如今，西湖龍井的價格越來越貴了，可惜茶葉的味道卻越來越淡了。
雖然18萬一斤的價格只是個例，但是不容否認的事實是，西湖龍井從清新、高雅的茶葉轉(zhuǎn)變成唯有貴族才能喝得上的奢侈品，它距離普通老百姓越來越遠。
【民生調(diào)查】
西湖龍井原產(chǎn)區(qū)被曝陳茶當新茶賣
天價、造假、冒牌、貴族……諸如此類的形容詞仿佛已經(jīng)成了“西湖龍井”的標簽。
本網(wǎng)記者在近日走訪過程中，發(fā)現(xiàn)市面上假冒的西湖龍井非常多，就連西湖龍井原產(chǎn)區(qū)也被曝出收購外地茶來充數(shù)。
但是，事實遠遠不只是這些。
山東可以稱得上是“喝茶大省”，也有全國規(guī)模最大的茶葉批發(fā)市場。從事茶葉買賣5年多的濟南茶商亓敏向本網(wǎng)爆料，西湖龍井原產(chǎn)區(qū)的茶農(nóng)會把陳茶當新茶賣。
亓女士說，杭州本地茶商用外地龍井冒充名貴稀有的西湖龍井往外走貨，實際上就是富陽、松陽、新昌產(chǎn)地的龍井很多被貼了牌，基本上在北方市場上正宗西湖龍井十分有限。“這些在行業(yè)內(nèi)都不是什么秘密。”
“正宗的西湖龍井還在開采中，現(xiàn)在賣的明前茶大多是浙江其他地區(qū)生產(chǎn)的，但不是西湖龍井；還有一種情況是舊茶充新茶。”亓女士透露。
每到春茶上市的時節(jié)，亓女士就會跟老公一塊兒到各地收購茶葉。她告訴記者，曾經(jīng)看到過梅家塢、龍井村、翁家山等西湖龍井原產(chǎn)區(qū)茶農(nóng)在自家炒茶，用的還是陳茶。“去年的茶如果保存很好，今年拿出來是可以與新茶媲美的，一般消費者是分不清的，只有懂茶葉或者賣過茶葉的專業(yè)人士才能區(qū)分。”亓女士分析。
亓女士說，現(xiàn)在西湖龍井價格越來越高，數(shù)量也非常有限，她便轉(zhuǎn)向新昌、松陽等地的龍井茶。
從茶葉產(chǎn)業(yè)長期發(fā)展的角度，近幾年連番出現(xiàn)的茶市高價和造假情況也讓這位體味茶道的商人感覺到了一絲擔憂。“說句實話，我們賣正宗西湖龍井，也沒人相信。”亓女士說，消費者現(xiàn)在很聰明，知道市面上很多是冒充的。
網(wǎng)友埋怨西湖龍井價高正宗貨少
今年的西湖龍井儼然一副奢侈品的派頭，當前，能夠喝得起茅臺酒、買得起“黃金茶”的人并不在少數(shù)。
但也有媒體曝出，那些購買奢侈茶葉的人，往往并不是最終消費它們的人；真正享用這些奢侈品的人，也往往都不需要自己買單。
在記者連日來的采訪中，無論是茶客還是游客，大家對于“西湖龍井”都有一些抱怨，埋怨價格高，喝不到正宗茶。
昨天網(wǎng)上開辟的話題互動版塊中，談到“西湖龍井”的現(xiàn)狀，網(wǎng)友的熱情一下就被點燃到100度，顯示出毒舌評論的功底。
網(wǎng)友“地勢坤”評論說，這年頭能買到真貨正可謂：難之又難啊，好似上青天。
網(wǎng)友“近在咫尺”略帶諷刺地評論說，一切都是利益驅(qū)使，對于茶商來說，能掙錢就是好茶。
網(wǎng)友“飛翔著”認為西湖龍井虛高的價格并不能代表茶葉的價值所在。
或許這正是因為來自內(nèi)心的喜歡，所以老百姓才會對西湖龍井有那么些不滿。不管怎么說，“西湖龍井”的名氣是大家給的，所以應當對大家負責。
茶文化學者評價貴族茶要回歸平民化
究竟，西湖龍井該走一條什么路？能否經(jīng)得起質(zhì)量關(guān)、品質(zhì)關(guān)，在市場上長期得到認可，“金字招牌”屹立不倒？這是一個值得相關(guān)部門和茶商、茶農(nóng)思考的問題。
多年來致力于茶文化研究的梁炳泉先生是梅家塢的老茶客，梁先生對于全國各地的茶文化頗有見地。
前天下午，梁先生特地趕到梅家塢盧正浩茶莊品嘗新鮮的西湖龍井明前茶，他向記者總結(jié)一句話，“西湖龍井最需要做的就是怎么把茶做簡單。”
“西湖龍井是不能以價格來評判它的自身價值，因為茶不是商品，更應該稱之為文化。讓簡單的東西回歸大自然，才能顯示出它最獨特、最有歷史文化的積淀。”梁先生意味深長地說。
梁先生始終堅持一個觀點，西湖龍井不應該用政治和經(jīng)濟的思想來包圍和約束，最終還是要回歸到百姓生活中，由貴族化變成平民化，沒有偽劣、沒有冒牌，才能顯示出最真實、最淳樸的茶文化。
