近幾年來，安化縣茶產(chǎn)業(yè)異軍突起，尤其是安化黑茶在國內(nèi)外名聲鵲起，風(fēng)行海內(nèi)外。2014年，全縣共有茶園面積25萬畝，實現(xiàn)茶葉加工量4.6萬噸、綜合產(chǎn)值80億元。以安化黑茶為代表的安化茶產(chǎn)業(yè)能夠重鑄輝煌，主要是得益于安化縣委縣政府“3+2”戰(zhàn)略的強力推動，而科技創(chuàng)新驅(qū)動則為安化茶產(chǎn)業(yè)插上了騰飛翅膀。
一、搭建創(chuàng)新平臺，黑茶發(fā)展有支撐
為了發(fā)揮科技創(chuàng)新在黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的引領(lǐng)作用，安化縣精心打造一個個創(chuàng)新平臺，讓黑茶企業(yè)獲得更多的技術(shù)支撐，在這個舞臺上演繹又快又好的發(fā)展傳奇。
建立創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟，抱團發(fā)展。近年來，安化縣科技部門鼓勵30多家骨干黑茶企業(yè)與高等院校、科研院所、上下游企業(yè)、行業(yè)協(xié)會等開展產(chǎn)學(xué)研合作，攻克技術(shù)難題，促進了黑茶企業(yè)快速發(fā)展。在此基礎(chǔ)上，2014年9月，又促成以白沙溪茶廠股份有限公司為龍頭的10多家黑茶企業(yè)與高等院校、科研院所組建了省內(nèi)首家黑茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟。這一平臺的建立，改變了黑茶企業(yè)單打獨斗的局面，為協(xié)同創(chuàng)新、攻克共性技術(shù)難題打下良好基礎(chǔ)，在加快推進黑茶創(chuàng)新型企業(yè)建設(shè)、提升企業(yè)創(chuàng)新能力、促進創(chuàng)新資源向企業(yè)集聚和承擔(dān)國家和地方科技計劃項目方面發(fā)揮了極其重要的作用。白沙溪茶廠股份有限公司充分利用這一平臺，現(xiàn)已建立了一套完整的技術(shù)創(chuàng)新機制，累計申請專利80多項，去年實現(xiàn)產(chǎn)值近3億元、銷售收入1.8億元，上繳稅收3500多萬元。
組建檢測中心，提升質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。如何加強黑茶質(zhì)量檢測與認(rèn)證公信力和權(quán)威性，積極參與國際標(biāo)準(zhǔn)的制定和國際認(rèn)證的互信，減輕綠色貿(mào)易壁壘對茶葉出口的限制，增強安化黑茶的品牌競爭力?安化縣把搭建黑茶質(zhì)量檢測與產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)平臺作為一個重要抓手。2013年，安化縣就成立了黑茶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢測中心，并積極爭取將湖南黑茶質(zhì)量檢測與產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)平臺列入省級重大科技項目，獲得資金支持300萬元。今年5月26日，安化縣黑茶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢測中心正式掛牌成立。從此，安化縣有了黑茶質(zhì)量檢測與產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)平臺的決策機構(gòu)和技術(shù)咨詢機構(gòu)，可對黑茶企業(yè)行使檢驗檢測技術(shù)指導(dǎo)、科研課題立項等技術(shù)咨詢。
打造高新技術(shù)企業(yè)，增強軟實力。安化科技部門積極支持黑茶企業(yè)申報高新技術(shù)企業(yè)，以提升企業(yè)整體形象和軟實力，促進研發(fā)，增強企業(yè)競爭力。目前，在安化縣已有的7家高新技術(shù)企業(yè)中，有白沙溪、梅山黑茶和華萊生物3家黑茶企業(yè)位列其中。
二、實施科技專項，黑茶發(fā)展有載體
安化縣委、縣政府把積極爭取國家、省級重大專項，加大實施力度，作為推進安化黑茶加速有效載體，取得了明顯成效。
近5年來，安化縣下大力氣爭資立項，共爭取市級以上項目20多個，爭取上級各類扶持資金2億多元。湖南省白沙溪茶廠有限責(zé)任公司、湖南梅山黑茶有限公司等一批企業(yè)獲得國家農(nóng)業(yè)成果轉(zhuǎn)化基金和國家科技富民強縣專項行動計劃項目支持。
湖南白沙溪茶廠有限責(zé)任公司承擔(dān)的首個國家科技富民強縣專項行動計劃項目——“20萬畝黑茶產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)集成示范與推廣”以來，全縣新建茶園基地3.1萬畝，新發(fā)展黑茶加工企業(yè)14家，實現(xiàn)茶葉加工量4.05萬噸，綜合產(chǎn)值達60.5億元，實現(xiàn)企業(yè)利潤3.81億元，上繳稅收1.48億元，農(nóng)民增收12.4億元。重大科技專項的實施，極大地帶動了黑茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，將黑茶產(chǎn)業(yè)提升到了發(fā)展新高度。
三、強化產(chǎn)權(quán)保護，黑茶發(fā)展有保障
茶產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展，使安化縣雄居全國黑茶產(chǎn)量第一位、茶葉綜合排名全國第三，并獲得了“2014年度中國茶產(chǎn)業(yè)十大轉(zhuǎn)型升級示范縣”稱號。這些成績的取得，與強化知識產(chǎn)權(quán)保護密不可分。
市場經(jīng)濟發(fā)展的規(guī)律告訴我們，要做大做強安化黑茶，不重視知識產(chǎn)權(quán)保護就會行之不遠，就會面臨諸多的貿(mào)易壁壘。因而縣科技部門加強了知識產(chǎn)權(quán)法律法規(guī)和政策宣傳，切實黑茶企業(yè)發(fā)展提供服務(wù)，為黑茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展保駕護航，黑茶領(lǐng)域的知識產(chǎn)權(quán)保護取得豐碩成果。至2014年，在全縣1700多件申請專利中，安化黑茶專利達500余件，其中發(fā)明專利130多件，且專利實施率達83.4%。2013年，“安化千兩茶的制作方法”獲湖南省專利實施一等獎，白沙溪、華萊生物科技、湖南梅山黑茶、晉豐厚、利隆源、盛唐黑金、高馬溪、阿香美、道然、建玲、怡清源、中茶、久揚等一批知識產(chǎn)權(quán)創(chuàng)新企業(yè)脫穎而出。
與此同時，安化縣還加強了對黑茶的商標(biāo)保護。目前，共擁有安化黑茶、白沙溪、華萊、怡清源4個中國馳名商標(biāo)，擁有安化茶、安化黑茶、安化千兩茶3個集體(證明)商標(biāo)，擁有天尖、貢尖、黑磚、花磚、花卷6個保護商標(biāo)，擁有認(rèn)證國家地理標(biāo)志產(chǎn)品——安化黑茶1個，還有1家中華老字號企業(yè)、8家湖南名牌企業(yè)、2家湖南老字號企業(yè)。安化千兩茶制作技藝列入了第二批國家非物質(zhì)遺產(chǎn)保護名錄。
此外，基本完善了安化黑茶標(biāo)志體系，制定了一套從種植到加工、到產(chǎn)品的地產(chǎn)標(biāo)志體系以及安化黑茶、千兩茶、茯磚茶、黑磚茶、湘尖茶、安化黑毛茶加工技術(shù)規(guī)程、安化黑茶栽培技術(shù)規(guī)程等13項湖南省技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。安化黑茶被評為中國最具帶動力的茶葉區(qū)域公共品牌，其公共品牌價值達到28.8億元。
