明前龍井茶葉越來越像奢侈品
機(jī)關(guān)單位礦產(chǎn)老板成消費(fèi)主力 茶商直言“老百姓喝不起也喝不到”
晚報(bào)記者 張鈺蕓 報(bào)道
今年的西湖龍井越來越像奢侈品了。盡管西湖產(chǎn)區(qū)的“明前茶”預(yù)計(jì)要明天才陸續(xù)開采，當(dāng)?shù)馗骷也枞~公司卻早已推出售價(jià)上萬元的高端茶，1萬元是起步，3萬元算平常，5萬元才是頂級茶。盡管還稱不上價(jià)比黃金，但西湖龍井“明前茶”的身價(jià)卻已經(jīng)比肩茅臺酒。而記者從茶商處獲悉，機(jī)關(guān)單位、山西煤老板、新疆稀土老板、浙江房地產(chǎn)商都是高端西湖龍井的擁躉。
名門春茶價(jià)格比肩茅臺酒
杭州龍井茶業(yè)集團(tuán)有限公司旗下的御牌龍井自去年推出一款售價(jià)達(dá)3萬元/斤的頂級西湖龍井后，今年再次推出限量版的高端產(chǎn)品，其中一款名為“御18”的西湖龍井售價(jià)萬元以上，僅為150克，折合下來一斤售價(jià)高達(dá)4萬元。其辦公室主任黃繼權(quán)昨天接受采訪時(shí)表示，這款茶葉是從10多斤西湖龍井中手工精選而來，炒制過程中還首次使用了日本進(jìn)口的烘干機(jī)和紅外線機(jī)，使其茶香更為濃厚，減緩變色速度，保持新茶黃中帶綠的色澤。此外，記者在其網(wǎng)上商城看到，御牌龍井還有9800元/150克的 “御獅”，6800元/150克的“御龍”等高端茶葉，外包裝全部為手工雕刻的紅木，并在宣傳詞中直言“僅為少數(shù)人”的銷售理念。
今年杭州多家茶葉企業(yè)都開始試水高端西湖龍井。盧正浩牌龍井茶將在清明左右推出頂級西湖龍井，預(yù)售價(jià)格是3萬元/斤。杭州獅峰茶葉有限公司去年推出了1568頂級西湖龍井茶葉，市場售價(jià)為4.8萬元/斤，今年，這款茶的預(yù)售價(jià)格漲到了5萬元/斤。
在今年的西湖龍井預(yù)售會(huì)上，一斤西湖頭茶以義賣的形式拍出了18萬元的天價(jià)，創(chuàng)下歷史新高。西湖龍井“明前茶”儼然成為“茶葉中的茅臺酒”。
機(jī)關(guān)單位、煤老板是消費(fèi)主力
動(dòng)輒拿出幾萬元購買一斤西湖龍井的究竟是哪些人？黃繼權(quán)一語道破：“高端茶葉當(dāng)然賣給高端消費(fèi)者，機(jī)關(guān)單位、山西煤老板、新疆稀土老板，還有浙江本地的房地產(chǎn)商，都是我們的大客戶。 ”而由于頂級西湖龍井?dāng)?shù)量有限，不僅去年一賣而空，今年也已經(jīng)預(yù)售出了不少。
“團(tuán)購特別多。 ”黃繼權(quán)告訴記者，他曾經(jīng)前往山西太原經(jīng)銷商處調(diào)研市場，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)氐拿豪习逵葹樨?cái)大氣粗，買茶葉從來不看價(jià)錢。 “他們一進(jìn)門，既不問價(jià)格也不看茶葉，直接說把最好的茶葉拿上來，然后報(bào)一個(gè)購買數(shù)量，就直接刷卡走人了。 ”
事實(shí)上，盡管杭州官員一再否認(rèn)西湖龍井是奢侈品，但企業(yè)早已將其作為戰(zhàn)略方向，旨在做“茶葉中的茅臺酒”。杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)管理委員會(huì)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展局副局長陳群峰曾在接受媒體采訪時(shí)表示：“龍井茶不算奢侈品，只是一種飲料。 ”但杭州市西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長商建農(nóng)坦言，送禮消費(fèi)已經(jīng)成為了高檔茶葉的主力軍，且多以公司為主。有茶商更是直言，最好的茶葉是老百姓喝不起也喝不到的。
西湖龍井12年價(jià)格大漲70倍
由于今年西湖龍井開采時(shí)間比往年晚了近10天，使得真正意義上的“明前茶”數(shù)量大減，再加上人工成本等，新茶收購價(jià)預(yù)計(jì)將比去年上漲10%到15%。但高端龍井的上漲幅度卻遠(yuǎn)不止于此。 2001年“頭茶”不過700元一斤，如今卻已經(jīng)攀升到了5萬元一斤，整整上漲了70倍。
2001年，第一批西湖龍井“明前茶”從茶農(nóng)手里收購來的價(jià)格在每斤350元—400元，除去公司經(jīng)營成本，茶葉最終上市價(jià)格為每斤700元左右。 2010年“頭茶”被賣到了1萬元/斤的“天價(jià)”，去年更是出現(xiàn)了3萬元/斤和4.8萬元/斤的極品西湖龍井，西湖龍井迅速成為農(nóng)產(chǎn)品(10.91,-0.69,-5.95%)中的奢侈品。
對此，上海市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長陳子法盡管不看好，卻也無能為力。 “我們希望茶商、消費(fèi)者和媒體都能心態(tài)平和的看待西湖龍井，而不要一味炒作高價(jià)。只有老百姓喝得起西湖龍井，這個(gè)產(chǎn)業(yè)才能健康發(fā)展。 ”但面對越漲越高的西湖龍井茶，他也只能建議普通市民“喝茶不求早”，清明后也有好茶。從明天開始，西湖茶區(qū)將陸續(xù)開采，4月1日、2日開始上市銷售。但真正的大批量上市還要再等一等，屆時(shí)也會(huì)有價(jià)格合理，茶味更濃的西湖龍井出現(xiàn)。
