5月17日下午，全省春茶斗茶賽決賽在貴州省國(guó)際會(huì)議中心舉行，省政協(xié)主席王富玉出席活動(dòng)并致辭。省政協(xié)副主席黃康生宣布斗茶大賽開賽并鳴鑼，省政協(xié)副主席陳海峰、孔令中、左定超、班程農(nóng)、李漢宇、蔡志君，省人大常委會(huì)原副主任庹文升，省政協(xié)原副主席王錄生，省政協(xié)秘書長(zhǎng)李月成出席。
王富玉對(duì)貴州省首屆春茶斗茶賽舉行表示熱烈祝賀。他指出，貴州是世界唯一的古茶籽化石發(fā)現(xiàn)地，是國(guó)內(nèi)唯一低緯度、高海拔、寡日照、多云霧、無(wú)污染兼具的茶區(qū)，茶園面積今年有望突破700萬(wàn)畝，遙遙領(lǐng)先于其他省份，中國(guó)規(guī)模最大、最優(yōu)秀的原料基地已經(jīng)鑄就，沒(méi)有理由不做茶，沒(méi)有理由不做好茶。但我們的品牌知名度和美譽(yù)度與生態(tài)、安全、健康的茶品質(zhì)還有一定差距。貴州茶葉在從“貢品茶”向“商品茶”、從“禮品茶”向“大眾茶”、從“靠綠茶打天下”向“綠紅青白黃黑花茶齊上”轉(zhuǎn)變的過(guò)程中，迫切需要加強(qiáng)品牌打造，走品牌發(fā)展之路。此次斗茶大賽，是對(duì)我省多年來(lái)茶產(chǎn)業(yè)大發(fā)展的一次“大檢閱”，希望通過(guò)此次斗茶大賽，斗出一個(gè)好品牌、斗出一個(gè)好工藝、斗出一個(gè)好市場(chǎng)，斗出貴州茶產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的美好前景。
2015年全省春茶斗茶賽以“生態(tài)、標(biāo)準(zhǔn)、品牌、創(chuàng)新”為主題，旨在通過(guò)斗茶活動(dòng)的開展，弘揚(yáng)茶文化，提升茶品質(zhì)，形成貴州各品牌的標(biāo)準(zhǔn)樣，加快打造貴州公共茶葉品牌，促進(jìn)一般品牌向名優(yōu)品牌集中，提升貴州茶品品牌形象。
大賽自4月17日正式啟動(dòng)以來(lái)，全省上千家企業(yè)，數(shù)千只茶樣參與層層選拔，最終33只茶樣脫穎而出，進(jìn)入昨日的現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審?，F(xiàn)場(chǎng)評(píng)委由大賽組委會(huì)推薦出來(lái)的14位代表組成，分為專業(yè)評(píng)審組和大眾沖泡評(píng)審組，評(píng)審人員通過(guò)看外形、嗅香氣、觀湯色、嘗滋味、評(píng)葉底等5個(gè)方面，按照茶葉感官審評(píng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)獨(dú)立完成現(xiàn)場(chǎng)審評(píng)打分。最終經(jīng)過(guò)綜合評(píng)審，將評(píng)選出綠茶、紅茶、其他茶類、手工茶、古樹茶“貴州茶王”。
