11月11日，由國家民委、國務(wù)院臺辦指導(dǎo)，福建省民族與宗教事務(wù)廳、福建省茶葉學(xué)會主辦的“2015年海峽兩岸少數(shù)民族茶產(chǎn)業(yè)交流會暨福建省第三屆少數(shù)民族名優(yōu)茶評選大賽”在華安縣舉辦。國家民委港澳臺辦主任俸蘭、省民族宗教廳廳長楊志英、臺灣兩岸少數(shù)民族經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展協(xié)會理事長林春德、漳州市副市長蘭萬安參加相關(guān)活動。
本次活動旨在推動海峽兩岸少數(shù)民族茶產(chǎn)業(yè)交流，推進(jìn)福建省少數(shù)民族和民族地區(qū)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，培育少數(shù)民族制茶能手，提高茶葉加工技術(shù)水平和茶葉質(zhì)量，促進(jìn)少數(shù)民族群眾增產(chǎn)增收。
據(jù)了解，此次活動共收到綠茶、紅茶、白茶和烏龍茶等參賽茶樣四大類、150份，由福建省茶葉學(xué)會組織茶葉審評專家，按照《茶葉感官審評辦法》(GB/T23776—2009)進(jìn)行感官密碼審評，共評選出茶王4個、金獎4個、銀獎5個和優(yōu)質(zhì)獎7個。兩岸茶葉專家還對獲獎茶葉進(jìn)行精彩點評，并展示交流兩岸少數(shù)民族茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成果、發(fā)展技藝和發(fā)展經(jīng)驗。
