第三屆福鼎白茶斗茶賽即將開鑼。您手上的好茶會稱王嗎?9月20日福鼎與您不見不散。
斗茶，即比賽茶的優(yōu)劣，又名斗茗、茗戰(zhàn)。始于唐，盛于宋。具有很強的勝負色彩，富有趣味性和挑戰(zhàn)性。斗茶是在品茶的基礎上發(fā)展起來的。斗茶在福鼎由來已久。近年來，為了給福鼎茶葉企業(yè)創(chuàng)造更好地經(jīng)驗交流平臺，讓更多的優(yōu)質白茶為人所識，促進福鼎白茶在制作加工工藝、產(chǎn)品品牌打造等方面的提升，福鼎市茶業(yè)領導小組已經(jīng)成功舉辦了兩屆福鼎白茶斗茶賽。今年，第三節(jié)福鼎白茶斗茶賽將繼續(xù)舉辦，即日起只要您符合以下條件即可參加。
只要是福鼎市行政區(qū)域內(nèi)獲得福鼎白茶證明商標授權企業(yè)，均可參加斗茶比賽。報名時間截止2015年8月31日18時00分。電話：0593-7998063;本屆斗茶賽參賽的福鼎白茶為當年生產(chǎn)加工的白毫銀針、白牡丹、壽眉三個品種新茶，由企業(yè)自行確定參賽茶樣品種。
9月7日至10日為取樣時間，由參賽企業(yè)代表、福鼎市茶業(yè)局、福鼎市茶業(yè)協(xié)會、福鼎市公證處工作人員組成取樣工作小組到參賽企業(yè)取樣，每個茶樣各取1公斤，要求每個茶樣有50公斤堆頭，由抽樣組隨機抽取。本屆賽事擬于2015年9月20日在福鼎舉辦，屆時專家組和茶人組(參賽企業(yè)代表)將評選出白毫銀針、白牡丹、壽眉三個品種新茶“茶王”(狀元)各一名，獎金分別為5000元、3000元、3000元;金獎各2名，獎金分別為3000元、2000元、2000元;銀獎各3名，獎金分別為2000元、1000元、1000元。
