習(xí)近平茶文化思想，是茶產(chǎn)業(yè)最大的政策紅利

 

　　筆者認(rèn)為，茶行業(yè)人士從以下幾個(gè)方面學(xué)習(xí)、理解、踐行茶文化思想，就是對(duì)習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想的最好實(shí)踐。

　　習(xí)近平在前往瑞士首都伯爾尼的專列

 

 

　　習(xí)近平同志喜歡茶，曾在產(chǎn)茶大省福建與浙江主政，非常重視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。就任國(guó)家主席和中共中央總書記后，更是在最高層面積極思考、大力傳播中國(guó)茶文化。在七次出訪中，八次介紹、論述了，六次與外國(guó)元首茶敘，為茶文化的傳承與弘揚(yáng)做出了表率。

 

　　在此，筆者認(rèn)為，習(xí)近平茶文化思想的三大特點(diǎn)體現(xiàn)在以下方面：

 

　　一是融會(huì)貫通，高瞻遠(yuǎn)矚。中共十八大之前，習(xí)近平同志就已經(jīng)出版過《中國(guó)農(nóng)村市場(chǎng)化建設(shè)研究》、《之江新語(yǔ)》等九部書籍（其中，與人合著1本）；2017年5月18日，習(xí)近平同志給首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)開幕式發(fā)去賀信，指出：中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)，《茶經(jīng)》有云“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏”，茶葉深深融入中國(guó)人生活，成為傳承中華文化的重要載體，從古代絲綢之路、茶馬古道到今天絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶，21世紀(jì)海上經(jīng)濟(jì)之路，茶深受世界各國(guó)人民喜愛。希望你們弘揚(yáng)中國(guó)茶文化，以茶為媒，以茶會(huì)友，交流合作、互利共贏……譜寫茶產(chǎn)業(yè)和茶文化發(fā)展新篇章。這使中國(guó)8000多萬(wàn)茶人深受啟發(fā)和鼓舞。

 

　　二是習(xí)近平茶文化思想有重要指導(dǎo)意義，又很接地氣。2002年初，我和攝影記者燕雨生采訪時(shí)任福建省省長(zhǎng)的習(xí)近平，擬用標(biāo)題是“茶省長(zhǎng)話茶”。他笑著對(duì)我說：小澤，給‘茶省長(zhǎng)’三個(gè)字加個(gè)引號(hào)吧，因?yàn)槲也皇枪夤懿琛?003年4月，浙江省委書記習(xí)近平在安吉白茶產(chǎn)地視察時(shí)指出：“一片葉子成就了一個(gè)產(chǎn)業(yè)，富裕了一方百姓”。這些，給我們留下了深刻印象。

 

　　三是習(xí)近平茶文化思想一以貫之，經(jīng)得起歷史考驗(yàn)。1998年4月26日，習(xí)近平同志深入福鼎大地農(nóng)業(yè)開發(fā)有公司（福鼎天毫茶廠前身）調(diào)研，鼓勵(lì)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，幫助茶農(nóng)以茶致富。2010年4月30日，習(xí)近平同志視察上海世博會(huì)，在聯(lián)合國(guó)館品嘗中國(guó)世博名茶，鼓勵(lì)做好中外茶文化交流。2014年4月1日，習(xí)近平同志在比利時(shí)指出：正如中國(guó)人喜歡茶而比利時(shí)人喜愛啤酒一樣，茶的含蓄內(nèi)斂和酒的熱烈奔放代表了品味生命、解讀世界的兩種不同方式。但是，茶和酒并不是不可兼容的，既可以酒逢知己千杯少，也可以品茶品味品人生。

　　在G20杭州峰會(huì)召開前夕，習(xí)近平和奧巴馬在杭州西湖國(guó)賓館會(huì)晤

 

　　截至2017年年底，中國(guó)茶的關(guān)聯(lián)產(chǎn)值已達(dá)8000億元，飲茶人群、人均茶葉消費(fèi)量連續(xù)多年穩(wěn)步增長(zhǎng)。結(jié)合自己在中國(guó)社科院平臺(tái)上與茶文化、茶產(chǎn)業(yè)一起成長(zhǎng)30年的經(jīng)歷，我體會(huì)到：茶事業(yè)能有今天的良好發(fā)展態(tài)勢(shì)，得益于改革開放背景下全體茶人的不懈努力，更得益于國(guó)家良好的政策環(huán)境。例如，2012年3月29日福建省第十一屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第29次會(huì)議通過《福建省促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》，自2012年6月1日起施行，成為中國(guó)第一個(gè)茶法律。又如，2016年10月，農(nóng)業(yè)部發(fā)布《關(guān)于抓住機(jī)遇做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)的意見》；2017年1月，文化部發(fā)布《2016-2020一帶一路文化發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃》等。

 

　　其實(shí)，中共十九大號(hào)召弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)，習(xí)近平、李克強(qiáng)等領(lǐng)導(dǎo)人喜歡茶，都是茶事業(yè)最大的政策利好。問題在于，我們能不能抓住習(xí)近平社會(huì)主義新時(shí)代的歷史機(jī)遇，推進(jìn)茶文化與茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化呢？

　　習(xí)近平在比利時(shí)，布魯日歐洲學(xué)院的演講

 

 

　　大道從簡(jiǎn)。茶文化的時(shí)代特征之一是雅俗共賞，在傳播習(xí)近平茶文化思想過程中，宜特別注意這個(gè)話題。

 

　　一是多宣傳中國(guó)有兩個(gè)四大發(fā)明。一個(gè)四大發(fā)明是指南針、造紙術(shù)、火藥、印刷術(shù)，另一個(gè)四大發(fā)明是京劇、武術(shù)、中醫(yī)、茶。第二個(gè)四大發(fā)明過去宣傳得不夠，宜適當(dāng)加強(qiáng)。

 

　　二是加強(qiáng)茶文化科學(xué)普及工作，搞好有關(guān)教育培訓(xùn)。宣傳科學(xué)飲茶和飲茶有益健康同樣重要，茶文化科普的重點(diǎn)對(duì)象是白領(lǐng)與兒童，主要方式是斗茶、茶膳、茶藝演示和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。要泡好茶、說好茶、賣好茶；突出生態(tài)，淡化耐泡；大力宣傳多喝綠茶可以提高免疫力、防輻射，紅茶暖胃，黑茶潤(rùn)腸、降三高，白茶緩解痛風(fēng)、調(diào)理青春痘；多喝茶葉，配以其他健康生活與鍛煉方式，可以有效降低霧霾對(duì)呼吸系統(tǒng)的損害。

 

　　三是大力推動(dòng)茶文化旅游。這方面，可以突出地方茶產(chǎn)品、茶膳、茶浴、養(yǎng)生、游學(xué)等特色，適當(dāng)突出城市茶之旅，將茶文化與國(guó)學(xué)緊密結(jié)合起來(lái)。

 

　　四是多開茶館和茶空間，通過茶館和茶空間的窗口普及茶文化。茶空間是茶文化與茶產(chǎn)業(yè)的重要窗口，是淑女紳士的搖籃，是茶文化交流的大平臺(tái)。要幫助一線員工提高綜合素質(zhì)，與老板一起，優(yōu)化貨源、增加客源，靠人文關(guān)懷、專業(yè)水準(zhǔn)與增值服務(wù)贏得市場(chǎng)。

 

　　五是適當(dāng)宣傳茶禪一味。茶潤(rùn)心、禪靜心，茶與禪是好姐妹。茶與禪通過不同的方式，幫助人們實(shí)現(xiàn)共同的追求：茶香悟道，福壽安康，日益精進(jìn)。同時(shí)，要大力宣傳道家文化，把老祖宗留下來(lái)的茶文化與道家文化傳承下去，發(fā)揚(yáng)光大。

 

　　六是一帶一路，茶道先行。要與孔子學(xué)堂、孔子學(xué)院等整合資源、共同努力，學(xué)習(xí)可口可樂和立頓茶葉的傳播與營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，積極宣傳茶酒咖啡好朋友、天下茶人是一家，讓茶文化彰顯中國(guó)軟實(shí)力、滋潤(rùn)一帶一路偉大事業(yè)，滋潤(rùn)更多人。

 

　　目前，全國(guó)人民正迎來(lái)文化大發(fā)展、大繁榮的時(shí)機(jī)，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)也迎來(lái)了千載難逢的機(jī)遇，全國(guó)茶人在習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想的指引下，深入領(lǐng)會(huì)習(xí)近平的茶文化思想的精髓，腳踏實(shí)地，開拓進(jìn)取，促進(jìn)茶事業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，早日實(shí)現(xiàn)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)人均茶葉消費(fèi)1000克、綜合產(chǎn)值10000億的階段性發(fā)展目標(biāo)，幫助消費(fèi)者品茶品味品人生，因茶而壽，從富到貴，為祖國(guó)更加繁榮昌盛而繼續(xù)奮斗。

　　作者系中國(guó)社科院茶文化學(xué)者