斯里蘭卡位于印度半島東南,
國土面積65610平方公里的印度洋島國。
斯里蘭卡最重要的出口產(chǎn)品是錫蘭紅茶,
每年生產(chǎn)約25萬噸茶葉,
該國亦為世界三大產(chǎn)茶國之一,
因此國內(nèi)經(jīng)濟(jì)深受產(chǎn)茶情況的影響。
人口2000余萬,
主要為僧伽羅人和泰米爾人
錫蘭紅茶的6個(gè)產(chǎn)區(qū)包括烏瓦UVA、
烏達(dá)普沙拉瓦UdaPussellawa、
努瓦納艾利NuwaraEliya、
盧哈納Ruhuna、
坎迪Kandy、
迪不拉Dimbula等錫蘭紅茶,
各產(chǎn)地因海拔高度、氣溫、濕度的不同,
均有不同特色。
在這些產(chǎn)地中,
最具知名度的就是烏瓦茶UVA。
烏瓦茶和中國的祁門紅茶、
印度的阿薩姆紅茶及大吉嶺紅茶,
并稱世界四大名茶,
它的風(fēng)味強(qiáng)勁、口感渾重,
適合泡煮香濃奶茶。