中國(安徽)大學(xué)生茶文化創(chuàng)新大賽

  日前,由安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、安徽大學(xué)主辦的“大業(yè)茗豐杯”2015中國(安徽)大學(xué)生茶文化創(chuàng)新大賽在合肥國際會(huì)展中心落下帷幕。本次茶文化創(chuàng)新大賽分校內(nèi)選拔賽、半決賽、總決賽三個(gè)環(huán)節(jié),來自安徽大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽師范大學(xué)、安徽財(cái)經(jīng)大學(xué)等九所高校的10支代表隊(duì)進(jìn)入最后總決賽。安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)(茶文化與貿(mào)易)專業(yè)劉凱旋、朱曉鳳、蔣敏、邢雨晴、楊程方、朱硯文6名同學(xué)組成的“清友”代表隊(duì),我校茶學(xué)專業(yè)陳林木和周祎慧、食品質(zhì)量與安全專業(yè)王子佳和李慧芬、動(dòng)物檢疫專業(yè)劉慧姍5名同學(xué)組成的“江清月”代表隊(duì)參加了大賽,并取得了驕人的成績。“清友”隊(duì)獲總決賽一等獎(jiǎng),其茶文化創(chuàng)新作品《茶文化旅游創(chuàng)業(yè)方案》獲中國(徽茶)創(chuàng)新作品獎(jiǎng);“江清月”隊(duì)獲總決賽二等獎(jiǎng)。
  “清友”隊(duì)就茶文化創(chuàng)新作品作陳述和答辯
 
  本次茶文化創(chuàng)新大賽以傳承中華茶韻、傳播茶道精神、弘揚(yáng)徽茶文化為宗旨,引導(dǎo)大學(xué)生熱愛祖國的燦爛文化,推動(dòng)全省高校大學(xué)生在茶文化方面的交流與學(xué)習(xí)、創(chuàng)新與實(shí)踐。大賽內(nèi)容涵括茶文化知識(shí)(考察對(duì)茶文化的了解,隊(duì)友可以相互交流、協(xié)商,共同答題,旨在培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)的合作意識(shí))、茶藝技能(考察茶席設(shè)計(jì)、茶藝編排、茶具與服裝的選擇、沖泡藝術(shù)與效果等)和茶文化創(chuàng)新作品(要求立足于中國茶文化發(fā)展的大背景,創(chuàng)作與茶文化有關(guān)、具有一定創(chuàng)新性和實(shí)際應(yīng)用價(jià)值的創(chuàng)業(yè)方案、營銷推廣方案或多媒體作品、設(shè)計(jì)作品等創(chuàng)新作品)三個(gè)方面。
 
  “清友”隊(duì)的茶藝創(chuàng)新作品《時(shí)光,慢些吧!》,融合了舞蹈、茶藝表演、朗誦等藝術(shù)形式,精彩地演繹了對(duì)父母的感恩之情,深深地打動(dòng)了現(xiàn)場的評(píng)委與觀眾。“清友”隊(duì)領(lǐng)隊(duì)蔣敏同學(xué)在接受記者采訪時(shí)說:“大賽的前一個(gè)星期,正值母親節(jié),而幾周以后便是父親節(jié),在母親節(jié)與父親節(jié)接續(xù)之際,在這樣一個(gè)特殊的時(shí)節(jié),我們懷著感恩之心來參加本次比賽,通過茶藝來表達(dá)我們對(duì)父母的感恩,來表達(dá)對(duì)父母的濃情愛意,同時(shí)也借此機(jī)會(huì)來呼吁全社會(huì)給父母更多的溫暖與愛。”
  “清友”隊(duì)展示茶藝
 
  “江清月”隊(duì)茶藝創(chuàng)新作品《日映荷花賞茶韻》,取荷花——堅(jiān)貞純潔,茶——致清導(dǎo)和、品行高潔的寓意,借物詠人,表達(dá)了對(duì)茶人高尚情操、淡泊名利品格的敬佩之情。
  “江清月”隊(duì)展示茶藝——奉茶
 
  長期以來,茶與食品科技院一直重視創(chuàng)新人才的培養(yǎng),注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐能力、獨(dú)立思考解決問題的能力,鼓勵(lì)學(xué)生將所學(xué)理論知識(shí)用于實(shí)踐中,在學(xué)習(xí)的過程中做到“知行合一”,鼓勵(lì)學(xué)生大膽創(chuàng)新、勇于創(chuàng)新、敢于創(chuàng)新,以提高學(xué)生的綜合創(chuàng)新能力。本次大賽既是對(duì)茶文化與貿(mào)易專業(yè)教學(xué)效果的一次檢驗(yàn),也是對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力的一次檢驗(yàn),更是專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的一次展示。
責(zé)編: 語笑嫣然
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