(jìn)了‘坦洋工夫’的銷售?，F(xiàn)在，茶廠產(chǎn)品銷路不愁，一年能多賺近10萬(wàn)元。”李欽說(shuō)，“下一步，我們還要把村集體的400畝茶園發(fā)展成茶業(yè)生態(tài)觀光園，力爭(zhēng)申報(bào)3A級(jí)旅游景區(qū)，與白云山景區(qū)對(duì)接，打造‘坦洋工夫’茶旅文化特色村。”
