記者23日從“全國(guó)茶館等級(jí)評(píng)審西北地區(qū)推介會(huì)暨研討會(huì)”上了解到，全國(guó)首期星級(jí)茶館等級(jí)評(píng)審陜西地區(qū)工作將于7月24日至26日展開(kāi)。
據(jù)了解，茶館等級(jí)評(píng)定將以國(guó)家商務(wù)部頒布的《茶館等級(jí)劃分與評(píng)定》為標(biāo)準(zhǔn)，以茶館企業(yè)規(guī)模、設(shè)備設(shè)施、技術(shù)力量、茶葉及茶水質(zhì)量、服務(wù)能力、管理水平、環(huán)境衛(wèi)生狀況等方面為依據(jù)，由全國(guó)茶館等級(jí)評(píng)審委員會(huì)具體執(zhí)行。等級(jí)評(píng)定結(jié)果分為五個(gè)星級(jí)，最低為一星級(jí)，最高為五星級(jí)，星級(jí)標(biāo)識(shí)使用有效期為三年。茶館企業(yè)在正式經(jīng)營(yíng)一年后，可以申請(qǐng)等級(jí)評(píng)定。
全國(guó)茶館等級(jí)評(píng)審工作開(kāi)始于今年4月，目前已完成全國(guó)首期星級(jí)茶館四川地區(qū)和華東地區(qū)的評(píng)審工作。
全國(guó)茶館等級(jí)評(píng)審委員會(huì)副主任李守望表示，隨著客戶專業(yè)性與消費(fèi)能力不斷提升，茶館規(guī)范化發(fā)展已成為必然趨勢(shì)。茶館評(píng)級(jí)有助于實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范化、管理專業(yè)化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化，有效提高服務(wù)質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)茶館行業(yè)有序健康發(fā)展。
