福建鐵觀音"遲到"還漲價

  記者走訪市場看到,"秋茶上市"主要指的是鐵觀音,而大部分鐵觀音茶都來自福建。各品級的鐵觀音價格差別很大,最便宜的30元/500克左右,高價的鐵觀音每500克要上千元。據(jù)了解,今年9月份福建的雨水相對較少,導(dǎo)致了秋茶產(chǎn)量減少。國慶期間又連日降雨,下雨天不宜采茶,因此到了10月下旬才開始采茶制茶,所以最近11月中旬秋茶才陸續(xù)上市,相較往年,晚了不少時間。

  對于喜好喝秋茶的人而言,安溪鐵觀音當(dāng)然是首選品種。而常年喝鐵觀音茶的茶客通過品嘗茶湯,是不難辨認(rèn)出秋茶和夏茶的味道。因為鐵觀音秋茶會有濃郁的鮮果花香味,后味回甘,這是與其他季節(jié)茶的最大區(qū)別。

  在廣州多家經(jīng)營鐵觀音的茶葉店,記者看到不時有顧客點名購買福建安溪出產(chǎn)的鐵觀音,人工成本漲,產(chǎn)量少,采購者又多,所以今年這種香醇馥郁鐵觀音茶小幅度漲價了。"現(xiàn)在挑過梗的,低于30元每斤的秋茶根本沒地方買了。"據(jù)龍口東路一家安溪鐵觀音專賣店店主透露說,如果是標(biāo)有"安溪鐵觀音"品牌的秋茶就更貴了,每斤最少也得百來元。他還透露,其實高檔茶葉一般在寒露后三天采摘最佳,目前市場上流通的大多是中低檔茶葉,那些真正高檔的茶葉都是采購商登門采購的。

  該店主介紹說,與去年同期相比,她的店出售的高檔安溪鐵觀音零售5800元/500克,上漲了150元左右;中檔的鐵觀音為1000元左右/500克,上漲70-80元;低檔一點的200元/500克,上漲6元。

責(zé)編: isundust
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