2014年紹興地區(qū)出口茶葉面臨了諸多不利因素，全年出現(xiàn)了自2011年以來首次跌破9萬噸大關(guān)、降幅達5.1%的不利局面。隨著紹興出口茶葉企業(yè)積極開拓國際市場、苦練內(nèi)功提升產(chǎn)品質(zhì)量及紹興檢驗檢疫局努力幫扶企業(yè)、深化服務(wù)等多方努力，紹興出口茶葉終于在今年春季出現(xiàn)了恢復(fù)性增長的良好勢頭。
然而，對于良好的開端并不能盲目樂觀。進入2015年以來，紹興出口茶葉遇到了出口企業(yè)無法掌控的困境，歐元兌美元匯率的持續(xù)下行，使與歐元掛鉤的非洲國家即紹興茶葉的主要消費地區(qū)的進口成本大幅提高，國外客戶要求我出口茶葉降價的呼聲極高，導(dǎo)致我出口茶葉訂單稀少。出口茶葉企業(yè)在國內(nèi)勞動力成本和出口原料價格一直居高不下的情況下，又遇到了國外客戶的壓價，這種內(nèi)外擠壓的新狀態(tài)，使出口茶葉企業(yè)難以承受。
紹興作為我國生產(chǎn)加工和出口大宗綠茶的最大基地，對非洲市場的依存度極高，我市有70%的茶葉出口到非洲地區(qū)，歐元兌美元“跌跌不休”的趨勢將嚴(yán)重影響出口茶葉行業(yè)的生存和發(fā)展。紹興檢驗檢疫局提醒出口茶葉企業(yè)，面對如此嚴(yán)峻的不利局面，企業(yè)唯一能做的只能是修煉內(nèi)功，即在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，努力節(jié)能減耗、降低生產(chǎn)成本，學(xué)會在“夾縫”中求生存的本領(lǐng)。
據(jù)介紹，目前全市共有23家茶葉出口企業(yè)，而一些茶企正在不斷加快“機器換人”的步伐。比如，浙江昌祥茶葉有限公司通過“機器換人”來實現(xiàn)原料到包裝的全自動生產(chǎn)。去年，該企業(yè)又花了390多萬元用于投資3套全自動25克小包裝流水線。“這三條流水線下來，相當(dāng)于多招了120多名工人。相同的產(chǎn)量可以節(jié)約三分之二的成本。”該公司有關(guān)人士說。
