福建省武夷山市官方20日通報(bào)稱，結(jié)合省食品藥品監(jiān)督管理局開展的“春雷”茶葉專項(xiàng)整治行動(dòng)，開展為期一個(gè)月的茶葉產(chǎn)品專項(xiàng)巡查和抽樣檢測(cè)工作。
茶產(chǎn)業(yè)是長(zhǎng)期以來(lái)武夷山市的支柱產(chǎn)業(yè)，也是富民產(chǎn)業(yè)。目前，武夷山全市已有茶山面積14.8萬(wàn)畝，種茶區(qū)域遍及86個(gè)行政村，占行政村總數(shù)的74.78%，涉茶人員近8萬(wàn)人。
為確保武夷巖茶質(zhì)量安全，武夷山市官方表示，將開展專項(xiàng)行動(dòng)，采取重點(diǎn)查與平時(shí)查相結(jié)合、集中查與分散查相結(jié)合的方式，加大茶葉質(zhì)量的監(jiān)管和巡查力度。同時(shí)，近期武夷山市將組織茶企負(fù)責(zé)人集中培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括茶園栽培管理技術(shù)，禁止使用除草劑等不易降解的化學(xué)物質(zhì)，推廣有機(jī)茶栽培管理模式；茶葉感官審評(píng)技術(shù)，提高按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物樣對(duì)樣生產(chǎn)的水平；標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)則，規(guī)范生產(chǎn)程序和標(biāo)簽標(biāo)注等內(nèi)容。
武夷山市官方表示，其正在建立茶企業(yè)茶葉質(zhì)量管理可追溯體系，實(shí)現(xiàn)茶葉生產(chǎn)、流通、銷售等環(huán)節(jié)的可查詢、可追溯，進(jìn)一步保障茶葉質(zhì)量安全。
據(jù)披露，對(duì)獲得省級(jí)以上認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的有機(jī)茶、茶園面積不低于300畝的茶企業(yè)，給予一次性1萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)獲得省級(jí)以上無(wú)公害茶、綠色食品茶認(rèn)證企業(yè)給予5000元獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)建立綠色食品茶、有機(jī)茶園給予扶持獎(jiǎng)勵(lì)最高每畝可達(dá)550元。對(duì)企業(yè)籌建茶葉產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心，給予設(shè)備購(gòu)置資金補(bǔ)助和人才方面的支持。對(duì)誠(chéng)信茶企和“十佳”誠(chéng)信茶企在政策、資金、項(xiàng)目上給予優(yōu)先安排，在媒體新聞宣傳、品牌促銷引導(dǎo)銷售給予搭建平臺(tái)。對(duì)被檢測(cè)到有不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的茶企將列入“黑名單”，政府將取消其項(xiàng)目、資金的扶持。
與此同時(shí)，武夷山市還強(qiáng)化技術(shù)支撐，繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)武夷山市茶檢中心的投入，提升茶葉檢驗(yàn)?zāi)芰蜋z驗(yàn)水平，真正做到茶葉相關(guān)項(xiàng)目全檢，并讓所檢的結(jié)論具有公正性和權(quán)威性。同時(shí)加快第五批武夷巖茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物樣的報(bào)批、審定工作，確保企業(yè)有標(biāo)準(zhǔn)樣可依。
為從源頭上保障茶葉生長(zhǎng)環(huán)境，武夷山市今年繼續(xù)投入1100多萬(wàn)元建立高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園8000畝，有效保護(hù)武夷山優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境，引導(dǎo)茶農(nóng)茶企建設(shè)生態(tài)有機(jī)茶園，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
