來自民建省委會的政協(xié)委員表示，茶產(chǎn)業(yè)被賦予健康養(yǎng)生、生態(tài)經(jīng)濟(jì)、出口貿(mào)易、脫貧攻堅(jiān)等多重屬性，抓住機(jī)遇做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，對于引領(lǐng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省、全面小康和綠色崛起目標(biāo)等意義重大。江西正處在由產(chǎn)茶大省向茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時期，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，但與全國產(chǎn)茶強(qiáng)省相比存在不足，必須推動江西向茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省邁進(jìn)。
既要去同質(zhì)化也要高度標(biāo)準(zhǔn)化
現(xiàn)代茶葉市場上，同質(zhì)化現(xiàn)象均很嚴(yán)重。不管是門店、產(chǎn)品、包裝，乃至品牌文化上都出現(xiàn)了核心訴求扎堆的現(xiàn)象。江西林恩茶業(yè)公司總經(jīng)理袁利人告訴記者，未來江西茶葉將朝著集約化方向發(fā)展，去同質(zhì)化后將涌現(xiàn)一兩個核心品牌。與此同時，針對江西茶企發(fā)展參差不齊的現(xiàn)象，資深茶葉專家袁利人認(rèn)為，標(biāo)準(zhǔn)化是茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢。
政協(xié)委員建議，江西省委省政府應(yīng)共同組建全省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，加強(qiáng)對茶產(chǎn)業(yè)的綜合管理，完善產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)機(jī)制，對茶產(chǎn)業(yè)在政策、資金、科技、人才等方面統(tǒng)一部署，系統(tǒng)推進(jìn)各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)落實(shí)。堅(jiān)持省、市、縣三級聯(lián)動，推進(jìn)江西茶葉品牌進(jìn)一步整合，主打生態(tài)、文化、特色、有機(jī)牌，構(gòu)建富有地域特色的品牌形象。
江西省政協(xié)委員表示，應(yīng)充分發(fā)揮江西茶葉生產(chǎn)的自然生態(tài)優(yōu)勢，以綠色有機(jī)茶葉為發(fā)展方向，統(tǒng)一產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化，加強(qiáng)茶園“三品一標(biāo)”認(rèn)證，不斷擴(kuò)大高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶園面積。按照“優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”的要求，大力推進(jìn)管理生態(tài)化，推廣茶園病蟲害生物綜合防治、測土配方施肥和節(jié)水灌溉技術(shù)等。大力推進(jìn)加工廠房清潔化、加工能源清潔化、加工設(shè)備清潔化，積極推廣自動化、智能化的現(xiàn)代茶葉生產(chǎn)線，避免茶葉在加工過程中的二次污染。
內(nèi)銷為主的市場格局如何突破？
“江西茶葉品牌主要目前還是以內(nèi)銷為主，通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、包裝后，剩下的就是與國際接軌了。”茶文化專家袁利人告訴記者，“建立起橫跨國內(nèi)茶葉主產(chǎn)區(qū)的戰(zhàn)略伙伴貨源基地和遍及海外的銷售網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)入海外大型終端市場如麥德龍、沃爾瑪、歐尚等，市場占有率十分關(guān)鍵。”
對此，不少政協(xié)委員認(rèn)為，充分利用農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志、茶馬古道、“一帶一路”等資源，加大對茶葉品牌文化內(nèi)涵的挖掘，夯實(shí)茶葉品牌的歷史文化底蘊(yùn)，是向世界講好江西茶與茶文化故事的必經(jīng)之路。支持品牌企業(yè)、經(jīng)銷商創(chuàng)新茶葉營銷體驗(yàn)?zāi)Ｊ?，建?ldquo;四綠一紅”官方品牌旗艦店，并加快自有品牌的電商平臺建設(shè)。
“還可以大力開發(fā)高附加值的茶葉精深加工產(chǎn)品，拓展茶多酚、兒茶素等功能性產(chǎn)品，開發(fā)茶膳等外延產(chǎn)品，延長產(chǎn)業(yè)鏈條。把茶葉與生態(tài)旅游、紅色旅游、古色旅游、休閑觀光旅游結(jié)合起來，打造獨(dú)具江西特色的茶旅游品牌，培育茶產(chǎn)業(yè)新的增長點(diǎn)。”江西省民建委員紛紛建言獻(xiàn)策。
發(fā)揮產(chǎn)業(yè)龍頭效應(yīng)
委員們表示，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一、機(jī)械化水平低、科技支撐薄弱、企業(yè)實(shí)力不強(qiáng)、品牌知名度低、銷售渠道狹窄等依然是江西茶產(chǎn)業(yè)不夠強(qiáng)的主因。要借鑒四川、浙江、云南、福建武夷山等茶產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)的經(jīng)驗(yàn)，利用龍頭帶小企業(yè)發(fā)展。依托龍頭企業(yè)，加快推進(jìn)茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)，形成優(yōu)勢茶葉產(chǎn)業(yè)帶，帶動全省茶產(chǎn)業(yè)上規(guī)模、上水平。充分利用兼并收購、資產(chǎn)重組、股份合作、參股租賃等形式，推進(jìn)企業(yè)整合，實(shí)施集約化經(jīng)營，加快形成大企業(yè)、大集團(tuán)。培育和扶持一批規(guī)模大、起點(diǎn)高、帶動力強(qiáng)的茶企。
與此同時，還可建設(shè)茶特色小鎮(zhèn)，推進(jìn)茶業(yè)產(chǎn)鎮(zhèn)融合。以規(guī)劃為先導(dǎo)，在茶葉集中產(chǎn)區(qū)或特色名茶區(qū)域，把茶葉產(chǎn)業(yè)、生態(tài)觀光、休閑養(yǎng)生、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)等資源整合集聚，建設(shè)一批兼具茶葉生產(chǎn)、體驗(yàn)、觀光、度假等功能于一體的茶特色小鎮(zhèn)，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)、茶經(jīng)濟(jì)和茶文化等的融合發(fā)展。
大力支持做大做強(qiáng)“江茶集團(tuán)”，以此整合全省茶葉資源，形成“集團(tuán)整合區(qū)域品牌、區(qū)域品牌整合農(nóng)戶”的發(fā)展模式，真正做好江西茶產(chǎn)業(yè)。
