鄂茶重振“紅”與“黑”?

  “湖北茶紅加黑家底殷實(shí),應(yīng)重點(diǎn)發(fā)展。”昨日,在省陸羽茶文化研究組織的一場(chǎng)大型茶文化活動(dòng)中,農(nóng)業(yè)部知名茶學(xué)博士劉年艷為湖北茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展把脈。

  目前我省茶產(chǎn)量在全國排名第四,但和西湖龍井、鐵觀音、普洱等相比,在全國叫得響的品牌不多,也基本以省內(nèi)銷售為主。劉年艷說,湖北恩施玉露、宜紅、青磚茶也有深厚歷史底蘊(yùn),具有推向全國的潛質(zhì)。“湖北茶產(chǎn)業(yè)應(yīng)順勢(shì)而為,穩(wěn)綠茶,完善烏龍茶,重點(diǎn)開發(fā)紅茶和黑茶。”

  在劉年艷看來,湖北紅茶、黑茶品牌歷史悠久。老祖宗給湖北留下了全國三大紅茶品牌之一的宜紅茶。而自古以來,湖北黑茶就遠(yuǎn)銷歐洲和中亞。其中,羊樓洞“磚茶”由于體積小、耐保存,是百年來中國邊銷茶的鼻祖。他建議,在品牌打造方面,湖北可重振“宜紅茶”、羊樓洞“磚茶”兩大歷史名茶。

  昨日活動(dòng)中,省農(nóng)業(yè)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,隨著湖北茶文化的崛起,今年年底漢陽、黃陂等地將陸續(xù)新開專業(yè)茶葉市場(chǎng)。屆時(shí),武漢的專業(yè)茶市將達(dá)到11家,既滿足市民的茶葉消費(fèi)需求,也鞏固了武漢“東方茶港”的地位。 

責(zé)編: 水方子
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